Bunica de Casă Condimentat Suc de Rosii – Conserve Reteta

Bunica Casă Condimentat, Suc de Rosii are fenomenal cu arome proaspete de gradina roșii coapte și un indiciu de ardei gras verde si ceapa. Acesta suflă magazin cumparat suc de roșii din apă, și pentru multe rețete, este în valoare de efort suplimentar pentru aroma mare.,am amintiri vii de a ajuta bunica mea Koch poate totul, de la roșii și fasole verde, la varză acră și murături. Ea a avut, ceea ce a simțit ca un câmp ca un copil, pentru o grădină. A fost masiv și produsele pe care le-a generat au fost copleșitoare. Totuși, nimic nu s-a risipit în gospodăria Koch, așa că fiecare ultimă legumă a fost conservată. După ce bunica mea a murit când eram tânăr, mama mea a luat acasă o parte din conservele ei care se revărsau din cămară. 10-15 ani mai târziu, am copil nu, am fost încă mănâncă varză acră că bunica mea a conserve., Acum, știu că nu este în conformitate cu normele de siguranță alimentară, dar mama mea nu a fost pe cale de a lăsa produse perfect bune du-te la deșeuri. Haha! Nu ne-am îmbolnăvit niciodată prea mult ca copii, așa că poate ne-a ajutat să ne construim sistemul imunitar. 😉

am fost recent trece prin câteva fotografii vechi și a dat peste această imagine de mine la casa bunicii mele ajuta poate roșii. Le-a plăcut să folosească copiii mici pentru mâinile noastre mici, care ar putea umple cu ușurință borcanele! Uneori, uita la fotografii vechi, cum ar fi acestea, mă face un pic trist., Am ratat atât de mulți ani de o astfel de bunica mare și toate experiențele mari ne-ar fi avut cu ea în creștere. Dar apoi îmi amintesc că am fost norocoși să avem anii și amintirile pe care le facem, pentru că mulți oameni nu sunt niciodată atât de norocoși să experimenteze o bunică atât de fantastică!

Deci, în onoarea bunicii mele Koch și un pic de Flash înapoi vineri, am vrut să împărtășesc rețeta ei de suc de roșii din conserve cu voi toți., Utilizați-l în rețeta preferată care solicită suc de roșii, sau de a face ca familia mea și doar dump-l pe un castron de paste fierbinte pentru o masă rapidă. Are o adâncime atât de mare de aromă, se menține bine în orice fel de mâncare!,

Print Recipe

5 from 1 vote

Homemade Spiced Tomato Juice – Canning Recipe

Course: canning

Servings: 10 pints

Author: Danielle | Krafted Koch

Ingredients

• 15 lb., tomatoes
• 1 large onion
• 1 green pepper
• 4 Tbsp. brown sugar
• 1 Tbsp. celery salt
• 1 Tbsp pickling salt
• 1 tsp. paprika

Instructions

• To get started, run your canning jars through the dishwasher for a good cleaning.,
• între timp, tăiați fin roșiile, ceapa și piperul. Într-un fierbător mare aduceți legumele la fierbere. Puneți legumele într-o moară de alimente și macinați amestecul pentru a elibera sucul într-un vas mare și aruncați pulpa.
• adăugați ingredientele rămase în suc și fierbeți încă 5 minute. Polonic sucul în borcane halbă la o 1/2 inch din partea de sus. Asigurați-vă că ștergeți jantele borcanelor curate înainte de a pune capacele, astfel încât să se sigileze corect.,
• Loc borcane sigilate într-o baie de apă clocotită timp de 10 minute. Scoateți și lăsați să stea până se răcește.