the study of mushrooms is typically referred to as Mycology. Mais amplamente, micologia é o estudo científico de todos os fungos, independentemente de se eles criam um cogumelo ou não.veja a nossa classe de cultivadores de cogumelos Caseiros, o nosso curso Comercial de cultivo de cogumelos e o nosso curso online de cogumelos medicinais!
cerca de 90% dos fungos nunca criam um cogumelo, que é o corpo frutífero de alguns fungos que podem ser vistos por olho e colhidos à mão., Esta página contém vários cursos para começar e mergulhar mais profundamente no estudo dos cogumelos. Vamos cobrir a procura de alimentos, informações básicas sobre fungos, cultivar cogumelos para o quintal, e cultivar cogumelos como um negócio. O estudo dos cogumelos como medicamento é um campo em crescimento que precisa de muita atenção. Ensaios mais científicos e rotulagem clara de suplementos de cogumelos medicinais é essencial para os consumidores e empresas que usam cogumelos medicinais., Nossos cursos on-line são projetados para ajudá-lo a entender o processo de cultivo de cogumelos em várias escalas, além dos benefícios saudáveis do consumo de cogumelos.
As diferentes formas de explorar o Estudo dos Cogumelos:
Há tanto medo em torno de cogumelos que é desnecessário e inútil. Os cogumelos têm tanto para nos oferecer humanos em muitas facetas diferentes. É por isso que estamos oferecendo curso on-line para torná-lo mais familiarizado e amigável com cogumelos e o Reino fungal., Algumas de nossas ofertas:
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Para mais informações sobre os comerciais de cultivo de cogumelos curso de visitar a página aqui
O curso inclui:
- 6 semanal de 1,5 horas de webinars ao vivo. Os Webinars serão conduzidos por Willie Crosby e oradores convidados. Os Webinars serão gravados e disponíveis para você acessar, mesmo que você não possa assistir ao vivo.conversa privada de 20 minutos para rever a missão, objetivos e estratégias.,
- um pacote de recursos, guias e links de vídeo.
esquema semanal
semana 1: Fundamentos fúngicos. Durante a primeira semana vamos explorar o que fungos e cogumelos são, o ciclo básico de vida dos cogumelos, e que papéis ecológicos os fungos preenchem. Em seguida, vamos mergulhar em iniciar um negócio ou cultivar com base em missão e estratégia.semana 2: elenco de personagens. Esta semana vamos introduzir 10 espécies diferentes de cogumelos e introduzir estratégias de cultivo e de forrageamento. Vamos introduzir as fases de cultivo e os conceitos básicos por trás do cultivo de cogumelos.,semana 3: métodos de baixa tecnologia. Esta semana será um mergulho no processo de cultivo ao ar livre e métodos de cultivo de baixa tecnologia, incluindo: ostras em palha, shiitakes em toros e tampas de vinho em aparas de madeira.semana 4: serradura suplementada. Esta semana é tudo sobre o cultivo comercial de cogumelos especiais em serradura complementada. Vamos discutir todos os passos desde o fornecimento de substrato e pré-incubação para o cultivo de cogumelos especiais de alto rendimento.semana 5: cogumelos frutíferos e perfil do produtor. Depois de todo aquele trabalho, finalmente temos cogumelos!, Vamos cobrir diferentes métodos de fazer uma sala de frutificação e condições para monitorar. Elizabeth Almeida, da Fat Moon Mushroom, partilhará os seus métodos e experiência de cultivar 300 quilos de cogumelos por semana.Semana 6: rever os números e outras oportunidades. Para embrulhá-lo, vamos rever as finanças para o cultivo de cogumelos e explorar formas de se envolver no campo de cogumelos especiais, além de cultivar cogumelos.,
sobre o instrutor:
Willie Crosby tem estado envolvido no estudo de cogumelos nos últimos 6 anos. Ele começou Fungi Ally na cave de sua casa e cresceu até um armazém de 3.000 pés quadrados com 5 reboques tratores ligados a um total de 5000 pés quadrados. Fungi Ally estava cultivando 500 libras de cogumelos por semana em setembro de 2018. Esse aspecto do negócio foi vendido em outubro de 2018 e agora Fungi Ally se concentra na educação e produção de crias., Willie tem ensinado online pela Universidade Cornell e UMass amherst nos últimos 3 anos. O Willie ensinou pessoalmente no Umass durante 4 anos. Willie recebeu 5 bolsas de SARE e 6 outras bolsas nos últimos 5 anos para cultivar cogumelos e educar o público sobre cogumelos. Apenas este ano willie publicou dois guias que você pode baixar gratuitamente em nosso site. “nós realmente apreciamos a sua abordagem pensativa e Analítica e a desagregação cuidadosa de cada elemento deste potencial empreendimento de negócios., As nossas cabeças estão certamente cheias de possibilidades e inundadas de informação e novos conhecimentos.”- Potencial cultivador de cogumelos Alida em Acton, mãe.”trabalhar com o Willie era uma lufada de ar fresco. Ele rapidamente compreendeu nossos objetivos, e forneceu recomendações que refletiam nossos valores e complementavam nossos recursos. Com a sua ajuda conseguimos chegar ao cerne do que importa, e concebemos um plano de cultivo e uma infra-estrutura que será eficiente de operar, de acordo com as nossas necessidades enquanto quinta em crescimento., A visão e o apoio do Willie ajudaram a aumentar a nossa confiança para cultivar cogumelos com novos métodos, e forneceram informações práticas sobre como começar a crescer e a crescer ao longo do tempo.- Alanna, Gerente da fazenda no norte de Nova Iorque.
“recebi o curso e já comecei a assistir e a aprender!!!! És mesmo um grande professor e treinador.”Margie, Texas
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