O que são cetonas?

cetonas são produtos químicos produzidos no seu fígado, geralmente como uma resposta metabólica a estar na cetose dietética. isso significa que faz uma cetona quando não tem glucose (ou açúcar) armazenada o suficiente para se transformar em energia. Quando o seu organismo sente que necessita de uma alternativa ao açúcar, transforma a gordura em cetonas.pode pensar que tem de fazer uma dieta cetogénica ou estar num estado de cetose para ter cetonas na corrente sanguínea. Mas tens cetonas em ti muitas vezes.de facto, pode ter cetonas no sangue neste momento.,então, o que se passa com as cetonas? O que são? E porque quer mais?

Read on for a full overview of ketones and their role as the primary energy source once you’re in ketosis.o que são cetonas?

cetonas, também conhecidas como corpos cetónicos, são subprodutos do corpo decompondo gordura para energia. Isto só acontece quando a ingestão de hidratos de carbono é baixa, e o seu corpo muda para um estado de cetose.,

Aqui está como funciona:

• Quando você for super low-carb, o jejum durante um período prolongado, ou exercitar-se fortemente, o seu corpo, eventualmente, queimaduras através de glicose (aka, de açúcar no sangue) e de glicogênio (aka, armazenados açúcares).
• uma vez que você fica sem glicose, o seu corpo começa a procurar uma fonte alternativa de combustível. No caso da dieta cetogênica-é principalmente gordura.
• neste ponto, o seu corpo começará a decompor gordura alimentar e gordura corporal para combustível — um processo conhecido como beta-oxidação., Seu corpo pode usar ácidos graxos para combustível, além de outros compostos chamados cetonas, que são formados em seu fígado.
• as pessoas que seguem uma dieta cetogénica reduzem especificamente a ingestão de hidratos de carbono por esta razão: criar cetonas para a energia.

muitas pessoas usam os benefícios da cetose — menos dependência de carboidratos e mais queima de gordura — para possivelmente ajudar a baixar a pressão arterial, reduzir os desejos, melhorar o colesterol, aumentar a perda de peso, melhorar a energia, e muito mais.espera. as cetonas são perigosas?,

cetonas são uma fonte alternativa de combustível para o seu corpo. Embora você pode não estar tão familiarizado com eles como a glicose, eles são compostos perfeitamente seguros que você pode usar para a energia.quando produzir corpos cetónicos, qualquer excesso de corpos cetónicos que o seu organismo não possa utilizar será eliminado através da respiração ou da urina.

a única vez que as cetonas se podem tornar um problema é se tiver Diabetes tipo 1 ou tipo 2, e a falta de insulina provoca um aumento de cetonas e glucose no seu sangue. Esta condição é referida como cetoacidose e é tocada em profundidade mais tarde neste artigo.,

Tipos de Corpos Cetônicos

Então, o que mais você precisa saber?, To start, there are technically three types of ketone bodies:

• Acetoacetate (AcAc)
• Beta-hydroxybutyric acid (BHB)
• Acetone

Both acetoacetate and beta-hydroxybutyrate are responsible for transporting energy from the liver to other tissues in your body.,

formação de cetona

durante o processo de cetogénese, que é quando os corpos de cetona são formados a partir da decomposição de ácidos gordos, o acetoacetato é a primeira cetona que é criada.O Beta-hidroxibutirato é então formado a partir do acetoacetato. (Note-se que o BHB não é tecnicamente uma cetona devido à sua estrutura química, mas é considerado uma cetona devido à sua relação com os outros metabolitos e à sua função no seu corpo.)

acetona, que é o corpo cetona mais simples e menos utilizado, é criado espontaneamente como um produto secundário do acetoacetato.,se a acetona não for necessária para a energia, irá decompor-se e ser removida do corpo como lixo através da respiração ou urina. Acetona é a causa de um cheiro frutado característico na respiração quando alguém está em cetose ou cetoacidose.porque é que o nosso corpo usa cetonas?

por milhares de gerações, os seres humanos têm confiado em cetonas para a energia quando a glicose não está disponível.por exemplo, os nossos antepassados provavelmente experimentaram períodos frequentes Quando os alimentos não estavam imediatamente disponíveis, seja por causa da preparação ou disponibilidade de alimentos., E ainda hoje, os nossos corpos são incríveis a adaptar-se à queima de corpos cetónicos por combustível.outros benefícios funcionais das cetonas podem incluir:

• um aumento do desempenho mental — porque as cetonas atravessam prontamente a barreira hemato-encefálica para fornecer ao seu cérebro combustível rápido e eficiente.
• energia física — uma vez que você não está contando com glicose para o combustível, o seu corpo se tornará mais eficaz em queimar gordura durante o exercício. Isso significa mais queima de gordura e energia estável uma vez que você está em cetose.,

Como testar os seus níveis de cetona

Existem três métodos diferentes para testar os seus níveis de cetona — sangue, respiração e urina. De todos os três métodos, as cetonas de sangue são as mais precisas porque representam o que o seu corpo está a trabalhar actualmente. o teste de urina só é útil nos estágios iniciais da adaptação ao ceto quando o seu corpo ainda está a aprender a usar as cetonas que está a criar. Durante este tempo, uma boa parte das cetonas que produzirá será filtrada através da urina., Isto pode dar-lhe uma visão sobre se o seu corpo está ou não a produzir cetonas. No entanto, com o passar do tempo, o seu corpo tornar-se-á mais adaptado e o número de cetonas perdidas na sua urina diminuirá.

O teste de respiração é uma forma válida de testar e é muito menos invasivo do que o teste de sangue, mas pode ser menos preciso. de qualquer forma, saber os seus níveis de cetona é uma boa maneira de determinar se a sua dieta e estilo de vida estão a funcionar.existem várias formas de testar o seu corpo à procura de cetonas. Você pode fazer os testes em um laboratório, mas há alternativas mais rápidas e acessíveis.,

os seus níveis de cetona podem ser de zero a 3 ou mais., e eles são medidos em milímetros por litro (mmol/L). Abaixo estão as gamas gerais, mas apenas tenha em mente que os resultados dos testes podem variar, dependendo de sua dieta, nível de atividade, e quanto tempo você está em cetose.

• Negativo cetona nível: menor que 0,6 mmol
• Baixa a moderada cetona nível: entre 0,6 a 1,5 mmol
• Alta cetona nível: 1.6 3.0 mmol
• Muito alta cetona de nível: maior do que 3.,0 mmol

Agora que os níveis estão definidos, vamos rever os diferentes métodos de teste e os prós e contras de cada:

teste de urina

método: você urina em uma tira de urina, o que indica o nível de cetonas por cor.prós: você pode comprar as tiras na maioria das farmácias ou on-line por um custo muito baixo. Esta é uma opção acessível e fácil para alguém novo para a dieta cetogênica.

Cons: as tiras de teste à urina não são tão fiáveis quanto mais tempo esteve em cetose., Isto é muitas vezes porque quanto mais tempo uma pessoa está em cetose, mais eficiente o corpo torna-se em usar cetonas (especialmente acetoacetato) para a energia. Portanto, é possível que o teste possa indicar um nível mais baixo de cetose do que você está realmente dentro. Além disso, as leituras de cetona na urina podem ser afetadas por outros fatores, incluindo o nível de eletrólitos no corpo ou como hidratada você está.método

análise ao sangue

método: com um medidor de glucose no sangue, utiliza uma caneta lancet para pressionar a ponta dos dedos e extrair uma pequena amostra de sangue., O sangue aplicado em uma tira de teste monitora os níveis de cetona no sangue através do medidor.este é um método muito preciso de monitorização da cetona, uma vez que poucos factores alteram os resultados.

Cons: pode ser caro, especialmente se você testar frequentemente. O custo é muitas vezes de $5-10 por strip!

Nota: O ketone BHB é transportado através do sangue, por isso esta é a melhor maneira de monitorizar os seus níveis dessa cetona específica.teste de respiração método: utiliza um medidor de respiração Ketonix para testar a quantidade de acetona presente na sua respiração.prós: é acessível depois de comprar o medidor., Uma vez que você comprá-lo, você pode usá-lo continuamente sem despesas extras.

Cons: não é o método de teste mais confiável, por isso é melhor usado em conjunto com outros métodos.

Cetonas e dietas

Quando se trata baixo para o nível nutricional cetose e cetonas no corpo, uma adequada dieta cetogênica é a chave. Para a maioria das pessoas, isso significa comer entre 20-50 gramas de hidratos de carbono por dia., Quanto de cada macronutrient (incluindo carboidratos) você precisa consumir vai variar, então você precisa usar uma calculadora keto como esta para descobrir suas necessidades macro exatas., dieta, incluindo:

• Todo e grãos processados
• Doces e produtos de panificação
• Frutas e sucos açucarados, refrigerantes
• açúcares Refinados
• Frutas
• Amido como batata, pão e macarrão
• Feijão e legumes

Além do corte de carboidratos, uma cetona-centric dieta também envolve comer quantidades moderadas de proteína e, mais importante ainda, elevadas quantidades de gorduras para rev acima de sua queima de gordura.,

Cetona de Efeitos Colaterais

Para aqueles que estão apenas começando uma dieta cetogênica, não são possíveis de curto prazo efeitos colaterais que podem ocorrer na primeira semana ou assim. Isto é devido à mudança que acontece em seu metabolismo, que pode jogar alguns outros processos em seu corpo fora. um dos principais culpados pelos sintomas da adaptação ao ceto é a perda de água e electrólitos. Quando seu corpo se transforma em Modo de queima de gordura, você acaba perdendo muita água, e eletrólitos junto com ele.,os sintomas podem variar muito dependendo da pessoa, e algumas pessoas podem não ter nenhum.

efeitos Temporários de cetose pode incluir:

• Sentindo-se fraco
• dores de cabeça
• Sensação de “nevoeiro” mentalmente
• Leve sensação de cansaço, irritabilidade
• sintomas de Gripe

Felizmente, os efeitos colaterais são temporários e aliviado rapidamente, pois o corpo se adapta à mudança na dieta fonte de combustível ao longo do tempo.,

advertências ao nível de cetona

aqueles com diabetes tipo 1 e diabetes tipo 2 precisam estar cientes da cetoacidose diabética (DKA), que torna o ácido sanguíneo se as cetonas se acumulam e atingem um nível muito elevado e perigoso.isto é especialmente importante para as pessoas com diabetes tipo 1, uma vez que a DKA é normalmente o resultado de baixos níveis de insulina ou de injecções de insulina em falta. a DKA pode pôr a vida em risco, por isso, se for diabético, nunca deve iniciar esta dieta sem supervisão médica. Isso pode acontecer com diabéticos que são feridos, doentes, ou não ingerir fluidos suficientes.,também é crucial saber que a DKA é diferente da cetose nutricional, que é segura numa dieta saudável e nutritiva. Para a maioria das pessoas, não deve haver nenhuma preocupação com a produção de cetona, como cetonas são utilizados ou eliminados do corpo e são parte de uma perda de peso saudável e processo de queima de gordura.as cetonas podem ter um papel muito benéfico em muitos aspectos da vida, incluindo saúde geral, perda de peso, eficiência energética e manutenção de uma dieta saudável cetogénica.,

compreender os detalhes sobre cetonas e como elas se encaixam no escopo da cetose e uma dieta de baixo teor de carboidratos é fundamental para o sucesso em todas estas áreas combinadas.

Fontes: