O Wall Street Journal

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seria duro para melhorar a salubridade ou poder de limpeza da água, sem a adição de produtos químicos ou de suplementos para ele. Mas as empresas afirmam fazer isso mesmo “ionizando” a água.

As empresas estão vendendo máquinas que colocam água potável através de um processo de “ionização”. De acordo com as empresas, o processo, também chamado de “eletrólise”, é realizado usando eletrodos carregados negativamente e positivamente., No processo, átomos de água dão elétrons aos eletrodos ou recebem-os, de acordo com um gráfico da Chanson Water USA Inc.o site. O resultado é uma reação química que resulta em água tornando-se mais ácido ou alcalino. A água da torneira geralmente tem um pH de cerca de 7, ou neutro; a água alcalina tem um pH de mais de 7; a água ácida, menos de 7. as empresas dizem que a água alcalina tem uma variedade de benefícios, desde dar-lhe energia até contrariar os efeitos nocivos dos alimentos ácidos que você come., Alguns cientistas, no entanto, dizem que não há nenhum bom estudo apoiando as reivindicações de marketing das empresas de água ionizada.

ionizadores de água, há muito vendidos internacionalmente, têm gerado maior interesse nos EUA durante os últimos dois anos, diz Pauli Undesser, diretor de Assuntos Regulamentares e técnicos na Associação de qualidade da água, um grupo de comércio sem fins lucrativos para a indústria de tratamento de água.Earth Trade Water Inc. Carlsbad, Calif.,, postou depoimentos de atletas profissionais que dizem que sua água alcalina ionizada aumenta suas performances, proporcionando melhor hidratação e ajudando “energia” e “foco”.”

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