25 Mai 2007-cu cât beau mai multă cafea, cu atât riscul de gută este mai mic. Cel puțin patru cești pe zi scad riscul de gută cu 40%, arată un studiu Canada/SUA.guta începe cu o acumulare de acid uric în sânge. Acest lucru duce la depuneri de cristale de acid uric în articulații și zonele înconjurătoare, provocând umflături și dureri intense.noul studiu se bazează pe date de la aproape 46.000 de profesioniști medicali de sex masculin înscriși în studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății. Peste 12 ani, 757 dintre acești bărbați au dezvoltat gută, raportează Hyon K., Choi, MD, DrPH, de la Universitatea din British Columbia din Vancouver, si colegii.deoarece bărbații au completat chestionare detaliate despre dietă, echipa lui Choi a reușit să urmărească utilizarea de cafea și ceai a bărbaților.
ei au descoperit că cu cât beau mai multă cafea bărbații, cu atât sunt mai puțin probabil să aibă gută.consumul de una până la trei cești de cafea pe zi a redus riscul de gută cu doar 8%. Dar consumul de patru sau cinci cești pe zi a scăzut riscul de gută cu 40%. Și adevărații dependenți de cafea — cei care beau șase cești pe zi sau mai mult — aveau un risc cu aproape 60% mai mic de gută.,cofeina, fie din cafea, ceai sau ambele, nu a fost legată de riscul de gută. Ceaiul, sa dovedit, nu a scăzut riscul de gută.dar cafeaua decofeinizată a avut un efect, deși nu a fost la fel de mare ca efectul preparatului de înaltă testare. Bărbații care au băut una până la trei cești de decofeinizată au avut un risc cu 33% mai mic de gută. Cei care au băut patru cești de decofeinizată pe zi-sau mai mult-au avut doar un risc de gută cu 27% mai mic.nu este clar de ce cafeaua scade riscul de guta. Choi si colegii sai act de faptul că cafeaua este o sursă majoră de un antioxidant puternic, fenol acid clorogenic, care pot afecta riscul de guta.,”descoperirile noastre sunt cele mai direct generalizabile pentru bărbații cu vârsta de 40 de ani și peste (cea mai răspândită populație de gută) fără antecedente de gută”, sugerează Choi și colegii.nu se știe încă dacă femeile care beau cafea prezintă un risc mai mic de gută.constatările apar în numărul din iunie 2007 al revistei artrita & reumatism.
- această știre vă va face să vă gândiți să mai beți câteva cești de cafea? Alăturați-vă discuției pe panourile de mesaje WebMD.
Lasă un răspuns