Refogada Daikon Rabanete com Frango em Molho de Yuzu

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Este refogada Daikon Rabanete receita com frango em molho de yuzu é o mais saudável, delicioso pote de refeição que você nunca vai ver. O rabanete daikon, simmered with juicy chicken and a touch of citrus yuzu sauce, taste sweet, light, and refrescing. Este prato não é apenas fácil de fazer, mas também embalar com muitos benefícios para a saúde., Se você não é capaz de obter daikon ou yuzu, eu vou mostrar-lhe o substituto perfeito para desfrutar deste prato.garanto-te que isto não é um prato liso. Se queres expandir o teu repertório vegetal, não procures mais do que este rabanete de Daikon com frango em molho de citrinos!

fácil de fazer, keto baixo carb, e com muitos benefícios para a saúde!

receita de rabanete Daikon Simmered

rabanete Daikon é um agrafo na culinária asiática., Há muitas maneiras de usar esta raiz vegetal, mas na minha opinião, a melhor maneira de apreciá-la é através de simmering e braising, ou adicioná-lo à canja de galinha.Daikon torna-se doce e muito suave de sabor, uma vez que é cozido. Devido ao seu efeito de desintoxicação e limpeza, daikon é muitas vezes emparelhado com pratos de sabor a carne ou adicionado ao molho de imersão (depois de ralado) para fazer par com alimentos fritos como katsudon, bife de hambúrguer, ou receitas de bbq. Ajuda a equilibrar um prato mais pesado com sabor mais leve e refrescante.,recentemente, vi cada vez mais daikon aparecer nas minhas mercearias locais do oeste e apercebi-me que não há muita gente que saiba sobre este vegetal raiz ou como usá-lo para além de uma salada de rabanete crua. Por isso, inspira-me a partilhar a receita de rabanete daikon de hoje e a trazer uma nova forma de desfrutar deste maravilhoso vegetal!a que sabe este prato?

Esta receita parece chique, mas é realmente muito fácil de fazer com menos de 10 ingredientes. Imagina as coxas suculentas de frango cozidas no suco com rabanete daikon doce e um toque de sumo de citrinos yuzu., Este prato tem um sabor leve, refrescante e com um leve sabor de laranja mandarim/toranja do suco yuzu.

mesmo que você não possa encontrar daikon ou nunca ouviu falar de suco yuzu, eu vou mostrar – lhe como desfrutar deste prato com ingredientes substitutos que você pode encontrar facilmente em suas lojas locais e ainda fazê-lo sabor incrível! Este é um prato amigável de todo o tempo, se você gosta dele no inverno ou no verão.primeiro, vamos obter algumas perguntas comuns respondidas.,

Daikon (à esquerda) e Suco de Yuzu (em garrafa)
Substituir com Nabo e Limão & suco de Limão

o Que é um Daikon Rabanete?Daikon é uma raiz vegetal que pertence à família rabanete. Parece cenouras, mas de cor branca e muito maior em tamanho. É um vegetal de inverno, mas disponível durante todo o ano.o rabanete Daikon é amplamente utilizado na culinária asiática., É considerado um alimento saudável e tem benefícios de desintoxicação que elimina gorduras e excesso de toxinas. Também ajuda a melhorar a digestão e a circulação sanguínea.daikon crua não cozido tem um sabor picante e ligeiramente picante. O sabor, no entanto, torna-se suave e ligeiramente doce, uma vez que é cozido. O sabor mais próximo é semelhante a nabos, embora nabos são mais picante e picante do que daikon.,

Daikon Rabanete

o Que daikon gosto

em Comparação com outros tipos de rabanetes, daikon é suave no sabor e menos picante. Quando servido cru, é crocante, estaladiço e suculento. Uma vez cozinhado, o sabor torna-se ligeiramente doce.

benefícios para a saúde do rabanete Daikon

Daikon é baixo em calorias, colesterol mas alto em fibras. Alguns benefícios relatados incluem alta em vitamina C, potássio e fósforo., Porque tem enzimas benéficas que ajudam na digestão, é muitas vezes considerado um super alimento que ajuda a reduzir a inflamação, remover toxinas, e gerenciamento de peso.

Simples e saudável refeição

Onde comprar daikon

Você pode encontrar daikon Asiático de supermercados. Já os vi no mercado da Whole Foods ou até em mercearias locais bem abastecidas. O mercado agrícola também é um bom lugar para encontrá-lo.

como seleccionar daikon

seleccione um que tenha uma pele firme, lisa e brilhante., As folhas são verdes e frescas. Deve sentir-se pesado, rechonchudo nas mãos.Como conservar daikon

Daikon armazena bem no congelador. Lave-o e esfregue-o e descasque a pele exterior com uma descascadora vegetal. Coloque-o em cubos ou rodadas e guarde-o num saco amigo do congelador. Depois de congelado, é melhor adicioná-lo aos tipos de sopa e guisado de receitas. Não é preciso descongelar.

dicas para fazer este prato e substitutos de ingredientes

nabos são o substituto mais próximo do rabanete daikon., Nabos têm um sabor peppery mais forte do que daikon, mas a textura e sabor vai dar-lhe o sabor mais próximo.

substituto do molho de Yuzu

substituto do sumo de Yuzu = 1: 1 rácio de sumo de limão e de Lima com um toque de sumo de laranja ou de toranja.

como fazer o rabanete daikon simmer com prato de frango

os ingredientes são mínimos. Você vai precisar de frango, rabanete daikon( ou nabo), gengibre, estoque de frango, aminos de coco (ou molho de soja leve), e um toque de suco yuzu (ou limão e suco de lima) para perfumar o prato.Sauta o frango com gengibre e depois junta o daikon e o stock., Ferva-o por 15-20 minutos até o rabanete estar tenro e depois adiciona temperos. O sabor é fora deste mundo leve e perfumado, mas ao mesmo tempo saboroso. Vais ficar surpreendido com o sabor delicioso que tem com tão poucos ingredientes.,div> Ceto Frango Lo Mein Ceto Potstickers Instant Pote Vietnamita Ensopado de Carne

  • Ceto Potstickers
  • Ceto Lo Mein
  • Osso de Galinha Caldo
  • Vietnamita Ensopado de Carne Bò Kho
  • Chinês de Frango Sparerib Sopa
  • Ceto Mongolian Beef
  • Instant Pote Chinês Sopa de Galinha
  • Cozido retire a panela do fogo Coxas de Frango

Este refogada daikon rabanete com frango em molho de yuzu pode ser novo para alguns de vocês, mas este prato oferece mais sabor delicado, sem ser pesado ou branda., Sabe saboroso e ligeiramente doce, e com um tom de laranja e toranja cítrico. Está cheio de sabores asiáticos deliciosos e bom para a saúde durante todo o ano. Se você é novo para este vegetal, pegue um na mercearia e dê a esta receita uma tentativa! Pode facilmente tornar-se um dos seus vegetais favoritos e uma refeição de panela!

Depois de ter feito este prato, por favor deixe um comentário e classificação da receita no post. Meu público e visitantes adoram ler sobre sua experiência e aprender dicas e truques uns dos outros. Também ajuda meu blog crescer organicamente com a sua ajuda. Muito obrigado!,

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Refogada Daikon Rabanete com Frango em Molho de Yuzu

Tempo de Preparação: 10 minutos
confecção: 30 minutos
Tempo Total: 40 minutos

Porções: 4 pessoas
Autor: ChihYu

Daikon Rabanete Receita de cozido de Yuzu com Molho de frango gostos salgados, doces, e uma pitada de sabor cítrico. É delicioso e saudável durante todo o ano.,

imprimir Receita Recipepina

ingredientes

  • 1 lb. Daikon rabanete, see notes for substitute
  • 1 lb. Coxas de frango, sem osso e sem pele
  • 3,5 oz marrom ou branco faia cogumelo, opcional
  • 1 colher de chá de fécula de araruta
  • 1.5 colher de sopa de óleo de abacate
  • 2-2.,5 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de sal grosso, além do mais a gosto
  • 1 xícara de caldo de galinha ou caldo de legumes
  • 1 a 1,5 colher de sopa de suco de yuzu, ver as notas para substituir
  • 1.5 colher de sopa de coco aminoácidos
  • 1-2 bulbos de alho-poró, picado

Instruções

  • cortar fora de ambas as extremidades do daikon rabanete. Enxaguar e esfregar sob água da torneira. Secar e utilizar um descascador para descolar a pele exterior., Coloque-o em forma de cubo, com cerca de 1 a 1 cm cubos.
  • pique o frango para 1 ½ polegadas mordida tamanhos. Cortar a extremidade inferior dos cogumelos e quebrá-los em pedaços, se usar. Em uma pequena tigela, fazer uma choradeira com amido de araruta e 1 tbsp água.
  • pré-aquecer uma panela grande de fritar ou um forno holandês com calor médio até que se sinta quente ao colocar a Palma perto da superfície, a cerca de 2-3 polegadas de distância., Adicione o óleo, frango, gengibre e 1 tsp de sal. Saute sobre o calor médio-alto por cerca de 3 minutos.
  • Adicionar estoque, daikon rabanete, e cogumelos. Certifique-se que os cubos de rabanete estão em contacto com o líquido. Cubra com uma tampa e traga-a a ferver, cerca de 3-4 minutos.,
  • , em Seguida, abaixe o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15-20 minutos ou até que o daikon transforma macio e pode facilmente ser picado com um garfo ou pauzinho. A cor passará de pálida a translúcida. Agitar periodicamente o pote para garantir até mesmo a cozedura.
  • a Temporada com yuzu suco de coco e aminoácidos. Agitar a lama mais uma vez antes de adicioná-lo ao pote., Atira suavemente durante 30 segundos para engrossar o molho. Fora do calor, sabor e adicionar mais sal, se desejar.
  • Decore com o alho-poró. Serve quente.
  • Notas

    Yuzu suco de substituto = 1:1 proporção de limão e o suco de limão com um toque de laranja ou sumo de toranja.

    substituto do Daikon: Use nabos se não conseguir encontrar o rabanete daikon., Siga os mesmos passos de cozedura-descascar a pele com um descascador vegetal e colocá-lo em cubos. Nabos têm um gosto peppery mais forte do que daikon, mas é uma boa alternativa e lhe dará um gosto semelhante.este prato tem um gosto óptimo mesmo no dia seguinte. Também congela bem.

    onde comprar daikon-você pode encontrar daikon em mercearias asiáticas. Já os vi no mercado da Whole Foods ou até em mercearias locais bem abastecidas. O mercado agrícola também é um bom lugar para encontrá-lo.

    Como seleccionar o daikon – seleccione um que tenha uma pele firme, lisa e brilhante., As folhas são verdes e frescas. Deve sentir-se pesado, rechonchudo nas mãos.

    a forma mais comum de servir este prato é com arroz cozido a vapor. Você também pode servi-lo com qualquer arroz frito com carboidratos ou com macarrão de arroz cozido.,3>

    Serving: 1serving, Calories: 222kcal, Carbohydrates: 8g, Protein: 24g, Fat: 10g, Saturated Fat: 2g, Cholesterol: 108mg, Sodium: 825mg, Potassium: 586mg, Fiber: 2g, Sugar: 3g, Vitamin A: 27IU, Vitamin C: 26mg, Calcium: 41mg, Iron: 1mg
    Course: Main Course
    Cuisine: Japanese
    Keyword: Daikon, Daikon radish, Daikon radish recipe, Daikon recipes, Yuzu, Yuzu sauce

    DID YOU MAKE THIS RECIPE?,Tag @iheartumami.ny no Instagram e hashtag it #ieartumami.

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