Italia găzduiește unele dintre băuturile și băuturile preferate din lume. De la băuturi înainte de cină la cocktail-uri pentru o noapte, există o selecție largă de băuturi gustoase pe care le puteți bucura. Multe băuturi italiene au câștigat aclamări internaționale de-a lungul anilor. Istoria bogată și străveche din spatele unora dintre aceste băuturi le oferă o alură irezistibilă.nu există o modalitate mai bună de a vă răsfăța și de a experimenta bucătăria italiană decât să vă însoțiți mâncarea cu o băutură italiană la fel de uimitoare., Iată cele mai populare șase băuturi și băuturi italiene evidențiate mai jos:
1. Aperitivo
Aperitivo este cunoscut a fi o băutură excelentă care pregătește sistemul digestiv înainte de a se așeza pentru o cină delicioasă italiană. Cea mai mare parte servit ca o băutură înainte de cină, este adesea savurat la barurile locale, unde oamenii se relaxează după o zi lungă de lucru. Este un tonic ușor și uscat, care pregătește metabolismul digestiv al organismului mai bine decât un cocktail prea îndulcit.mulți italieni se gândesc la această băutură ca la o tradiție clasică înainte de a se deda la cina lor tipică cu patru feluri., Asigurați-vă că nu săriți acest celebru obicei Italian atunci când ajungeți să vizitați Italia.
2. Negroni
această faimoasă băutură italiană are o istorie interesantă. Numit după Contele Camillo Negroni, un călător frecvent care trăiește în Florența în anii 1920, originea acestei băuturi are multe variații. Se crede că Camillo Negroni a mers la barul său obișnuit după o călătorie de la Londra și a cerut ca băutura sa obișnuită să fie servită doar puțin diferit., El a cerut ca o parte din gin să fie adăugată băuturii sale și să o garnisească cu o coajă de portocală aprinsă în loc de lămâia obișnuită. Așa a ajuns această băutură celebră.Negroni este fabricat dintr-o parte din gin, o parte din Campari și o parte din vermut roșu și garnisit cu o felie de portocală. Această faimoasă băutură italiană este acum unul dintre cele mai comune cocktail-uri din lume. Familia Negroni a înființat o distilerie care face încă o versiune ușor amestecată numită Antico Negroni.
3., Campari
originar dintr-un mic bar local din provincia Novara în anii 1800, Campari este acum o băutură preferată pe scară largă în Italia și în întreaga lume. Fabricat dintr-un amestec de ierburi, condimente, fructe și alcool, Gaspare Campari a formulat rețeta amară pentru băutura care a preluat ulterior Italia și Europa prin furtună. Oamenii veneau la barul lui Gaspare din Milano pentru a experimenta băutura. Când fiii săi au preluat afacerea, băutura a fost dusă la Nisa și la frumoasa Riviera Franceză. De acolo, nu a durat mult înainte ca Campari să se bucure în întreaga lume.,Campari este cunoscut pentru gustul său amar, care poate dura ceva timp pentru ca unii oameni să se obișnuiască cu aroma sa neobișnuită. Funcționează ca un excelent impuls revigorant pentru digestia cuiva. Această faimoasă băutură italiană este adesea servită cu suc de citrice sau sifon.
4. Americano
cunoscut în mod obișnuit ca tatăl lui Negroni, Americano împărtășește aceleași ingrediente ca Negroni, lăsând doar ginul. Această faimoasă băutură italiană este servită pe scară largă cu gheață și o felie de lămâie sau portocală.,Americano a fost numit anterior Milano-Torino, deoarece este fabricat din Campari și vermut, care provine din Milano și respectiv Torino. Mai târziu a fost schimbat în Americano în memoria boxerului, victoria lui Primo Carnera la New York în anii 1930. un fapt amuzant este că James Bond a comandat Americano în celebrul roman al lui Ian Flemming, Casino Royale.
5. Bellini
Bellini își ia numele de la faimosul artist Giovanni Bellini din secolul al XV-lea., Această băutură a fost făcută în 1948, când Guiseppe Cipriani, proprietarul celebrului Bar Harry ‘ s din Veneția, a lansat o expoziție în memoria lui Giovanni Bellini. Băutura a fost făcută pentru această ocazie și a câștigat în curând tracțiune, în special cu membrii comunității de artă care vor vizita barul lui Harry.băutura are un aspect roz semnat inspirat de o vestă roz pe un călugăr într-una din picturile lui Bellini. Cocktail-ul a câștigat recunoaștere în întreaga lume atunci când alți artiști au răspândit cunoștințele băuturii în timp ce călătoreau.
6., Spritz
Veneziano are multe variante ale numelui său, cunoscut și sub numele de Veneziano sau mai frecvent Aperol Spritz. Celebra băutură italiană a fost făcută de austriecii care ocupau Veneția în anii 1800. de-a lungul anilor, ierburile amare au fost adăugate băuturii pentru a adăuga mai multă lovitură.
în anii 1920, frații Barbieri și-au inventat propriul spritz adăugând portocale, rubarbă și gențiană, ceea ce a dus la Aperol portocaliu neon Spritz acum recunoscut în mod obișnuit în întreaga lume. Vinul venețian era prea puternic pentru ei, așa că îl diluau cu apă spumantă pentru a-l face mai blând.,această băutură apreciată la nivel internațional este una dintre cele mai comune băuturi înainte de cină pe care le puteți găsi în multe restaurante italiene. A devenit o alternativă italiană la vinul de trandafir și multe alte cocktail-uri de vară.
Lasă un răspuns