vrei să știi cum să reîncălzești creveții gătite? Creveții sunt probabil unul dintre cele mai versatile și nutritive alimente de pe planetă. O putem pregăti în mai mult de o sută de moduri decât una.datorită utilității și versatilității sale, gătim adesea cu ea. Dar apoi, dacă aveți resturi, următorul lucru pe care probabil vă faceți griji este cum să îl reîncălziți în mod corespunzător.
aceasta este aceeași problemă pe care am avut-o înainte. Nu am știut niciodată cum să-l reîncălzesc în așa fel încât să-i pot păstra aroma și textura completă., Deci, am făcut o cercetare și am compilat fiecare lucru pe care l-am adunat despre el, în același mod pe care l-am făcut atunci când căutam informații despre cum pot găti anghilă sau stridii.în ghidul de astăzi, vă voi învăța cum să reîncălziți creveții gătite sau reci, astfel încât să-l putem servi cald.
reîncălzirea într-un cuptor cu microunde
lucruri de care veți avea nevoie
- creveți gătite
- cuptor cu microunde
- vase de cupru ca o tigaie
Direcții
1., Ia-ți creveții rămași într-un bol rezistent la căldură sau într-un vas de servire sigur la microunde
scoate creveții fierți rămași din frigider. Verificați dacă este încă bine să mâncați mirosind-o. Dacă miroase neplăcut, s-ar putea să fie necesar să-l aruncați. Acum, dacă credeți că este încă bine să serviți, atunci îl puteți transfera într-un vas sau castron cu microunde. Nu folosiți recipient din plastic care se va topi ușor și rapid în cuptorul cu microunde sau cuptorul.
2., Acoperiți cu un capac
odată ce ați terminat transferul creveților gătite și reci în castron, puteți acoperi partea superioară a acestuia cu un capac care nu se va topi în cuptorul cu microunde. Nu folosiți plastic deoarece se va topi cu temperatura fierbinte a cuptorului cu microunde.
3. Cuptor cu microunde timp de până la două minute
porniți cuptorul cu microunde timp de două minute, apoi puneți vasul de creveți rece acoperit cu un capac în interiorul cuptorului cu microunde. Păstrați încălzirea până când vasul este fierbinte prin centrul său., Luați notă, timpul de gătire în cuptorul cu microunde variază, deci este posibil să fiți nevoit să verificați acest lucru în manualul de utilizare unde puteți găsi probabil timp specific de gătit sau de încălzire pentru creveți.
4. Scoateți cuptorul cu microunde
odată ce creveții sunt fierbinți, purtați mănușile și scoateți cuptorul cu microunde. Lăsați-l să se răcească câteva minute înainte de a-l servi.
revizuirea, transferați creveții rămași într-un bol cu microunde. Nu folosiți un bol de plastic, altfel se va topi cu fierberea temperaturii. Acoperiți creveții în castron folosind un capac rezistent la căldură., Din nou, nu folosiți o folie de plastic care se va topi în cuptorul cu microunde și va picura în mâncare. Începeți să-l încălziți timp de până la două minute sau până când creveții rămași se încălzesc prin centrul său. Odată terminat, scoateți vasul din cuptorul cu microunde și lăsați-l să se răcească câteva minute înainte de servire.
Sfaturi pentru cele mai bune rezultate
- Pentru un mod rapid și sănătos masă, puteți combina orez resturile înainte de a re-încălzire creveți în cuptorul cu microunde.
- puteți face, de asemenea, o omletă de creveți., Deci, în loc de modul tradițional de gătit omleta cu carne, îl puteți înlocui cu creveți. Top omleta cu brânză cheddar pentru un gust mai bun.
- puteți face, de asemenea, salată de creveți rămași, topind creveți gătite pe salată romaine și terminați-o cu niște brânză de parmezan și crutoane.
reîncălzirea în vapor
Direcții
- puneți creveții aburit rămași pe un vapor pentru alimente sau într-un vapor înainte de a-l pune peste o oală cu apă clocotită.
- amintiți-vă să nu dublați stivuirea creveților, ci numai într-un singur strat.,
- ar trebui să luați în considerare spațierea adecvată și suficientă atunci când reîncălziți, aproape orice fructe de mare. Urmând acest pas important, puteți fi siguri că căldura va penetra creveții rapid și uniform și îi va împiedica să se înmoaie.
- scoateți creveții aburiți din vaporul alimentar atunci când sunt încălziți.
- începeți să le transferați pe o farfurie și lăsați-o să se răcească aproximativ un minut.deci, din nou, ar trebui să transferați creveții gătite din castron într-un vapor de alimente. Spațiu fiecare dintre ele suficient, și nu supraaglomera pentru a le împiedica să devină ud., Scoateți vaporul odată încălzit în centru, apoi lăsați-l să se răcească timp de un minut înainte de a servi cu un strop de lămâie și scufundând în unt topit.
Sfaturi pentru cele mai bune rezultate
vă puteți bucura de creveți reîncălziți mai bine dacă l-ați înmuia în unt topit sau dacă ați stoarce o felie de lămâie pe el înainte de servire.puteți, de asemenea, sote resturile de creveți aburit în ulei de măsline sau unt pentru acea aromă suplimentară și dimensiune a aromei creveților. Sautéing creează, de asemenea, un exterior crocant., Tot ce ai nevoie este să-ți încălzești uleiul și apoi să pui creveții aburit pe tigaie când începe să sizzling. Se amestecă până la un minut. Serviți-l peste orez alb, paste sau orez prăjit.
Reîncălzire la CuptorIndicatii
- se Incalzeste cuptorul la 225 grade Celsius.
- pregătiți creveții gătite pentru reîncălzire, scoțându-l din frigider și apoi transferându-l într-o tavă de copt căptușită cu folie de aluminiu.,
- pulverizați folia de aluminiu cu puțin ulei de măsline sau acoperiți-o cu puțin unt pentru a împiedica creveții gătite să se lipească de fund.
- aliniați creveții într-un singur strat, cu o distanță suficientă pentru fiecare, în tava de copt.
- înveliți creveții cu puțin unt sau ulei de măsline, astfel încât să puteți sigila aroma care iese.
- acoperiți tava de copt cu folie, astfel încât creveții dvs. să nu se usuce și creveții dvs. să rămână umedi. Nu uitați să acoperiți tava de copt cu folie, altfel creveții dvs. se vor usca din cauza temperaturii fierbinți a cuptorului.,
- puneți tava în cuptorul preîncălzit.
- păstrați încălzirea creveților gătite timp de aproximativ trei minute sau până când sunt bine încălzite în centru.
- opriți cuptorul și scoateți creveții rămași aburit.
- lăsați-l să se răcească timp de aproximativ două minute.
- scoateți tava din cuptor. Folosiți două suporturi pentru a prinde părțile laterale ale tăvii.revizuirea, încălzirea creveților rămași în tigaie este ușoară. Tot ce trebuie să faceți este să preîncălziți cuptorul la 225 de grade Fahrenheit., Aliniați tava de copt cu folie de aluminiu și apoi pulverizați-o cu unt sau ulei. Aranjați creveții într-un singur strat, cu o distanță corespunzătoare pentru fiecare.înveliți fiecare creveți cu unt sau ulei pentru a sigila aroma și a adăuga bogăție gustului. Acoperiți tigaia cu folie înainte de a pune în cuptor pentru a vă împiedica creveții să se usuce. Începeți reîncălzirea timp de aproximativ două minute, lăsați-o să se răcească și apoi scoateți tigaia din cuptor folosind suporturi. Lăsați-l să se răcească înainte de servire.
reîncălzirea creveți fierte
Direcții
- decongelare creveți rece., Nu-l reîncălziți până când nu este complet dezghețat sau va fi ud. Transferați-l într-un castron și apoi acoperiți-l cu un capac. Păstrați-l în frigider peste noapte. Înfășurați-l cu folie de plastic și lăsați-l acoperit cu apă rece pentru o dezghețare mai rapidă. Un kilogram de creveți poate fi dezghețat timp de o oră.
- adăugați creveții gătite în ultimele două minute de gătit, dacă veți adăuga creveții fierți și rămași cu legume sărate.
- puneți creveții rămași în apă clocotită, apoi scoateți-o folosind o lingură pliată și puneți-o în vasul de servire după un minut.,
- puneți puțin ulei de gătit în tigaie, apoi puneți creveții atunci când uleiul se fierbe la foc mediu până la mare.
- continuați să amestecați creveții până când se reîncălzește bine timp de aproximativ un minut. Obțineți o lingură pliată pentru a scoate fiecare creveți din tigaie.
- serviți pe o farfurie sau castron de servire.
Deci, din nou, a pus creveți într-un material plastic și apoi acoperă-le cu apă rece, sau dezghețe în frigider peste noapte. Puneți creveții în apă clocotită și apoi îndepărtați-le după un minut., Puneți-le în tigaie timp de un minut. Serviți într-un castron sau farfurie.reîncălzirea creveților ar trebui să fie ușoară și rapidă. Puteți face acest lucru în mai multe moduri, inclusiv folosind un abur, un cuptor sau un cuptor cu microunde. De asemenea, puteți reîncălzi creveții rămași gătite sau aburite, precum și adăugați-l la salate sau feluri de mâncare, inclusiv legume amestecate sau paste cu fructe de mare.există mai multe moduri de a găti și reîncălzi creveți, deci este adesea fructe de mare preferate pentru mulți, în afară de stridii., Are o aromă bogată și plină, care adaugă mai multă viață oricărei rețete, indiferent că este coaptă, fiartă sau gătită lent sau un fel de mâncare pentru paste.sper că veți găsi tutorialul de astăzi despre cum să reîncălziți creveții gătite util și partajabil cu prietenii.dacă doriți să spuneți ceva, sau poate, împărtășiți o rețetă cu creveți rămași sau discutați o altă metodă de reîncălzire, spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.
Lasă un răspuns