Salmon with Creamy alho Dijon Sauce

Salmon with Creamy alho Dijon Sauce is such a flavor, elegant dish that anyone can pull off. Junta-se tão depressa que impressiona qualquer um. Salmão cozido Pan é perfeitamente delicioso em si mesmo, mas quando você adicionar um molho brilhante como este leva-o para um nível totalmente novo!

receita de salmão rápida e fácil!cozinhar salmão numa frigideira tornou-se a minha forma preferida de o preparar.,

Você tem um exterior gorgeously browned que é ligeiramente crocante nas bordas e que browning adiciona tanto sabor! Em seguida, o interior é perfeitamente cozido e macio.

Quando você cozinhá-lo em uma frigideira também é mais fácil manter um olho nele para que ele não exagere, o que pode ser mais fácil de fazer em uma grade ou no forno.mais este método leva apenas minutos a cozinhar, estamos a falar de apenas 6 minutos! Quando você está com pouco tempo para o jantar salmão é onde está.depois de ter cozinhado aqueles lindos filetes, Está ligado a um molho de dijon brilhante., É um simples molho cremoso com sabor a Dijon e endro fresco. Uma combinação perfeita para salmão.em seguida, servi-lo quente acompanhado de algumas verduras cozidas a vapor e jantar nunca mais parecia melhor!,

Ingredientes que Você vai Precisar para Esta Receita

• sem pele filetes de salmão
• o Azeite de oliva
• Sal e pimenta preta moída na hora
• Alho
• o amido de Milho
• creme de leite
• Mostarda de Dijon
• Mel
• Baixo teor de sódio, o caldo de galinha
• Fresco dill

Como Cozinhar Perfeito Pan Grelhado de Salmão

• Primeiro aqueça uma grande antiaderente caçarolas em fogo médio-alto (ou usar duas caçarolas se você usou grande filetes de como eu fiz para que eles não fiquem superlotadas).,
• adicionar 1 1/2 tsp de azeite a cada frigideira ou 1 Tbsp a 1 frigideira. Secar os dois lados do salmão com toalhas de papel e temperar os dois lados com sal e pimenta.coloque o salmão na frigideira (virada para baixo).deixe sear até o castanho dourado no fundo, não perturbado, cerca de 4 minutos. Virar e continuar a cozinhar para a unidade desejada, cerca de 2-3 minutos mais.retirar da frigideira e transferir para um prato, deixando óleo numa frigideira para o molho. Tenda com papel de alumínio para manter quente.,

como fazer o molho cremoso de Dijon

• entretanto, num copo de medida líquido, tomar amido de milho com 1 creme tbsp, depois misturar em creme suficiente para medir 1/2 chávena. Com mostarda de dijon e mel.

• set skillet with oil over medium heat, saute alho until just marrom dourado.verter em caldo de galinha.
• leve para um simmer, em seguida, reduzir o calor para médio-baixo e deixe simmer até reduzir em cerca de 2/3, cerca de 3 minutos.,

• Whisk cream mixture once more then pour into skillet. Cozinhar e mexer, a ferver. Deixe ferver suavemente, enquanto agita, por cerca de 30 segundos.remover do estribo do calor na endro, devolver os filetes de salmão à panela, molho de colher sobre salmão. Serve quente.

o que devo servir com ele?produtos hortícolas a vapor, tais como espargos, feijão verde ou espinafres.,produtos hortícolas torrados, tais como batatas (versão parmesana ou mistura), brócolos ou couves-de-Bruxelas.puré de alho assado ou a versão lenta do fogão.salada verde ou salada de cereais.arroz ou massas alimentícias.

Experimente o molho com frango também. A minha sugestão é que troques a endro com 1 tsp de tomilho picado ou rosemary. Pound (6 oz) frango mesmo em seguida, cozinhar até que registre 165 no centro (cerca de 6 minutos por lado).,

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Pan Grelhado de Salmão com creme de Alho de Molho Dijon

Este é um saborosos, elegante de salmão receita que ninguém pode tirar., Junta-se tão depressa que impressiona qualquer um. Salmão grelhado é perfeitamente delicioso em si mesmo, mas quando você adiciona um molho de dijon brilhante como este leva-o a um nível totalmente novo!,5d865e2366″>

1/2 colher de chá de amido de milho

1/2 xícara de creme de leite

1 1/2 Colher de sopa de mostarda de dijon (ou um pouco mais a gosto)

1/2 colher de chá de mel

1/2 xícara de baixo teor de sódio, o caldo de galinha

picada 1 Colher de sopa de dill fresco

Instruções

• o Calor de uma grande antiaderente caçarolas em fogo médio (se necessário, você pode usar duas frigideiras ou cozinhar em dois lotes, de modo que não são superlotadas).,
• Add 1 1/2 tsp olive oil to each skillet. Secar os dois lados do salmão com toalhas de papel e temperar os dois lados com sal e pimenta.
• colocar o salmão na frigideira (no topo do salmão rejeitado). Deixe sear até castanho dourado no fundo, cerca de 4 minutos, em seguida, virar e continuar a cozinhar para a unidade desejada, cerca de 2 – 3 minutos mais.
• entretanto, num copo de medida líquido, tomar em conjunto amido de milho com 1 creme tbsp, depois misturar em creme suficiente para medir 1/2 copo., Com mostarda de dijon e mel.
• remover o salmão da frigideira e transferir para uma placa, deixando óleo numa frigideira. Salmão de tenda com papel de alumínio.
• adicione alho à frigideira com óleo sobre o calor médio, saute até apenas castanho dourado, cerca de 20-30 segundos. Põe caldo de galinha.
• trazer para um simmer em seguida, reduzir o calor para médio-baixo e deixar simmer até reduzir em cerca de 2/3, cerca de 3 minutos.,
• Whisk cream mixture once more then pour into skillet. Cozinhar e mexer, a ferver. Deixe ferver suavemente, enquanto agita, por cerca de 30 segundos.
• remover do agitador térmico na endro, devolver os filetes de salmão à panela, colher molho sobre salmão. Serve quente.,

informação Nutricional

Pan Grelhado de Salmão com creme de Alho de Molho Dijon

Quantidade Por porção

Calorias 447Calories de Gordura 225

% Valor Diário*

Gordura 25g38%

Gordura Saturada 9g56%

Colesterol 134mg45%

Hidróxido de 159mg7%

Potássio 890mg25%

Carboidratos 3g1%

Proteína 35g70%

a Vitamina 505IU10%

a Vitamina C 0.,7mg1%

Calcium 47mg5%

Iron 1.5mg8%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Course: Main Course

Cuisine: American

Keyword: Salmon

Author: Jaclyn