a Sloe Gin Fizz é um giro refrescante e único no clássico! Esta bebida gasosa destaca o melhor de gin, um licor vermelho doce e frutado.
Quer misturar o seu cocktail repertório? Este giro no clássico Gin Fizz é frutado, único, e ainda mais refrescante do que o original. Apresento-te o Gin Fizz! Como seus empregados de bar, estamos aqui para oferecer os cocktails clássicos e ajudá-lo a encontrar os licores únicos que vale a pena provar., É aí que entra o Gin. Não é gin, nem lento, mas vale a pena encontrar uma garrafa para fazer este cocktail! É torta e gasosa, com um acabamento frutado que faz você querer imediatamente continuar bebendo. o que há num Gin fizz? ainda bem que perguntaste! O Gin Fizz Sloe é uma rotação no Gin Fizz, um cocktail clássico dos anos 1900. o Gin Fizz Sloe usa gin em vez de gin, e provavelmente teve origem ao mesmo tempo que o gin fizz. Continuou a ser popular ao longo da década de 1960., A bebida era tradicionalmente servida com uma cobertura de espuma de ovo branco para adicionar textura e corpo cremoso para a bebida, mas também pode ser servido sem. Os ingredientes que você precisa para uma Sloe Gin Fizz são:
Sloe gin
suco de Limão
xarope Simples
a clara de Ovo (opcional)
água de Soda
Então, o que é sloe gin? não podemos falar de um Gin fizz sem primeiro falar um pouco de gin. Afinal, não é gin., O Sloe gin é um licor vermelho britânico que é feito com o sloe fruit e gin. Os abrunhos são frutos que são semelhantes a uma ameixa, mas do tamanho de uma baga. Crescem selvagens em Inglaterra, e os britânicos fazem-no há centenas de anos. Sloe gin é para a Grã-Bretanha o que limoncello é para a Itália (fonte). nas décadas de 1970 e 1980, na América, garrafas de gin de baixa qualidade com sabores artificiais tornaram-se populares. Com a cor de néon e sabor vagamente cereja, não foi feito com verdadeira fruta desleixada de todo, e inspirou bebidas de sobrancelha como o Alabama Slammer., Hoje em dia, o gin “verdadeiro” voltou à moda e podes encontrá-lo na tua loja de bebidas local ou online. a que sabe o gin de abrunho? Bebe uma colher cheia e é um pouco como xarope para a tosse de cereja. Mas adiciona-o a um Gin Fizz Sloe, e adiciona um sabor frutado nuance que é completamente único e deixa você querendo mais.
Um seco “shake” faz o melhor ovo branco de espuma
Vamos falar sobre o que belo ovo branco de espuma no topo do Sloe Gin Fizz!, É opcional, mas certamente adiciona estilo. Claras de ovo para cocktails têm sido em torno de 1860: a espuma adiciona uma textura espumosa para o topo e um sabor cremoso rico para cada gole da bebida. como obter a espuma perfeita? A melhor forma de ovo espumoso branco é alcançada fazendo o que se chama um batido seco. Você vai usar em muitas receitas clássicas de cocktail como o Amaretto Sour ou Pisco Sour. Aqui está como funciona:
o primeiro agitar sem gelo permite que a proteína no ovo comece a formar espuma, em vez de ser diluída pelo gelo.,o segundo agitar com gelo arrefece a bebida e fortalece a espuma. Enfia-o no vidro e terás uma camada de espuma branca e espessa.
Como fazer um Sloe Gin Fizz (passos básicos)
Agora que você tem todas as partes e peças…aqui estão os passos básicos de como fazer um Sloe Gin Fizz! O único tempo envolvido é o Sumo do limão e a separação do ovo branco! Aqui estão os passos básicos (ou saltar para a receita):
Coloque todos os ingredientes num agitador de cocktail., Agitar durante 15 segundos sem gelo.adicione gelo ao agitador do cocktail e agite novamente durante 30 segundos.estirpe num vidro e guarnição. Voilà!mais bebidas com gin de abrunho têm uma garrafa de gin de abrunho para usar? Este Gin Fizz é a receita mais clássica com este licor saboroso. Mas há mais uns Cocktails de Gin que recomendamos. Aqui estão os nossos favoritos:
Elderflower& Sloe Gin Cocktail sofisticado e doce tarte: a melhor maneira de usar este licor vermelho frutado! Lemon e St. Germaine são o par ideal.,Alabama Slammer uma nova e melhorada versão deste Retro cocktail highball cheio de sabor frutado! Perfeito para andar de barco, andar de cauda e tardes preguiçosas.Sloe Gin div id = “2b2e46fc5e” > Champagne Effortlessly easy! Combine-o com champanhe usando as proporções nesta receita (substitua o Chambord). o Gin Fizz é uma bebida única com um acabamento frutado que é como nada que você já teve!, É ótimo para impressionar os convidados como:
Happy hour bebida
Jantar bebida
Verão bebida
Tarde da noite bebidas
Rapazes ou raparigas noite beba
o Coquetel bebida
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Descrição
O Sloe Gin Fizz é uma refrescante e único a rodar sobre o clássico!, Esta bebida gasosa destaca o melhor de gin, um licor vermelho doce e frutado.
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Ingredientes
2 gramas (4 colheres de sopa) sloe gin
3/4 onça (1 1/2 colheres de sopa) de suco de limão
1/2 onça (1 colher de sopa) de xarope simples (ou xarope de bordo)
1 clara de ovo, opcional*
água de Soda
Instruções
Coloque o sloe gin, suco de limão, o xarope simples e clara de ovo em uma coqueteleira. Agitar vigorosamente durante 15 segundos.,encha o agitador com gelo e agite durante 30 segundos até ao frio.a espuma de ovo branco forma-se em cima. Se desejar, guarnição com uma cunha de limão. Serve imediatamente.
notas
*se omitir o ovo branco, simplesmente agite todos os ingredientes num copo de cocktail até arrefecer.,
Quer um cocktail com real gin? É a estrela em tantos dos grandes cocktails! Aqui estão os cocktails top gin para tentar: Tom Collins Light, borbulhante, doce tarte, e simplesmente divertido.Gin Gimlet um cocktail clássico Feito de sumo de Lima, xarope simples e gin. Totalmente refrescante!,Gin mula é um gin baseado na mula de Moscovo.última palavra uma única bebida verde pálida que é um cocktail clássico perdido na história.Red Snapper esta é a versão baseada em gin de um Bloody Mary.Gin Sour um azedo clássico que é o equilíbrio perfeito de limão, gin e xarope.Clover Club Tangy e cor-de-rosa brilhante, apresenta framboesa ou granadina, e uma cobertura de espuma.,
Sonja Overhiser é autor de Muito Simples de Cozinhar, nomeado um dos melhores livros de culinária saudável de 2018., Ela é a anfitriã do podcast de alimentos “small Bites” e fundadora do blogue de alimentos “A Cooks”. Destaque do TODAY Show para Bon Appétit, Sonja procura inspirar comida aventureira para fazer do mundo um lugar melhor uma mordida de cada vez.
Alex Overhiser
Autor de livros e fotógrafo
Alex Overhiser é um aclamado alimentos fotógrafo e autor, com base em Indianapolis. Ele é o anfitrião do podcast de alimentos pequenas mordidelas e fundador do site de receitas Um par de Cozinheiros., Apresentado do TODAY Show Ao Good Appétit, Alex é autor de cozinha muito simples, nomeado um dos melhores livros de culinária vegetariana por Epicurious.
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