rețetă bună, dar a trebuit să fac o mulțime de trucuri. ‘1) dacă adăugați sau nu Rom la aluatul turnat peste pâine nu face diferența, deoarece romul se va evapora în timpul coacerii. salvați romul pentru glazură 2) Adăugați 3 linguri de unt topit și la pâinea înmuiată (untul face totul mai bine! ….Ei bine…….totul, cu excepția inimii tale) lool 3) rețeta glazurii a fost gunoi. prea multă apă și prea mult rom. a fost atât de curgătoare…căutam o glazură mai groasă…,așa că am ajuns să-l îngroaș cu 2 lingurițe de zahăr cofetari și 2 lingurițe de făină de nucă de cocos…și a avut fierbere pentru ca 30mins aproape ca am fost încercarea de a îngroșa. în viitor, voi face glazura așa cum ma învățat mama…….utilizați doar 8 linguri de h2o, 10 linguri de rom (în apărarea mea…m-am născut, am crescut și încă mai trăiesc în Jamaica și consumăm o cantitate corectă de rom), 2 linguri de unt și 2 linguri de zahăr….puteți adăuga mai mult dacă doriți mai multă glazură decât aceasta…dar adăugați o lingură de mese la un moment dat pentru a ajusta suma după bunul plac., Deși îmi place să coace, dintele meu dulce nu este foarte dulce….dar m-am gândit că puteți sub zahăr pentru agave sau sirop de arțar inf dacă doriți și puțin mai multă apă pentru consistența potrivită. lăsați-o să se fierbe la foc mic în timp ce agitați…
Lasă un răspuns