Rachael Ray é uma empresária que é conhecido como um chef celebridade, personalidade de TELEVISÃO e autor. Ela apresenta o programa de estilo de vida diário “Rachael Ray”. Ray é mais famosa por suas’ 30 Minutes meals ‘ e ganhou um Daytime Emmy Award.
Ray nasceu em 25 de agosto de 1968 em Glen Falls, Nova Iorque. Sua família estava no negócio de restaurantes; eles possuíam quatro deles., Quando ela tinha 8 anos, eles se mudaram para Lake George, Nova York, onde sua mãe Geria restaurantes. Ray foi para Nova Iorque em 1995. Lá começou a trabalhar no Macy’s, onde lidava com o departamento de alimentos frescos. A maioria dos seus primeiros empregos eram na indústria alimentar. Ela também encontrou seu caminho para a Agata & Valentina specialty food market. Foi durante a época em que Ray estava trabalhando em uma loja gourmet que ela criou a maioria de suas “refeições de 30 minutos” aulas que chamou a atenção de um canal de TV local.,
Ray começou com pequenos segmentos de culinária e passou a fazer o seu primeiro negócio de livros. Ela também conseguiu um contrato com a Food Network, onde apresentou seu show “30 Minute Meals”. O show foi tão popular que a Food Network começou outros shows como ‘$40 por dia’, ‘Inside Dish’ e ‘Rachael Ray’s Tasty Travels’. Ray também escreveu muitos livros de culinária, incluindo “Comfort Foods” em 2001, “Get Togethers” em 2003 e “Rachel Ray 365” em 2005. Ela também lançou sua revista que ela chamou de “todos os dias com Rachael Ray”.a especialidade do Ray são as suas refeições de 30 minutos., Estas são refeições que qualquer um pode fazer em casa em 30 minutos ou até menos. No entanto, alguns de seus críticos dizem que estes 30 minutos não incluem o tempo de preparação da refeição. Seus ingredientes favoritos para melhorar o sabor são alho, ervas frescas e estoque de frango. Ela não prefere as medidas rigorosas de colher de sopa e colher de chá, em vez disso, usa aproximações como “palmful”. Ela diz que ela não recebeu qualquer treinamento formal e de acordo com ela usando medidas tira a criatividade em cozinhar. Uma das razões por que ela não pode cozinhar é porque a cozedura requer medições precisas., Ray é famoso por usar frases como “yum-o”, “G. B” para o balde do lixo, “entreetizer”, “stoup”, que é um guisado e uma cruz de sopa, “Oh meu molho” e “EVOO” para o azeite virgem extra. O termo “EVOO” tornou-se tão popular que foi adicionado em “The Oxford American College Dictionary” que também a reconheceu por isso.
ela é porta-voz de muitos produtos alimentares, como “Nabisco” crackers, ” Dunkin ‘Donuts coffee” que, de acordo com ela, é “fantabuloso”. Em 2006, Ray recebeu um Emmy Award na categoria de Melhor Show de Serviço por seu show ’30 Minute Meals’., Ela também ganhou um Daytime Emmy Award na categoria “Talk Show”. Ray também dedica seu tempo à caridade. Ela criou a organização sem fins lucrativos chamada ‘ Yum-O!”O seu objectivo é permitir que as crianças e as suas famílias apoiem uma relação saudável de alimentação e culinária.Ray é casado com John Cusimano, que é advogado de profissão e também vocalista de uma banda de rock.
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