molho de maçã com queijo creme na sua mesa em 5 minutos!este molho de maçã com queijo creme é o meu molho de festa! É rico e cremoso feito com queijo creme sedoso, crocante, toffee bits, doce castanho e açúcar branco, canela e baunilha. O doce e cremoso molho de maçã caramelizada é o companheiro perfeito para abafar maçãs podres – e só leva minutos (literalmente) para chicotear!, Este molho de maçã caramelizada com queijo creme pode ser feito com mais de 24 horas de antecedência, por isso é a receita perfeita para todas as suas festas, potlucks e churrascos-todos vão implorar – lhe por esta receita de molho de maçã! Eu também incluí instruções detalhadas sobre como evitar que suas maçãs de browning para que agora você pode fazer tudo com antecedência para o derradeiro stress Mergulho Livre maçã.
Toffee Apple Mergulho
o Meu fabuloso amigo, Kim O.,, trouxe uma versão deste molho de maçã creme para uma noite de receitas anos atrás e eu vou amá-la para sempre e sempre por isso.no passado, eu e os meus amigos éramos bastante consistentes com a recolha mensal de receitas. Cada noite teria um tema diferente: Mexicano, chocolate, sopas e saladas, etc., e então todo mundo faria algo ao longo das linhas do tema e trazer tanto o prato ea receita para compartilhar.,sempre ansiei pelas noites de receitas para o comer, sempre à espera que essa noite fosse a noite em que morderia uma nova receita que mudaria o meu mundo para sempre.e esta receita de molho de maçã com queijo creme mudou o meu mundo para sempre. Foi amor à primeira dentada.este molho de maçã é tão cremoso, tão doce, tão rico, e tem pedaços de caramelo! Se não reparaste, caramelo e caramelo são a minha fraqueza. Como o meu bolo de Caramelo De Caramelo De Caramelo e o meu bolo de Gelado De Caramelo De Nozes de Caramelo De Caramelo., Combinamos toffee e creme de queijo e não tenho hipótese.
Então, naturalmente, eu queria ser esta a Apple Mergulho para o gosto mais parecido com o caramelo, então eu misturei a proporção de marrom para o açúcar branco e adicionado de canela, de modo que este mergulho realmente gosto de um cremoso canela, caramelo, toffee apple mergulho.a descrição do molho de maçã com queijo faz – me querer outra vez porque este molho de maçã é o melhor molho de sempre! Não tenho problemas em reclamar o melhor molho de sempre, porque sei que concordarás!,para fazer este melhor molho de sempre, basta misturar queijo creme, açúcar branco e castanho, toffee bits, canela e baunilha! É isso! Às vezes o amor pode ser assim tão simples.tragam este molho de maçã creme para uma festa, juntem-se, etc. e todos te amarão para todo o sempre.
Ingredientes para o Creme de Queijo Apple Mergulho
creme de queijo: você pode usar cheia de gordura ou com menos gordura do creme de queijo, mas eu recomendo cheia de gordura, para o melhor sabor.,’toffee bits’: irá precisar de um ‘toffee bits’ de 12 sacos de oz. Uso pedaços de caramelo achados no corredor dos bolos ao lado das pepitas de chocolate. Se alguém tem alergia a nozes, você vai querer eliminar os toffee bits. Pode ter necessidade de adicionar açúcar adicional ao paladar. açúcar castanho: usar açúcar castanho claro para não sobrecarregar o queijo creme.açúcar granulado: açúcar mascavado. canela: pode usar mais ou menos para provar.extrato de baunilha: usar extrato de qualidade para o melhor sabor. que maçãs são melhores para o molho de maçã?,
eu recomendo maçãs Granny Smith sobre variedades mais doces como mel Crisp ou Fuji para esta receita de molho de maçã creme. Você quer que o contraste das Maçãs Granny Smith para complementar o doce molho de maçã – caso contrário, as maçãs doces com molho doce será muito doce!como posso evitar que as maçãs se tornem castanhas?ao servir molho de maçã, quer que as maçãs pareçam apetitosas. O problema é que, assim que forem cortados e expostos ao ar, começarão a oxidar-se e a ficar castanhos., Para evitar este efeito não apetecível, as maçãs precisam de ser encharcadas ou escovadas com algum tipo de ácido cítrico. O ácido cítrico previne a oxidação (browning). Aqui estão algumas opções:
ensopar maçãs em suco de ananás: a minha maneira favorita de impedir maçãs de oxidar depois de cortá-las é colocá-las em uma tigela de suco de ananás e deixá-las molhar por 5-10 minutos. O ácido cítrico impede a oxidação e browning e o sabor do suco de ananás é bastante suave e não muda o sabor das maçãs., Se sabe que as maçãs precisam permanecer frescas por um período mais longo de tempo, em seguida, adicionar 1-2 colheres de sopa de suco de limão para o suco de ananás. Quando acabares de ensopar as maçãs, podes usar o resto do sumo de Ananás no meu frango de ananás, frango de ananás de amendoim satay ou salada de fruta pina colada. Você também pode congelar o suco de ananás para um uso posterior. ensopar maçãs em mel e água. Este é na verdade o método preferido da cozinha de teste da América, que afirma que a fruta permanece fresca por até 24 horas (você pode assistir o vídeo da cozinha de teste da América Aqui)., Misture 2 colheres de mel com 1 copo de água numa tigela grande e atire as fatias de maçã à medida que as corta. A razão pela qual o mel funciona não é apenas porque tem uma pequena quantidade de ácido cítrico, mas contém um peptídeo que bloqueia a activação da enzima responsável pelo processo de oxidação em maçãs e outros frutos de polpa.ensopar maçãs em água e sumo de limão. Em alternativa, pode misturar 1/2 copo de água e 2 colheres de sopa de limão (ou 1 copo de água com 1/4 copo de sumo de limão) e adicionar as maçãs à mistura à medida que as corta., Deixe-os molhar por 5 minutos depois de adicionar a sua última fatia de maçã. Certifique-se de agitar a maçã para que sejam revestidos uniformemente. maçãs de ensopar em soda carbonada. Refrigerantes à base de limão / lima, como Sprite, 7-Up, ou Ginger Ale, todos funcionam bem sem alterar o sabor do fruto, mas não são tão saudáveis como as alternativas acima mencionadas.
COMO SUAVIZAR o CREME de QUEIJO PARA Toffee APPLE MERGULHO
o Creme de queijo é o principal ingrediente do Creme de Queijo Apple Mergulho receita., É importante que o queijo creme é agradável e macio para que ele se mistura suavemente, sem quaisquer grumos. para obter o molho de maçã sedosa, tem três opções para amolecer o seu queijo creme: deixe o queijo creme sentar-se à temperatura ambiente. Deixe o queijo creme amaciar à temperatura ambiente durante 2 horas. Se não for macio o suficiente, você pode combiná-lo com o método de microondas abaixo.este é o meu segundo método preferido, uma vez que é super rápido e fácil e permite que o queijo creme atinja a temperatura ambiente uniformemente., Queijo com creme e transferência para uma placa de microondas. Microondas durante 30 segundos, em seguida, permitir queijo creme para sentar à temperatura ambiente durante 30 minutos. Isto dá-lhe um avanço para suavizar à temperatura ambiente. Eu não recomendo apenas permitir que o queijo creme para sentar à temperatura ambiente sem microondas ou não vai se tornar macio o suficiente em 60 minutos. Ao micro-ondas e ao sentar-se, obtemos o melhor de ambos os mundos. banho de água: isto permite que o queijo creme se amacie uniformemente sem o risco de” derretê-lo ” ou queimá-lo., Para criar um banho de água, encha uma tigela média com água quente. Colocar o queijo creme selado e embalado na tigela durante 10 minutos para amaciar. Se não for macio o suficiente após 10 minutos, em seguida, despeje a água quente, reabastecer e repetir. Micro-ondas: este método é se você precisa de queijo creme agora, mas é um pouco mais arriscado, porque o queijo creme não só pode tornar – se muito macio, mas pode suavizar desigualmente e pior de tudo, sobrelook-assim proceder com cuidado e cuidado. Queijo com creme e transferência para uma placa de microondas. Microondas durante 15-20 segundos, agitar e microondas mais 10 segundos., Repetir até amaciar o queijo creme.
COMO FAZER a APPLE DIP:
primeiro PASSO: MISTURE os INGREDIENTES JUNTOS
Adicione o cream cheese, o açúcar mascavo, o açúcar granulado, de baunilha e canela em pó para uma tigela grande.
batia com uma misturadora portátil até ficar cremosa e ligeiramente macia. dobre em toffee bits.,
Passo 2: CHILL DIP no frigorífico
Chill Apple Dip no frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos, para permitir que os sabores construam e fundam, até 24 horas.
Passo 3: servir à temperatura ambiente
deixe a maçã mergulhar à temperatura ambiente, cerca de 20 minutos, antes de servir.
como servir molho de maçã
molho de maçã é sensacional com maçãs tartes, mas também combina bem com muitos outros frutos, biscoitos, etc., Assim, juntamente com as maçãs, considere que serve alguns destes fabulosos dippers:
abacaxi
uva
honeydew
laranjas
peras
Graham crackers
Ritz
gingersnaps
barras de granola
animal crackers
pretzels
Você também pode usar a Apple Mergulho como uma propagação para: limão bares, bolos, torradas, biscoitos, pães, doces, pães de canela, etc.posso fazer molho de maçã antes do tempo?absolutamente, por favor!, Este molho de maçã com queijo creme sabe ainda melhor se refrigerado por pelo menos 30 minutos, ou melhor ainda, durante a noite, para que os sabores possam se fundir. Quando lido para servir, deixe a maçã mergulhar à temperatura ambiente por cerca de 20 minutos antes de mergulhar. por quanto tempo é que o molho de maçã de caramelo serve?o molho de maçã deve ser conservado num recipiente hermético no frigorífico. Quando armazenado corretamente, é bom para 3-5 dias.as maçãs são saudáveis?embora este molho de maçã possa não ser o mais saudável, pode sentir-se confortável com o facto de o seu equivalente mergulhador ser!, As maçãs são ricas em antioxidantes, fitonutrientes, flavanóides (metabolitos vegetais), e fibras dietéticas que podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer, hipertensão, diabetes e doenças cardíacas. Por isso, se este molho de maçã te ajudar a consumir mais maçãs …
gostaria de tentar esta Apple Mergulho Receita? coloque – o no seu tabuleiro de aperitivos para poupar para mais tarde!
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Este Creme de Queijo Apple Dip é meu ir-se para a festa do mergulho!, É rico e cremoso feito com queijo creme sedoso, crocante, toffee bits, doce castanho e açúcar branco, canela e baunilha. O doce e cremoso molho de maçã é o companheiro perfeito para sufocar maçãs podres – e só leva minutos (literalmente) para chicotear! Este molho de maçã caramelizada com queijo creme pode ser feito com mais de 24 horas de antecedência, por isso é a receita perfeita para todas as suas festas, potlucks e churrascos-todos vão implorar – lhe por esta receita de molho de maçã!, Eu também incluí instruções detalhadas sobre como evitar que suas maçãs de browning para que agora você pode fazer tudo com antecedência para o derradeiro stress Mergulho Livre maçã.
Add cream cheese, sugars, cinnamon and vanilla to a large mixing bowl and beat until smooth and creamy., Fold in toffee bits. Chill for 30 minutes up to 24 hours. Let come tot room temperature before servings.
Best served with tart apples.
Recipe Notes
*See post for tips on how to soften cream cheese.,como evitar que as maçãs se tornem castanhas:
ensopar as maçãs em sumo de ananás: a minha forma preferida de evitar que as maçãs oxidizem depois de as fatiarem é colocá-las numa taça de sumo de ananás e deixá-las molhar durante 5 a 10 minutos. O ácido cítrico impede a oxidação e browning e o sabor do suco de ananás é bastante suave e não muda o sabor das maçãs. Se sabe que as maçãs precisam permanecer frescas por um período mais longo de tempo, em seguida, adicionar 1-2 colheres de sopa de suco de limão para o suco de ananás., Quando acabares de ensopar as maçãs, podes usar o resto do sumo de Ananás no meu frango de ananás, frango de ananás de amendoim satay ou salada de fruta pina colada. Você também pode congelar o suco de ananás para um uso posterior.ensopar maçãs em mel e água. Este é na verdade o método preferido da cozinha de teste da América, que afirma que a fruta permanece fresca por até 24 horas (você pode assistir o vídeo da cozinha de teste da América Aqui). Misture 2 colheres de mel com 1 copo de água numa tigela grande e atire as fatias de maçã à medida que as corta., A razão pela qual o mel funciona não é apenas porque tem uma pequena quantidade de ácido cítrico, mas contém um peptídeo que bloqueia a activação da enzima responsável pelo processo de oxidação em maçãs e outros frutos de polpa.ensopar maçãs em água e sumo de limão. Em alternativa, pode misturar 1/2 copo de água e 2 colheres de sopa de limão (ou 1 copo de água com 1/4 copo de sumo de limão) e adicionar as maçãs à mistura à medida que as corta. Deixe-os molhar por 5 minutos depois de adicionar a sua última fatia de maçã. Certifique-se de agitar a maçã para que sejam revestidos uniformemente.maçãs de ensopar em soda carbonada., Refrigerantes à base de limão / lima, como Sprite, 7-Up, ou Ginger Ale, todos funcionam bem sem alterar o sabor do fruto, mas não são tão saudáveis como as alternativas acima mencionadas.
como servir molho de maçã
molho de maçã é sensacional com maçãs tartes, mas também combina bem com muitos outros frutos, biscoitos, etc., Assim, juntamente com as maçãs, considere que serve alguns destes fabulosos dippers:
abacaxi
uva
honeydew
laranjas
peras
Graham crackers
Ritz
gingersnaps
barras de granola
animal crackers
pretzels
Você também pode usar a Apple Mergulho como uma propagação para: limão bares, bolos, torradas, biscoitos, pães, doces, pães de canela, etc.o molho de maçã deve ser conservado num recipiente hermético no frigorífico. Quando armazenado corretamente, é bom para 3-5 dias.,este molho de maçã com queijo creme sabe ainda melhor se refrigerado durante pelo menos 30 minutos, ou melhor ainda, durante a noite, para que os sabores possam fundir-se. Quando lido para servir, deixe a maçã mergulhar à temperatura ambiente por cerca de 20 minutos antes de mergulhar.
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