15 Proseccos uimitoare pentru a cumpăra chiar acum

lumea Prosecco este vastă și inconsistentă. Dacă doriți unul memorabil, căutați denumirea Superiore DOCG.

Prosecco popularitatea lui este de necontestat. Cine nu iubește un vin spumant accesibil, cu fructe, care face ca bulbucul să fie o opțiune legitimă într-o seară de marți?, Dar succesul Proseccosului produs în masă a umbrit, din păcate, faptul că există multe exemple complexe, uneori demne de vârstă.

„din Păcate, cuvântul „Prosecco” este adesea folosit ca un sinonim pentru vinul spumant, dar nu neapărat o înaltă calitate”, a spus Gianluca Bisol, președintele Bisol vinicole și a 21-a generație a familiei sale. „În schimb, Prosecco este un vin spumant care are o poveste și o origine bine definite, nord-estul Italiei., În special, Prosecco Superiore este rezultatul podgoriilor abrupte dintre Valdobbiadene și Conegliano, recunoscute în iulie 2019 drept patrimoniu mondial UNESCO .”

Citeste mai mult: 15 Șampanii să Bei Dacă Vrei să Fii un Adevărat Expert

Aceasta este o distincție importantă: Doar ca o sticlă pe care scria pur și simplu ca „Beaujolais” va avea un gust foarte diferit de la un vin care a fost crescut într-una din faimosul crus din regiune (Juliénas, a Călătorit, Moulin-à-Vent, etc.,), la fel și o sticlă de Prosecco va fi o experiență complet diferită de cea care se distinge printr-o denumire Prosecco Superiore DOCG sau chiar o specificitate geografică suplimentară. Bisol a adăugat că, „În dealurile înalte cu cele mai abrupte pante, de la 900 la 1.000 de ore pe hectar sunt necesare pentru a lucra viile, în timp ce în câmpiile, doar 80 la 90 de ore sunt necesare datorită teren plat și mecanizare. Acestea sunt considerente care reflectă foarte mult calitatea și prețul final.în ceea ce privește problema costului, chiar și cel mai bun Prosecco tinde să reprezinte o valoare remarcabilă., Dintre cele 15 recomandate mai jos (enumerate în ordine alfabetică), doar patru dintre ele depășesc pragul de 30 USD. Prosecco de înaltă calitate se numără printre cele mai accesibile luxuri din lumea vinului spumant, așa cum exemplifică aceste sticle deosebite.,

Adami Vigneto Giardino Prosecco Superiore Rive di Colbertaldo Asciutto 2018 ($22)

Os uscat note minerale amintește de ardezie și granit sunt unite de migdale, pere tari, miere-migdale pizzelles, un indiciu de alune, caramel si mere.,

Andreola Prosecco Superiore Valdobbiadene Col del Forno – Rive di Refrontolo 2019 ($23)

Arome de portocale dulci și fructe sâmburoase găsi echilibrul în clam-shell minerality, lovește un palatului de grave savoriness, cu soluție salină condiment pentru Seckel pere, nectarine, alb și nucșoară.Bianca Vigna Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato 2018 ($24)

atât de plin de piersici și flori de lămâie pe nas, care sunt unite de mere galbene, lemongrass și frunze de var., Pe palat, acesta este uscat și foarte mineral, vibrând practic cu note de ardezie tăind o cale prin mere tari, caise, gropi de caise și sâmburi de lămâie.

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Calificarea DOCG Brut 2018 ($23)

Floral, luminos, și delicios stratificat, cu un frumos tei rețineți că inele prin minerale mijlocul palatului, toate s-au alăturat de mai multe flori prin finisaj—iasomie, hawthorne, precum și grapefruit alb măduvă. Există indicii de fructe tropicale aici, de asemenea, în plus față de groapa de caise și fructe de livadă de toamnă.,

Bortolin Angelo Prosecco Superiore Valdobbiadene 2018 Extra Dry ($20)

Ardezie-ca aromele să deschidă calea pentru o serioasă și picant Prosecco cu greu mere, miere tuilles, marțipan, caise, migdale și flori.

Bortolomiol Prosecco Superiore Valdobbiadene Ius Naturae Millesimato Organic Brut 2018 ($20)

de Toamnă arome felii de mere verzi și galbene se alăture greu pere și un indiciu de portocale înainte de a o paletă de culori de alb, fructe de padure, grapefruit măduvă, de tone de minerale și saline note, și atât de multă energie încât pare gata să izbucnească din sticlă.,

Ca’ di Rajo Prosecco Superiore Valdobbiadene Cuvee del Fondatore Millesimato 2018 Brut ($18)

Există o aproape Champagne-ca personaj la acest savuros vin: este tonic și plin de lamaie măduvă, caise piatră, greu pere, și minerality rulează direct prin ancorare, aproape sărat termina.,Val d ‘ Oca Prosecco Superiore rive di San Pietro di Barbozza 2018 ($33)

un nas frumos este marcat de flori de migdale, caise și portocale mandarine, care se transformă într-un palat elegant, cu bule de mărgele fine, care poartă arome minerale de limes, flori de lămâie și un indiciu de tarhon pe finisaj.Casa Farive Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry ($12)

tensiunea excelentă și aciditatea păstrează arome de persimmons și caise coapte armonioase și delicioase.,

La Marca Luminore Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene ($30)

merele galbene dulci, perele și grapefruitul alb sunt unite prin arome exuberante de lămâie-lime și un lift floral subtil pe finisajul uscat, dar cu miere și minerale.,

Maschio Cavalieri del Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive di Colbertaldo 2017 ($22)

Picaturilor de dulce galben, mere și pere coapte defini nas, cu alb înflorit flori la margini, toate stabilind scena pentru un palatului de răcoritoare, ușor saline arome fulgeră cu lamaie si miere măduvă, un dram de ananas, pere tari, si condiment.

Mionetto Prosecco Superiore Valdobbiadene di Cartizze DOCG Uscat NV ($40)

Expresiv alb nectarine, pluot, și arome de pere cu arome dulci de mere Fuji și d ‘ Anjou pere blinele., Acest lucru este dulce și subtil condimentat pe finisajul sărutat cu flori de lămâie.

Nino Franco Mormânt di Stecca Brut 2010 ($50)

Arome de flori de lamaie, piure de migdale, și ușor caramelizat piersici albe rola într-un palat frumos vinosity, cu mic, pe îndelete bule care transportă miere arome de alb cardamom, susan, miere, bomboane, ulei de lamaie, ghimbir proaspat, vanilie, și un savuros termina la limita de salinitate.,

Sommariva Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut ($20)

Dulce toamna livada de fructe și o sugestie de lumină de portocale bumbac bomboane, flori de portocal, dulce încă ușoară căpșuni și alb, fructe de padure, găsi o mai savuroase contrapunct pe cerul gurii, ale căror arome de lămâi și lămâi măduvă, greu mere și flori de primăvară persista prin linia de sosire.,

Trevisiol Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive di Collalto 2019 Extra Dry ($17)

Bine definite, nectarine, piersici albe, și ananas ridica din pahar înainte de lamaie-acid-fermoar palatului vibratoare cu ghimbir confiate, mere galbene, lamaie si flori.