Cum sa faci ayran (turc iaurt de băut)

în cazul În care ați fost vreodată în Turcia ai venit, cel mai probabil tot de felul de ayran. Această băutură de iaurt iubită de masă este aproape omniprezentă în toată națiunea și este deosebit de obișnuită alături de kebab-uri..

Ayran a fost considerat una dintre multele băuturi obișnuite esențiale printre turci încă de când au fost nomazi în toată zona Asiei Centrale., După ce au descoperit iaurtul, turcii au găsit în scurt timp o soluție pentru a face produsul din lapte cultivat marginal amar mai gustos: diluându-l cu apă semnificativă și împreună cu sare. Ulterior, sa născut ayran. De atunci, fiecare recunoaștere personalizată și a băuturii a rămas aproape neschimbată printre turci timp de tone de ani, chiar răspândindu-se mult mai devreme. Ayran de soiuri variate (și nume) trebuie să fie extrem de răspândită în fiecare Est și vest de Turcia, în zone care seamănă cu Iran, Irak, Liban, Azerbaidjan și Balcani.,

turcii mănâncă o cantitate mare de iaurt, aproape numai ca parte a unei mese Sărate (spre deosebire de o gamă largă a lumii occidentale, iaurtul este de obicei amestecat cu zahăr și fructe de pădure). Ulterior, poate nu este frumos, chiar dacă recunosc că a sunat bizar pentru un norvegian, că ayran ar putea fi foarte obișnuit cu carnea la grătar și prăjită. De fapt, funcționează cu adevărat teribil de corect – soarele și notele tangibile echilibrează total grăsimile și densitatea cărnii., Sceptic la început, eu sunt acum primar pentru a comanda ayran pe care mai puțin frecvente du-te la un restaurant kebab…

Ayran ar putea fi, de asemenea, prețuite de la sine, în special în sezonul de vară sezon atunci când funcționează cu adevărat o grijă pentru zilele semnificativ dogoritor. Și, deși soiuri de întreprindere se găsesc la orice cornershop, nimic nu bate alternativa selfmade. Vestea excelentă? Este nevoie de doar două minute pentru a face!

când faceți ayran, rezultatul se bazează aproape complet pe același vechi de iaurt folosit., Sunt suficient de norocos pentru a avea pliabilitatea de a furniza iaurt manual, a făcut prezent pe fiecare fundație zi, de la distribuitorul meu de brânză nativ. De obicei, am făcut chiar și eu iaurt – cu siguranță nu este puternic, iar aroma sa este superioară metodologiei producătorilor de întreprinderi.în realitate precisă ,nu toată lumea are luxul cu pliabilitatea de a cumpăra iaurt prezent selfmade pe plan intern, iar majoritatea nu mănâncă iaurt suficient pentru a justifica dedicarea în timp a construirii persoanei dvs. specifice., Iaurtul cumpărat de Retailer funcționează corect atunci când faceți și ayran, cu toate acestea, aveți libertatea de a vă strădui pe deplin soiuri complet diferite pentru a descoperi un tip pe care îl doriți în mod semnificativ corect. Pentru ayran nu este esențial pentru a achiziționa suplimentar cremos soiuri de iaurt, de obicei, etichetate iaurt grecesc – adevărul este, aș spune în plus curge soiuri sunt mai potrivite ca de obicei, ei au o abia mai picant aroma, care este ceea ce căutăm într-un incredibil ayran., Dacă utilizați iaurt grecesc – sau orice alternativă complet diferită îngroșată / tensionată – va trebui să utilizați în mod semnificativ apă suplimentară, bazându-vă pe ce fel de consistență aveți nevoie.

Ayran de la robinet pe Ciğeristan restaurant din Aksaray, Istanbul.

ayran servit în kebab consumatoare de locuri au, de obicei, destul de o serie de spumă delicată, cu masive bule de aer pe prime. Pentru mulți turci, spuma în sine este centrul atenției ayranului., În plus, sunteți pregătit pentru un curs relativ supărător de implicare a altor componente decât iaurtul, apa și sarea, este puternic să cunoașteți o locuință identică. Unele rețete recomandă înlocuirea apei strălucitoare cu doar o parte din apă pentru a extinde cantitatea de spumă, deși nu am putut descoperi nicio distincție în testarea mea.

îmi aleg ayranul simplu, cu toate acestea, unii adaugă în plus niște mentă uscată sau prezentă, fiecare prin ayranul în sine sau pentru a garnisi pe prim., Unele rețete, curcanul exterior semnificativ, recomandă în plus împreună cu castravetele tocate fin. Pentru mine, asta sună mai mult ca cacık, egalul turc al tzatziki, care poate fi chiar servit diluat cu apă ca o supă. Cu toate acestea, se străduiesc în mod semnificativ menta ar trebui să doriți, se va clarifica băutura. Dă două pahare.,

Ayran (turcească cu iaurt)

Componente

• 300 ml pură iaurt
• 200-300 ml de apa (foarte rece)
• sare, să manechin

metodologia Mea

Adauga iaurt, apă și sare la un blender. Exploatez aprox. 1 / patru lingurițe de sare. Se amestecă până în mod semnificativ spuma a obișnuit pe prim, un minut sau cam asa ceva. Examinați pentru consistență și sare variază, împreună cu iaurt suplimentare, apă sau sare pentru a ajunge la dumneavoastră plăcut dacă este esențial. În cazul în care, împreună cu o problemă în continuare, whizz pentru doar câteva secunde suplimentare., Serviți instantaneu.

aveți nevoie de mai mult?

pe Instagram, de obicei împărtășesc fotografii de mișcare pas cu pas și imagini ale meselor pe care le fac. Observați-mă pentru fiecare zi fundație inspirație!

vidarbergum

Mese din Turcia, Centrul Est & mai devreme. 🇳 🇴 în Istanbul.
📚 Humus & granateple
🥣 Făcut o problema? #vidarbergum
🍴 Oppskrifter 👇

{{Fotografie}} de Chelsea Kyle, Mese de Styling de Anna Stockwell

Acest spumos sărate turc iaurt de băut este nesfârșit răcoritoare.,

Partajare Sociale

Adăugare la sortiment

Componente

1. • 1 litru de iaurt simplu
   • 1 halbă rece de apă
   • Sare de manechin
2. • Elective: 2 linguri zdrobit, menta uscate

de Pregătire

1. 1. se Toarnă iaurt corectă buna dreptate intr-un castron si se bate pana clar, se adaugă apă și se procedează bate până complet amestecate, sau se amestecă în {{electrice}} blender și se amestecă până la cer. Se condimentează manechinul cu sare și menta uscată. Se răcește complet și se servește în pahare înalte, cu gheață.,

Asociat Video

Meniuri & Tag-uri

Aceasta Reteta este Prezentat În:

Du-te să Ia în considerare

sunt toate de cimbru cu toate acestea, care este mult mai nemaipomenită, cu o burniță de miere whisked în (și pe prime!)

am consumat asta toată viața extinsă. Este o băutură relevantă pentru aproape orice fel de mese. Ca iaurt (simplu) este o preocupare bună să-și alunge mahmureala. cu siguranță. Se poate sări peste sare. Ia plăcere de la!,pentru mai multe informații, consultați Notificarea cu privire la cookie-uri Toate drepturile rezervate.

Utilizarea și/sau înregistrarea pe orice parte a acestui site constituie acceptarea noastră Cumparator de Decontare (până la data de 1/1/20) și caracter privat Siguranță și Cookie Afirmație (până la data de 1/1/20).

nu promova datele mele Private.materialul de pe acest site nu va fi reprodus, distribuit, transmis, stocat în cache sau într-un alt caz utilizat, în afară de permisiunea scrisă prealabilă a Condé Nast.Ayran este o băutură turcească excelentă și răcoritoare., Iaurt sărat spumat ca destul de un pic ca perfecțiune uimitoare. Se merge în totalitate cu kebab – uri și orice masă picantă. Vrei doar trei componente și este pregătit în 2 minute.

această publicare a fost tipărită inițial în 2013 și o actualizăm cu date suplimentare, un manechin nou {{{fotografie}}} și un videoclip.ce este Ayran? ce este Ayran?este o combinație simplă de iaurt, apă și sare., Deși oamenii non-turci au adesea tendința de a-l contempla ca o băutură de sezon de vară, cel mai probabil datorită faptului că este revigorant, această băutură simplă de iaurt savuros nu poate fi limitată la cel puțin un sezon. Dintre noi, în Turcia, bea totul an împerecherea sferică cu un singur factor de la Menemen (ouă cu roșii) la Borek lor preferat (foi fillo umplute).mâncăm o mulțime de iaurt alături de mâncărurile pe care le avem acum pentru prânz sau cină. Este destul de frecvent în Turcia că ai simit (covrig turcesc) și ayran pentru prânz., Deci nu este incorect să spunem că este la fel de frecvent ca apa corectă chiar aici.deși poate suna similar cu Lassi Indian, este complet complet diferit datorită faptului că nu este inclus zahăr pe această băutură turcească.

studiați modul în care puteți face Ayran

deși este realizabil, îl veți descoperi doar la supermarketuri, chiar simt că veți face mai mult la locuință, deoarece doriți trei componente și este pregătit doar în două minute., În plus, este realizabil va reglementa măsurătorile la manechin și cel mai simplu mod gros doriți băutura.de fapt, simt cu adevărat că este posibil să obțineți consistența potrivită cu 2 căni de iaurt și 1 cană de apă. Cantitatea de sare este determinată de manechinul tău. Alternativa mea va fi jumătate de linguriță.singura preocupare pe care doriți să o faceți este să puneți aceste trei componente într-un blender și să amestecați până la limpezire. În cazul în care nu aveți un blender, trebuie să profitați de {{un mixer electric}} manual. Nu te îngrijora dacă nu le ai pe toate., Puneți clima într-un borcan, strângeți capacul și agitați până la limpezire.

care iaurt este folosit?

În cazul în care faceți iaurt la locuință, este cel mai mare. Puteți folosi, fără îndoială, iaurtul cumpărat din magazin la fel de corect. Doar asigurați-vă că nu este îndulcit. Trebuie să folosiți și iaurtul grecesc, dar cel mai probabil veți dori, astfel încât să adăugați apă suplimentară ca urmare a faptului că este mai groasă.

a Studia modul în care pentru a Face Ayran Spuma

Dacă aveți nevoie de o mare de spume pe prim de ayran, este realizabil va substitui stralucitoare de apă de apă prin reteta., Nu va fi atins nici o distincție în manechin. Cu toate acestea, nu presupun că spumele sunt atât de vitale. Factorii de manechin tangy și sărat în continuare pentru mine.



Cât de Sănătoasă este Ayran?împreună cu faptul că este o sete uimitoare, această băutură de iaurt turcesc ar putea fi foarte sănătoasă. Pentru o preocupare, este bine în sistemul digestiv, flora intestinală și un cadou incredibil de proteine și calciu care rezultă din iaurt., În plus, este îngrijirea potrivită pentru momentul în care fizicul dvs. se deshidratează și pierde sare tot prin lunile sezonului de vară.

Ayran pentru greutate low cost?

am văzut atât de multe articole turcești care susțin că iaurtul și băutura fabricată din acesta ajută la costuri reduse. Nu sunt un profesionist în acest sens, dar este în mod clar înseamnă mai mare decât băuturile îndulcite. Nu conține zahăr, ceea ce îl face sănătos și sunt sigur că ajută la costuri reduse pentru persoanele care beau o bomboană pe fiecare fundație de zi. Mai mult, te ajută să te simți plin pentru o perioadă lungă de timp.,

studiați modul în care să beți Ayran

Ayran ar putea fi foarte combo de iaurt, apă rece și sare, cu toate acestea există unele variații. După toate probabilitățile, probabil cel mai bine-a plăcut este produs în Susurluk, o mică metropolă tot prin vestul Turciei. Ceea ce face ayran express este că este atât de spumos. Puteți lua în considerare cel mai simplu mod este plăcut să-l bea! Jumătatea primară pe care o veți avea este spuma pe cele mai bune și apoi cu siguranță, fără îndoială, atingeți pozitiv ayran.,în unele zone, se adaugă doar câteva crengute de mentă prezentă pentru a-i oferi o prospețime suplimentară și se transformă într-o băutură singulară cu acest amestec! Îmi aleg ayranul simplu dacă îl mănânc cu niște mese, totuși îmi place cu adevărat, astfel încât să adaug menta prezentă în ea dacă o consum doar pentru plăcere.



Turiști care vizitează Turcia ar putea fi fascinant reacții la fel de repede cum au primul pahar de ayran. Deși ei știu manechin de iaurt, unii ar fi putut trage înapoi să se obișnuiască cu ea., Și cât de repede încep să-l iubească, îl comandă frecvent în locuri consumatoare.

ce mese să serviți cu băutură de iaurt turcesc?

Deși este realizabil frecvent vei avea de la sine, mai jos sunt enumerate doar câteva dintre mele preferate de mese să mănânce cu ea:

Absolut total diferite turc Băuturi



nu Ne-am putut aștepta nici mai mult și a băut spuma pe prim-lor! YUM!

studiați modul în care se face Ayran



4.,7 din trei opinii

o băutură minunată răcoritoare sănătoasă de iaurt, care nu este bomboană oricât de savuroasă.

• Scriitor: Zerrin
• Timp de Pregatire: 2 minute
• Full Time: 2 minute
• Randament: Trei 1 x
• Clasa: Băuturi
• Metodologie: Amestecarea
• Delicatese: Turc

Componente

• 2 cana s iaurt simplu
• 1 cană de apă rece
• o jumătate de linguriță de sare, pentru a reglementa manechin

Indicatii

1. Pune toate componentele într-un blender și se amestecă până la cer.,
2. serviți rece opțional cu arcuri de mentă prezente.

Note

În cazul în care utilizați iaurt grecesc, cel mai probabil veți dori astfel încât să adăugați apă suplimentară pentru consistența specificată.

fraze cheie: ayran, băutură ayran, băutură de iaurt, ayran turcesc

ați făcut această rețetă?,

Tag-ul @give_recipe pe Instagram și hashtag-l #giverecipe

DACA ti-a PLACUT ACEASTA RETETA, ATUNCI TE VA IUBI ACESTE:

Cititor de Interacțiuni

Idei

În Afganistan conține, de obicei, mici bucatele de castravete și o cantitate substanțială de menta uscate, care oferă maselor. Majoritatea iaurtului care atrage atenția este o alternativă tartă care nu este uscată ca un iaurt grecesc.

Hiya din Turcia. Ayran cu castravete și mentă uscată se numește „cacık” corect corect chiar aici. Sunt două puncte diferite.,Vivienne Yaylaci spune

absolut dragoste Ayran Im Sud-African căsătorit cu turcă și băutura noastră de bază este gheață rece Ayran . Cea mai mare atenție-hapsân băutură pe o zi de veri dogoritor răcoritoare și de umplere prea. Modul său mai expres pentru mulți care folosesc iaurt privat artizanale pe care mama mea turcă în regulamentul ma învățat cât de repede am trăit în Turcia.

Hei Vivienne! Ayran este definetely mai mare cu iaurt selfmade! Mă bucur că o preferi la fel de mult ca noi.soțul meu îl iubește pe ayran, îl va primi de fiecare dată când mâncăm o problemă prin restaurantul turcesc., Nu m-am gândit în niciun caz să o fac la locuință, foarte simplă și nemaipomenită!

Hei Adina! Sunt sigur că-l va iubi pentru mulți care-l fac la locuință. Foarte simplu și interesant! Bine atunci când este prea dogoritor exterior.

OMG. Asta este de fapt bun! Am descoperit doar 1 băutură turcească și este frumos ușor și sănătos?
aș mai mare să înceteze tastarea și să înceapă prima mea Ayran chiar acum.
mulțumesc grămezi.

oh, cum mi-ar plăcea cu adevărat să am un pahar mare de ayran chiar acum. Și acel video.. O astfel de prezentare plăcută și elegantă. Dragoste.,

vă voi face un ulcior vast cât de repede ne vom întâlni pentru prima dată. Promit! Mă bucur că un identic cu video!această rețetă nemaipomenită de Ayran (băutură turcească de iaurt) este o decizie revigorantă și captivantă de a se rehidrata într-o zi toridă a sezonului de vară. Amestecată cu sare de mare, spumată la perfecțiune și servită cu gheață rece, această băutură sănătoasă se împerechează total cu o masă arzătoare și picantă.,

de Ce Ne Place Acest Ayran Reteta

• Ne place acest Centru Japonez iaurt de băut din cauza ca e foarte simplu să bici un cadou lot la locuință în mai mic decât 5 minute. Realizat doar cu trei componente simple-iaurt, apă (sau apă sodică) și sare – este posibil să îl amestecați într-un timp scurt.
• și din moment ce ayran nu încorporează zahăr adăugat și doar un vârf de sare de mare, este o decizie sănătoasă de a rehidrata într-o zi de sezon de vară., Veți fi liberi să obțineți venituri din cel mai picant fel de mâncare curry cu un pahar rece de ayran de pe piață pentru a plasa acea vatră.

Fast observa: Ca un Afiliat Amazon, Wandercooks câștigă la achiziții de calificare. De asemenea, am putea câștiga bani de la întreprinderile despre care s-a vorbit în această publicare.

CLICK AICI PENTRU a SALVA RETETA pe PINTEREST

Ce e turc Ayran?,

Ayran este o băutură bine-a plăcut Centrul Jap, în special în Turcia locul este gândit-despre băutura la nivel național. În Iran, în plus, merge de a decide de „doogh”.o rețetă delicioasă de iaurt pur diluat amestecat cu sare de mare, veți descoperi, de obicei, ayran asociat cu carne gătită, burek și chiar pizza – cu toate acestea aproape în nici un caz cu fructe de mare. (Există un avertisment superstițios că acest lucru ar putea declanșa un anumit disconfort prin intestine. Nu am examinat speculațiile, așa că nu vom asigura!).,

Ayran ne amintește în mod semnificativ puțin pic pic de Indian lassi, doar cu adăugările frecvente de mango sau aromă de căpșuni și zahăr.

a Studia modul în care pentru a Face Acest lucru Ușor Ayran Reteta

Tot ce vreau este pur iaurt, apa si sare de mare. Asta e pentru adevărata băutură turcească ayran. Pur și simplu:

• puneți toate componentele într-un blender, blender rachetă sau ulcior masiv cu un blender de înjunghiere.
• Combinați până când componentele sunt amestecate și băutura dvs. de iaurt ayran este spumoasă.,
• pentru cele mai mari rezultate, serviți la rece!
• opțional, garnisiți cu castraveți tăiați cubulețe, mentă sau cimbru zdrobit.

• Utilizați apă minerală în loc de toate acestea, apa pentru a ajuta ayran flip în bine și spumos după amestecare!
• serviți ayran alături de mese picante sau grele pentru a ajuta digestia.

ce înseamnă stilul Ayran?

în cazul în care nu ați încercat-o înainte, ayran este probabil o expertiză interesantă., Ea are un manechin abia tartă / amar din iaurt pur, Cu toate acestea cel mai bun șoc este salinitatea. Prima noastră înghițitură de ayran ne-a oprit pe urmele noastre. După a doua înghițitură, mugurii manechinului începuseră să perceapă. Și până la al treilea? Am fost complet dependent!

este Ayran sănătos?

absolut. Când este făcut cu iaurt pur, ayran încorporează puțin sau deloc zahăr și este umplut cu proteine și calciu, probiotice și vitamine nutriționale dietetice dietetice. Toate aceste bunătăți lucrează colectiv pentru a ajuta metodele digestive și imune ale fizicului tău., Sarea de mare încorporează minerale pure care vă ajută fizicul – cele identice pe care le pierdeți atunci când transpirați. În zilele toride sau după un număr destul de practică, este o sugestie uimitoare de a bea o băutură răcoritoare ca ayran turcesc pentru a revigora aceste minerale și vitamine nutriționale dietetice!

Variații & Înlocuitori

în cazul În care simt artistic, am obținut doar unele selecții la metode simple de a combina factorii un pic.,adăugați castraveți tăiați fin, mentă sau cimbru zdrobit pentru un plus de aromă.

aruncați câteva cuburi de gheață înainte de amestecare pentru o criză de gheață.

sau ar trebui să vă simțiți de fapt aventuros, cel mai probabil ați putea adăuga chiar și o stropire de piper negru crăpat pentru un hit picant

în cazul în care într-adevăr vă simțiți cu adevărat ca o îngrijire mai dulce după această băutură sărată de ce să nu ne străduim Teh Tarik din Malaezia. Această bomboană, băutură înfiorătoare și spumoasă duce ceaiul negru la o diplomă cu totul nouă.,

Ayran sau doogh este un savuros iaurt de băut, că s-a făcut cu doar trei componente. Această băutură răcoritoare se împerechează corect cu delicatesele mediteraneene și este plăcută pentru hidratare.iaurtul este utilizat neîncetat în rețetele japoneze și mediteraneene, în mare parte în mâncăruri savuroase., De la micul dejun gadget-uri asemănătoare cilbir (turc ouă) și aperitive, cum ar fi cacik (turc iaurt si castravete) la supe asemănătoare yayla corbasi (turc supa de iaurt) și sosuri place tzatziki, iaurt are un loc selectat de pe acest zone delicatese și este neîncetat utilizate în fiecare masa. Între timp, vom încerca considerată una dintre numeroasele băuturi frecvente esențiale din Centrul de Est și din zonele mediteraneene. Este de obicei menționată ca Ayran sau Doogh, o băutură de iaurt nemaipomenită făcută numai cu trei componente.,ce este ayran? ce este ayran?

este o băutură turcească de iaurt fabricată numai din trei componente: iaurt, apă și sare. Această băutură turcească normală este sărată și tangibilă și în plus față de sănătoasă. Ca o băutură savuroasă de iaurt, ayran este de obicei servit rece sau cu gheață alături de mâncăruri predominante pentru prânz sau cină. Unii ar spune că ayran este băutura națională a Turciei. Cu toate acestea, această băutură gustoasă nu ar trebui să se limiteze la Turcia și este probabil descoperită corect mai devreme granițele sale.,

Aryan are nume complet total diferite într-un număr de locații. În Iran, această băutură se numește doogh. Această băutură este probabil la fel de obișnuită în Iran, ca urmare a faptului că este în Turcia și este servită istoric cu kebab și orez. Doogh este probabil făcut cu apă simplă sau carbogazoasă. Zona Abali din Iran face în primul rând probabil cea mai plăcută băutură de iaurt din Iran.

din ce este fabricat ayran?,

această băutură iaurt simplu este fabricat din trei componente predominante:

după cum s-ar putea vedea chiar și prin toate fotografiile, vom adăuga în plus mentă uscată din cauza este un plus ciudat la doogh în Iran. S-ar putea pur și simplu du-te departe-l și să facă această băutură doar cu cele trei componente a vorbit despre mai sus.

locul este ayran de la?

Ayran este o băutură bine-a plăcut toate toate prin Centrul de Est și Marea Mediterană., Din Iran și Turcia, în Irak, Armenia, Azerbaidjan, Balcani, Cipru, Liban și Siria, această băutură de iaurt este făcută și servită în mai multe zone. Rețetele din fiecare zonă pot diferi la fel de corect. Ca de vorbit, doogh este, în general, făcut cu apă carbogazoasă în Iran și este mai subțire, au o privire la turc ayran.

băuturile din iaurt turcesc seamănă cu ayran sănătoase?Ayran ar putea fi foarte corect foarte sănătos din cauza aceasta ajută la asamblarea mecanismului de securitate pură., Ingredientul principal folosit pentru a face această băutură răcoritoare este iaurtul care este umplut cu proteine, calciu și probiotice pure. Doogh sau din cauza indivizilor turci să-l stabilească, ayran, este frumos pentru hidratarea fizicul și este în plus ajută sistemul digestiv. Aruncati o privire la acest material de conținut textual despre consumul de iaurt în sezonul de vară sezon pe Washington publica.

este kefirul și ayranul an an identic?Ayran este compus din iaurt, în timp ce kefirul este compus din lapte., Kefirul pe care îl descoperiți la supermarketuri este de obicei aromatizat cu siropuri de fructe bomboane. Ayran este sărat și picant și mai ușor de băut în contrast cu kefirul.Lassi Indian este obținut în două forme de bomboane și sărat, fiecare cu o bază de iaurt și apă. Sărat lassi este similar cu doogh sau ayran întrucât bomboane iași face uz de zahăr în loc de sare și este extrem de complet complet complet diferite bea.

ce fel de iaurt să profitați la maxim?

iaurtul Do-it-yourself este cel mai bun pentru ayran (un iaurt simplu făcut de sine vine rapid pe weblog!,) cu toate acestea, puteți folosi și iaurt grecesc pentru a face această băutură turcească. Asigurați-vă că pentru a cumpăra iaurt simplu și orienteze clar de soiuri aromate. În ceea ce privește conținutul de grăsimi materiale materiale, trebuie să profitați de un factor de la iaurtul din lapte integral la iaurtul fără grăsimi, cu referire la fabricarea ayranului.

care este raportul iaurt-apă pentru rețeta ayran?

raportul care funcționează pentru mine cât de repede fac doogh este 1.5:1 ceea ce sugerează pentru fiecare 1.5 cană de iaurt, exploatez 1 cană de apă. Cu toate acestea, cantitatea de iaurt și apă utilizată este determinată de nevoia dvs., În cazul în care o identică cu băutura de iaurt pentru a fi mai subțire, apoi adăugați apă suplimentară și ar trebui să o selectați mai groasă, adăugați iaurt suplimentar. Pentru a vă asigura că atingeți cea mai bună consistență, adăugați mai întâi iaurtul într-un bol enorm sau blender și amestecați-l doar câteva secunde. Apoi adăugați în mod repetat apa la iaurt și amestecați până când ajunge printre cele mai fine consistențe.

de-a Lungul cu sare si menta uscate la doogh

este frecventă, astfel încât, în scopul de pentru a adăuga sare la acest iaurt de băut pentru un plus de model., Iranienii adaugă în plus mentă uscată la iaurt înainte de a-l amesteca cu apă. Împreună cu menta uscată este ceea ce face doogh complet complet diferit de ayran.

pot exploata menta prezentă în locul ei de mentă uscată?

nu susțin utilizarea menta prezent pentru a face doogh datorită prezent frunze de menta, indiferent de cât de fin tocat, sunt mai mari decât de menta uscate și este posibil chewy toate prin iaurt de băut. Veți descoperi menta uscată în comercianții cu amănuntul din Centrul japonez și mediteranean.,deși unele persoane iau în considerare ayran pentru a fi o băutură răcoritoare care stinge setea în mod natural, mulți oameni care au crescut cu această băutură de iaurt au descoperit să se bucure de ea în orice zi a anului. În Iran, vom folosi doogh pentru a face abdoogh khiar, care este un Iranian supa rece, realizate cu doogh, castraveți, ierburi, nuci și stafide.cât de repede am locuit în Istanbul, o marfă rapidă de luat masa va fi simit și ayran. Simit actualizat cu ayran sărat este un amestec satisfăcător,în special în sezonul de vară., Total total diferite feluri de mâncare care pot merge corect cu ayran sunt:

în căutarea pentru o răcoritoare de vară sezon bea, cu toate acestea doresc o problema un pic complet complet complet diferite? Sau, eventual, aveți nevoie de avantajele unei băuturi superioare de lapte probiotic cum ar fi kefirul, cu toate acestea nu aveți nevoie de problema îngrijirii unui personalizat în curs de desfășurare.Ayran este băutura lactată de cultură potrivită pentru fermentatorii începători – nu dorește cu adevărat fermentarea în cel mai mic grad și este probabil pregătită în doar 2 minute.,mai întâi am o privire la Ayran pe această lucrare de analiză foarte extinsă, care a examinat o mare varietate de băuturi nealcoolice și cu conținut scăzut de alcool din toate țările europene. Am avut pe nici un cont auzit de ea înainte și a fost intrigat.

la prima descoperire afară, sunete Ayran selectați-l ar manechin un pic identic cu iaurt Indian băutură Lassi. Cu toate acestea, în timp ce Lassi este de obicei îndulcit cu pulpă de fructe precum mango sau cu zahăr, Ayran este o băutură savuroasă. O aromă adăugată istoric la iaurtul deja tartă este doar o sare și, eventual, câteva frunze de mentă.,așa că am luat o decizie de a vâna o rețetă și de a face unele mine pentru a vedea ce a fost ca.

este nemaipomenită.are un gust exact ceea ce sună selectați ar trebui să – Ayran este sărat, iaurt curge. Cu toate acestea, doar spunând că nu transmite jumătate din ea.la fel de repede ca am luat o îmbucătură, m-am gândit instantaneu-despre dogoritor miel doner kebabs, sau un platou enorm de Iskender turc. Am crezut-despre menta, cuscus, hummus și acel model de grătar smokey pe care îl obțineți doar cu carne care a fost gătită încet pe o rotiserie cu flacără.,această rețetă intră cu siguranță în repertoriul meu de sezon de vară. De fapt mă simt într-adevăr ar trebui să fie un teribil acompaniament la gratar gratar carne, și ce este mai mult, sare și iaurt amestecat face acest lucru un superb pur bea la schimb electroliții pe un canal transpirat zi.

corect corect iată ce am făcut. Puteți observa împreună cu mine pentru a face dvs. specifice Special persoană Ayran la locuință.

frază: această publicare încorporează hyperlink-uri afiliate., Detaliile sunt corecte aici.

Pasul 1: achiziționarea de sare, iaurt și apă răcită.

aveți nevoie de iaurt simplu, neîndulcit. Pentru nevoie aveți nevoie de iaurt pe care l-ați făcut pe sine, cu toate acestea, orice bun top al gamei de iaurt pur va funcționa. Am folosit un mic pachet de iaurt pur de la retailerul nostru local pentru a face această rețetă, deoarece nu aveam niciun produs pe piață.,

piesele sunt o sugestie datorită, la fel ca în cazul tuturor meselor obișnuite realizate manual, există o mare variație în modul în care indivizii o selectează – bazându-se pe modul în care bunica lor obișnuia să o facă, sau obiceiurile lor native sau modul în care cafeneaua lor nativă o servește.începeți cu următoarele volume după care reglați-l pentru a merge cu succes alături împreună cu Sinele vostru. În cazul în care îl preferați mai gros, adăugați iaurt suplimentar. În cazul în care preferați mai subțire, adăugați apă suplimentară.,Obțineți iaurtul grecesc corect chiar aici (hyperlink Amazon)

de îndată ce ați obținut un iaurt grecesc gros, aveți nevoie de volume aproximativ egale de apă și iaurt. de exemplu, 1 cana de fiecare

De îndată ce ați obținut un iaurt pur runnier, s-ar putea dori gândit-despre încercarea de 1 jumătate de apă la 2 componente iaurt (1 cana de apa, 2 cani iaurt)

vreau să utilizeze sare roz pentru fluctueze de minerale în ea. Cumpărați corect chiar aici., (Amazon Hyperlink)

plus sare-la manechin, cu toate acestea începe cu aproximativ o jumatate de lingurita la o cana de iaurt. Puteți reglementa frecvent cantitatea pentru a merge cu succes alături împreună cu sinele dvs. în loturile viitoare. Utilizați un top incredibil de sare gama, cu toate acestea, cu un bob de necrezut. Sarea grosieră va dura prea mult pentru a se dizolva.

Pasul 2., Combina clima sa faci Ayran

O mulțime completă de direcțiile în care am descoperit vorbit despre a plasa Ayran corectă, adecvată într-un blender, cu toate acestea nu au un incredibil blender, și chiar simt spălat meu mese procesor și anexele sale pentru o simplă băutură este enervant. (Nu este, deși?)

cu toate acestea, un site a spus că doar cel mai probabil poate doar pune-l corect corect într-un borcan cu un capac și oferă un shake incredibil. Ceea ce m-a făcut să iau în considerare agitatorul ușor de milkshake pe care îl folosesc tinerii mei!,

scuturați clima până când toate sunt clare și puțin spumoase.

Pasul 3. Serviți Ayran

turnați corect corect într-un pahar și serviți cu o garnitură de frunze de menta, dacă doriți.unele componente ale Turciei iau în considerare oferirea ayranului lor un cap suplimentar spumos, spumos – pe care se pare că îl veți plăti pentru locuință prin utilizarea apei carbogazoase, dacă doriți.dintre toate băuturile probiotice pe care le-am încercat, aceasta este în mod pozitiv cea de organizat!, Nu trebuie să fi fermentat un factor de sine-doar combina clima și bea-l.Ayran a fost beat în Jap Europa și Asia Centrală pentru tone de de ani. Și acum este posibil să vă bucurați de această băutură bună, probiotică, răcoritoare, la fel de corect.