avocado trebuie păstrat în frigider sau în dulap?

Am stabilit că Generația Chirie sunt înșurubate din cauza obsesiei lor cu avocado, dar am fost cu toții de acord în cazul în care pentru a stoca binecuvântat fructe verzi?,poate părea evident pentru unii, dar pentru alții – cum ar fi mama mea, care insistă să păstreze avocado tare în frigider și să se întrebe că nu se coacă niciodată – depozitarea avocado este extrem de confuză.pentru că tu și avocado dvs. meritați să vă trăiți cele mai bune vieți, vom rezolva această situație una pentru totdeauna.,

în Primul rând, Va Hawkins, Nutritionist la Push Doctor explică Wren Bucatarii că e mai bine să-și planifice avo consumul de înainte de timp, și să le cumpere-o zi sau două înainte de a aveți de gând să le mănânce, permițându-le timp sa se coaca, ca un vis.

bine, deci avem avo-urile noastre. (Evident, le-am cumpărat în vrac, mai degrabă decât cele duos în ambalaj de plastic pentru că facem bit nostru pentru mediu, știi?)

acum ce?,

Unde să-mi depozitez avocado odată ce ajung acasă de la magazin?

„nu vă refrigerați avocado, cel puțin nu inițial”, recomandă Hawkins.odată culese din copac, avocado, la fel ca bananele, produce etilenă, care declanșează procesul de maturare. Temperatura optimă pentru aceasta este de 20°C. avocado proaspăt cules ar trebui să se coacă în aceste condiții în decurs de trei până la șase zile.,când este copt, avocado ar trebui să cedeze ușor la presiune, dar să nu fie squishy.’

avocado meu este de a lua vârstele să se coacă-ajutor!

„Dacă doriți să accelerați procesul de maturare, așezați avocado într-o pungă de hârtie”, spune Hawkins.

” aceasta concentrează gazul de etilenă. Dacă adăugați alte fructe, cum ar fi bananele și merele, toate se vor coace mai repede împreună.’

așteaptă, acum avocado – ul meu se maturizează prea repede

acum este momentul să-l pui în frigider-Acest lucru poate întârzia moartea avo-ului tău.,odată ce un avocado este copt, îl puteți menține în această stare mai mult timp, plasându-l la frigider”, explică Hawkins.

‘ deși acest lucru nu va opri procesul de maturare cu totul, îl va întârzia foarte mult.în mod similar, dacă aveți o mulțime de avocado și doriți să se coacă la momente diferite, le puteți păstra la frigider până la câteva zile înainte de a dori să se coacă.”

am putut gestiona doar jumătate din avo – ul meu – unde ar trebui să depozitez restul?

avocado tăiat merge maro super rapid datorită unui lucru mic pe care știința îi place să-l numească oxidare., Acest lucru nu afectează cât de comestibil este fructul, dar pare brut.pentru a salva un avocado tăiat, periați carnea expusă cu suc de lămâie, acoperiți cu folie de agățare și refrigerați”, spune Hawkins.

‘aciditatea sucului de lămâie ajută la stoparea oxidării, la fel ca și limitarea cantității de oxigen care vine în contact cu carnea.’

deci nu – l ai-acum poți fi regina avocado / rege al castelului tău.interesant este că cineva a sugerat, de asemenea, să vă aruncați avocado în cuptor pentru a – l coace în câteva minute-sună ca vrăjitorie pentru noi.,

MAI mult : Am cerut CEO din Lume Avocado Organizarea unele extrem de dure întrebări

MAI mult : Oamenii se propune cu avocado

MAI mult : Avem nevoie de trei-în-un avocado slicer în viața noastră