Nós estabelecemos que a Geração de Alugar são ferrou por causa de sua obsessão com abacate, mas estamos todos de acordo sobre o local para armazenar a bendita fruta verde?,pode parecer óbvio para alguns, mas para outros – como a minha mãe, que insiste em manter abacates duros no frigorífico e a pensar que nunca amadurecem – o armazenamento de abacate é extremamente confuso.Porque tu e os teus abacates merecem viver as vossas melhores vidas, vamos resolver esta situação de uma vez por todas.,
Primeiro, Vai Hawkins, Registrado Nutricionista no Push Médico explica para Wren Cozinhas que é o melhor plano de seu avo consumo antes do tempo, e comprar um ou dois dias antes de plano de comê-los, permitindo-lhes tempo para amadurecer como um sonho.muito bem, temos os nossos avos. É óbvio que os comprámos soltos, em vez dos Alcoólicos Anónimos em plástico, porque estamos a fazer a nossa parte pelo ambiente, sabes?o que foi agora?,
Where should I store my abacates once I get home from the shop?”Não refrigerar os seus abacates, pelo menos não inicialmente”, aconselha Hawkins.uma vez colhida da árvore, os abacates, tal como as bananas, produzem etileno, o que desencadeia o processo de maturação. A temperatura ideal para isso é de 20°C. abacates frescos devem amadurecer sob estas condições dentro de três a seis dias.,quando maduro, o abacate deve ceder suavemente à pressão, mas não ser mole.o meu abacate está a demorar muito tempo a amadurecer!
‘If you want to accelerate the ripening process, place the abacates in a paper bag,’ says Hawkins.este concentrado concentra o gás etileno. Se você adicionar outros frutos, como bananas e maçãs, todos eles amadurecerão mais rapidamente juntos.espera, agora o meu abacate está a amadurecer muito depressa.,uma vez que um abacate está maduro, você pode mantê-lo nesse estado por mais tempo, colocando-o no frigorífico”, explica Hawkins.
‘embora isto não pare completamente o processo de amadurecimento, irá atrasá-lo muito.da mesma forma, se tiver muitos abacates e quiser que amadureçam em alturas diferentes, pode mantê-los no frigorífico até alguns dias antes de Os querer amadurecer.’
eu só poderia administrar metade da minha avo – onde devo armazenar o resto?os abacates cortados ficam castanhos super rápido graças a uma coisa que a ciência gosta de chamar de oxidação., Isso não afeta o quanto a fruta é comestível, mas parece nojento.”para salvar um abacate cortado, escovar a carne exposta com sumo de limão, cobrir com película aderente e refrigerar”, diz Hawkins.a acidez do sumo de limão ajuda a parar a oxidação, assim como a limitação da quantidade de oxigénio que entra em contacto com a carne.expande-te, por isso aí tens – agora podes ser a rainha do abacate/rei do teu castelo.curiosamente, alguém também sugeriu estourar seu abacate no forno para amadurecê – lo em minutos-soa como bruxaria para nós.,mais: as pessoas estão propondo com abacates mais: precisamos deste cortador de abacate de três em um em nossas vidas Metro.co.uk
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