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Tequila tem percorreu um longo caminho, não é? Descubra as chaves para escolher a melhor tequila para margaritas, juntamente com a simples distinção entre Añejo, reposado, tequilas de ouro e prata. tequila cara não é necessariamente melhor para margaritas-saiba por quê!,
Anos atrás, eu nunca pensei que eu iria dizer o que estou prestes a dizer. Passei muitos anos desperdiçados a pensar que a tequila era horrível e precisava de ser regada com bebidas misturadas excessivamente doces, a fim de aguentar o sabor.agora? Eu sei! Aprendi a beber e a saborear a minha tequila! Uma boa tequila faz toda a diferença numa margarita, e vou mostrar-te como escolher a melhor tequila para o teu orçamento e para as tuas margaritas de fim-de-semana., tornei-me um pouco conhecedor de margaritas nos últimos anos. Assim que aprenderes a fazer uma boa e clássica margarita, nunca mais voltas atrás. acabaram-se as misturas srupy da mercearia! Podemos fazer muito melhor, meus amigos!
a Minha Margarita Clássica, Cadillac margarita de Manga e Margaritas são todas leitor favoritos, junto com este perfeito margarita mix que você pode fazer pela frente!,
na verdade, você pode ler meu guia final para receitas de Margarita e obter todas as melhores receitas de margarita que eu fiz ao longo dos anos!
Você está pronto para misturar o último arranhão margarita? Acho que todos nós merecemos um (ou talvez três! pelo Cinco De Mayo-cheers!
Índice
Qual é a Melhor Tequila para Margaritas? esta é uma daquelas perguntas que podem ter inúmeras respostas., Nunca direi ter as respostas finais aqui, mas posso dar-lhe todas as nossas favoritas pessoais. Estou compartilhando essas opiniões, junto com algumas pesquisas sérias sobre o estilo de tequilas que funcionam melhor para margaritas.
independentemente das minhas próprias opiniões pessoais sobre marca ou estilos, os especialistas concordarão que a tequila agave 100% é uma exigência de boa qualidade.
independentemente das minhas próprias opiniões pessoais sobre marca ou estilos, os especialistas concordarão que a tequila agave 100% é uma exigência de boa qualidade.
é muitas vezes encontrado em uma extremidade superior, tequila mais cara, mas você certamente pode encontrar versões acessíveis também., Quando você está procurando um, agave 100% azul será sempre anotado no rótulo. adorei aprender mais sobre as variedades de tequila no mundo, e estou animado para levá-lo nesta viagem comigo. Vamos começar!
Como Tequila é Feita? a Tequila é criada a partir de um tipo particular de planta agave, Agave tequilana Weber blue. É colhido durante um estágio muito distinto de crescimento para a doçura ideal., É produzido apenas em Jalisco, e áreas designadas em quatro outros estados mexicanos. o sumo de agave fermentado e destilado em tequila vem do aquecimento e esmagamento da piña, que é o poço no centro da planta de agave após as folhas serem tosquiadas. Tequila é produzido sob regulamentos rigorosos no México, no que diz respeito a onde e como pode ser feito. Fascinante, não é?,
Cinco Tipos de Tequila
você sabia que, na verdade, existem cinco tipos definidos de tequila? Não é tão simples como tequila cara contra tequila barata, prometo! No entanto, é tão simples como duas categorias principais que englobam toda tequila.,
você sabia que, na verdade, existem cinco tipos definidos de tequila? Não é tão simples como tequila cara contra tequila barata, prometo! No entanto, é tão simples como duas categorias principais que englobam toda tequila.,
Você pode considerar todos os cinco tipos de tequila para cair sob o guarda-chuva de uma destas duas categorias:
- 100% tequila Agave – o que significa que a tequila é produzida APENAS com os açúcares da planta agave azul.Mixto tequila-em que a tequila é feita com pelo menos 51% de agave, e depois adoçada com outros edulcorantes.
dentro dessas duas categorias gerais, você vai encontrar os cinco seguintes tipos de tequila. Estes são organizados por idade e despesa, com o mais jovem (muitas vezes menos caro) listado em primeiro lugar.,
FAST FACT: the most expensive tequila isn’t the one you want for margaritas. Guarda isso para beberes! Escolha uma das garrafas de preço mais moderado sugeridas abaixo para as suas bebidas misturadas.
TEQUILA BLANCO (Prata Tequila)
Blanco (também frequentemente referida como a prata tequila) é un-tequila envelhecida, e geralmente é engarrafada rapidamente após ser destilada. Tequila Blanco é perfeitamente descrita com o seu nome, como é bastante clara em cor., Isso significa que funciona lindamente em bebidas misturadas, e ao lado dos alimentos populares mexicanos.uma vez que esta tequila não é envelhecida, é geralmente engarrafada e embalada directamente após a destilação. Ocasionalmente, destiladores permitem que esta tequila para resolver e terminar brevemente nos tanques antes do engarrafamento. tequila Prateada contém a mais poderosa e doce essência da planta agave azul, Uma vez que não é envelhecida em barris. Ele não pega esses sabores competitivos à medida que envelhece, como outras variedades tendem a fazer.,
Blanco é geralmente considerado o melhor go-to para margaritas e palomas porque é fácil, fresco e vibrante.
Brand Recommendations:
Try Sauza Blue Silver for one good option at a lower price point! Casa Noble Crystal é uma boa opção nesta categoria,assim como 1800 Tequila Silver Blanco. a nossa prata favorita que tentámos até agora é Tequila Don Julio Blanco. Fresco, limpo e perfeito para margaritas!, Patrono Roca Tequila é uma das tequilas mais caras nesta categoria, e é uma opção altamente classificada.
JOVEN TEQUILA Tequila Ouro)
Joven que se traduz para “jovens”, em espanhol. É também conhecida como tequila dourada por causa da cor castanha de ouro ou caramelo. A cor vem de agentes de sabor que são adicionados antes do engarrafamento.tequila dourada também pode ser combinada com outras tequilas, como uma tequila prateada ou tequila extra-envelhecida., Esta tequila não parece ser tão popular para a mistura em casa como as outras tequilas que mais estão familiarizados com: blanco, reposado, e añejo.
Gold tequila é tipicamente uma mixto tequila e é muitas vezes servido em restaurantes para shots e bebidas mistas, como margaritas, porque é geralmente menos caro.
No entanto, só porque é barato não significa que não há opções decentes na prateleira! Você pode até encontrar tequilas de ouro 100% agave, que estão sempre indo ser melhor do que uma versão mixto tradicionalmente barato., sugestão de Julie: se você tem um orçamento apertado, confira O Agavales Gold, que pode começar em torno de US $13 por garrafa. É muito barato para uma tequila agave a 100%!
TEQUILA REPOSADO
Tequila reposado é assim chamado porque ele traduz para “descansou”… ou idosos. É envelhecido em barris de carvalho por um mínimo de dois meses, mas não mais de um ano após a destilação. apesar de ser ouro em cor como tequila joven, um reposado é frequentemente envelhecido em barris de carvalho branco e carvalho francês., Num processo que soa muito semelhante à vinificação, as resinas e taninos desses barris ditam o sabor final da tequila.
na verdade, tequila reposado muitas vezes vai adquirir uma variedade de sabores diferentes, porque esses barris tinha uma vida anterior! Eles podem ter sido usados para abrigar uísque, bourbon, e sim … vinho. Não admira que goste tanto deste tipo de tequila! como a tequila envelhece, torna-se mais suave e doce ao longo do tempo, então você vai encontrar muitas tequilas superiores, mas muito acessível, caindo nesta categoria.,
Repositados são perfeitos para beber, mas também funcionam bem em margaritas frescas onde você quer que seu sabor tequila seja um destaque.
recomendação: tente Camarena Reposado, ou Tequila Don Julio Reposado nesta categoria. Outra multidão que agrada aos favoritos por aqui? Qualquer coisa de Casamigos.
uma opção menos cara, mas ainda de qualidade é 1800 Tequila Reposado.
TEQUILA AÑEJO
Añejo traduz para “velho”, em espanhol., E embora a tequila anejo possa não ser tecnicamente velha, os regulamentos garantem que é envelhecida por um mínimo de um ano, mas menos de três anos em barris de carvalho. esta tequila é geralmente envelhecida em barris de carvalho, barris de carvalho francês ou mesmo barris de conhaque.
em comparação com reposado, Añejo tequilas será ainda mais escuro em cor, mais suave e mais complexo – perfeito para beber.
estas não são as tequilas que você quer para as suas bebidas misturadas., Isso é porque esses sabores mais ricos podem perder-se na tua margarita, por isso escolhe outro tipo de tequila se estiveres a trabalhar em bebidas misturadas.
Recomendações:
Tente Don Julio 1942 Tequila. (Você pode dizer Don Julio é uma das nossas marcas favoritas? Nunca Nos desilude!)
uma marca recentemente descoberta que estamos a desfrutar: Tequila Herradura Anejo. extremidade superior? Experimenta Rey Sol Anejo Tequila.,
EXTRA AÑEJO TEQUILA
É o máximo! Este tipo de tequila só foi reconhecido desde 2006, quando o governo mexicano apelidou-o como uma tequila verdadeira (Nova). pensava que o Añejo tinha uma idade Rica? Bem, o Añejo extra leva esse processo de envelhecimento ainda mais longe. É destilado exactamente como um Añejo tradicional, apenas envelhecido por mais de três anos. é a cor mais profunda de todas as garrafas de tequila que encontra na prateleira. Com isso dito, é também o mais caro!, Guarda esse preço íngreme para um presente para os conhecedores de tequila da tua lista.
garrafas desta tequila começará em cerca de $75 e subirá a partir daí. Como eu disse, guarde para beber e aproveite a experiência!
Recomendação: Na extremidade inferior (no mais caro categoria), tente Casa Azul de Reserva Extra Anejo. Tequila Ley 925 Extra Anejo também será uma grande escolha.,Gran Patron ou Rey Sol Anejo Tequila são alguns dos grandes nomes desta categoria. Se vais fazer isso, vai até ao fim, certo?
FAST FACT: durante a minha pesquisa, descobri que, enquanto muitas marcas de tequila gostam de se vangloriar sobre o seu processo “Triplo destilado”, isso tem muito pouco a ver com a qualidade do produto final. Na verdade, essa terceira rodada de destilaria pode estar encobrindo uma falta de qualidade tequila nas duas primeiras rodadas – então não coloque muita ação nessa distinção!,
que tipo de tequila é melhor para margaritas?
minha recomendação será sempre para um blanco ou tequila reposado para margaritas. Aprendi que não sou o maior fã de tequila dourada nas minhas margaritas.
no entanto, tequila gold é uma escolha popular para fruity restaurant margs porque é barato e o sabor é facilmente manipulado em bebidas mistas! se quiser um sabor agave mais refrescante e mais leve na sua margarita, tome um blanco (tequila Prateada). À procura de uma experiência um pouco mais rica? Tente um reposado!,
Vamos olhar para algumas perguntas comuns sobre tequila!
Você também pode pegar uma garrafa barata de tequila dourada, mas é mais difícil encontrar uma que é 100% agave.Qual é o melhor tipo de tequila? se você está procurando uma tequila verdadeira bebendo (geralmente considerada como tequila de um conhecedor), a resposta para esta pergunta vai ser añejo., A etiqueta de preço irá muitas vezes refletir a qualidade, porque simplesmente leva muito mais tempo para produzir. Qual é a melhor tequila da prateleira de cima? a minha opinião? Tente um Herradura para uma grande qualidade de prateleira de cima opção que não é superior caro! Nós realmente apreciamos o Herradura Ultra porque é facilmente acessível, corre em torno de $ 60 ,e perfeito para beber.Qual é a tequila mais suave? geralmente, acho que alguém que procura uma tequila suave tem em mente beber. Nesse caso, procure um repositório de qualidade ou añejo., Casamigos é uma marca mais nova que amamos, que é conhecida pela qualidade suave!
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espero que este guia de tequila lhe tenha dado novas informações! Se te ajudar a fazer escolhas mais informadas da próxima vez que estiveres na loja de bebidas, eu chamo a isso uma vitória. Saúde!,
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