Dacă doriți o băutură la sfârșitul toate celelalte nightcaps, Irish Coffee este una de a face, aceasta reteta este un pic buzzy, un pic beat, și o mulțime de delicioase. Este cel mai bun mod de a încheia o seară distractivă sau chiar de a începe o zi distractivă.
de Ce ai nevoie pentru a face Cafea Irlandeză?whisky irlandez: majoritatea barmanilor preferă să facă cafea irlandeză cu Jameson sau Bushmills, insistând că whisky-urile irlandeze simple amestecate sunt cele mai bune pentru această băutură. Poți face cafea irlandeză cu bourbon?, Bineînțeles că poți, dacă asta e tot ce ai. Strict vorbind, s-ar numi o cafea Kentucky, dar va avea totuși un gust bun, promit.râșniță de cafea: pentru cea mai bună ceașcă de cafea, măcinarea boabelor proprii este esențială.Sticla de cafea irlandeză: ce este cafeaua irlandeză fără paharul perfect? Poate, ca și mine, ai setul de cafea irlandeză vintage al mătușii tale, un mic set minunat de căni înalte de sticlă cu mânere din sticlă verde. Dacă nu, căni de cafea irlandeză sunt distractive de colectat și vin în atât de multe forme și dimensiuni., În mod ideal, doriți un pahar cu picioare, pe partea mai groasă pentru a gestiona lichidul fierbinte, care vă permite să vedeți straturile cremoase superbe ale băuturii.zahăr: găsesc zahărul perfect pentru a fi cantități egale de zahăr alb și brun. Din nou, nu este obligatoriu, dar îmi place calitatea ușor fumoasă pe care melasa o oferă cocktailului. Dacă doriți să utilizați cuburi de zahăr, îmi plac acestea și acestea.crema: cafeaua irlandeză cu frișcă este clasică și tradițională.
Cum obțineți crema să plutească într-o cafea irlandeză?,
folosirea frișcii proaspete pufoase este într-un fel, dar există un alt mod mai clasic: turnați smântâna grea într-o sticlă și agitați mâna pentru a obține o grosime și apoi refrigerați-o până când sunteți gata să turnați. Agitați din nou puternic când faceți cafeaua. Apoi: turnați crema peste băutură, turnând ușor peste spatele unei linguri. Suprafața lingurii rotunjite face ca crema să rămână pe suprafața băuturii. Este un proces numit „plutitor.de asemenea, puteți face frișcă de casă cu un mixer în picioare sau manual.,chiar mai multe sfaturi pentru a face cea mai bună cafea irlandeză:
Preîncălziți-vă ochelarii: alcoolul din băutură poate răci lucrurile puțin prea mult, așa că îmi place să preîncălzesc paharele cu apă fierbinte pentru a le pregăti pentru cafeaua fierbinte. Este un lucru mic care are un impact mare.utilizați cafea bună: cafeaua irlandeză cu cafea decofeinizată este foarte bună. Doar alegeți cafeaua preferată și preparați-o.
frișcă reală: lucrurile bune! Crema de biciuire grea face toată diferența.,deoarece crema irlandeză a lui Bailey este atât de delicioasă, unii imbiberi preferă cafeaua lor Irlandeză făcută cu Bailey. și cine ar putea să-i învinovățească? Iată câteva versiuni ale rețetelor de cafea irlandeză realizate folosind Bailey ‘s:
Irish Cream Coffee: înlocuiește jumătate de whisky irlandez și jumătate de Bailey’ s, top cu o cireșă Maraschino.cafeaua irlandeză a lui Bailey: folosiți doar Bailey în loc de whisky irlandez. Această versiune este mai dulce și mai plină decât cea tradițională.,dacă nu puteți avea sau nu aveți frișcă, puteți încerca să faceți această rețetă de cafea irlandeză folosind lapte spumos sau lapte de nuci, pentru a vă oferi toppingul cremos. Spuneți-mi cum vă place în comentarii și dacă aveți sugestii fără lapte pentru mine, prin toate mijloacele, anunțați-mă.în caz contrar ,dacă nu vă deranjează, beți băutura fără nimic. S-ar putea pune niște păr pe piept, dar va avea totuși un gust minunat. Noroc!,
Irish Coffee
Cook Time 5 mins
Ingredients
- ▢ 5 ounces freshly brewed coffee
- ▢ 1 teaspoon granulated white sugar
- ▢ 1 teaspoon brown sugar packed
- ▢ 1.,5 uncii de whisky Irlandez (3 linguri sau 1 shot)
- ▢ smantana pentru frisca topping
Instrucțiuni
-
La o cana, se adaugă 5 grame de cafea. Se amestecă zahărul alb și brun până se dizolvă. Se amestecă whisky-ul irlandez și se toarnă cu frișcă.
Note
- Irish Whisky: un whisky irlandez simplu amestecat precum Jameson sau Bushmills funcționează excelent., Dacă nu aveți sau nu vă bucurați de whisky-ul irlandez, încercați aceeași rețetă de cocktail de bază cu bourbon (pentru o cafea din Kentucky) sau Bailey ‘ s (Irish Cream Coffee) în locul whisky-ului irlandez.
- cafea: utilizați conducte-cafea fierbinte, proaspăt preparată. Espresso, băutură rece încălzită, presă franceză, turnare sau chiar percolator-preparată va face.
- zahăr: vizează cantități egale de zahăr alb și brun; melasa caldă și ușor fumată din zahărul brun completează bine whisky-ul.
- frișcă: merită efortul (și ușor) de a face frișcă de casă., Pentru cele mai bune rezultate, începeți cu un bol răcit, o măturică răcită și o cremă grea rece.
- randament: fiecare rețetă face 1 băutură. În loc să faceți acest stil de pumn într-un lot mare, vă recomand să asamblați cât mai multe pahare individuale de cafea irlandeză cu 1 porție, pe care trebuie să le împărtășiți cu lista de invitați.
- Preîncălziți paharele: alcoolul din băutură poate răci lucrurile, așa că, dacă aveți timp, preîncălziți paharele cu un strop de apă fierbinte (apoi aruncați-l) pentru a le pregăti pentru cafeaua fierbinte.,
Nutrition
Lasă un răspuns