Cum se incubează ouăle de prepeliță

posted in: Articles | 0
Scott Huber, proprietarul Itty Bitty Farm din Columbia Falls, afișând ouă de prepeliță cu model diferit. | Fotografie de Sam Schipani

ouă de Prepeliță sunt consumate în întreaga lume, atât ca alimente stradă și în preparate culinare rafinate, dar ele pot fi folosite pentru mai mult de gustări internaționale. Știind cum să incubeze ouă de prepeliță, fermierii care cresc prepelițe pentru carne sau ouă pot economisi timp și bani în timp ce adaugă o nouă activitate distractivă la treburile lor obișnuite de fermă.,”o mulțime de oameni o fac pentru distracție”, a spus M Segrist, proprietarul fermelor de prepelițe WoodBottom din Betel, Ohio.nu toți fermierii de prepelițe își incubează ouăle. Mulți cumpără ouă de la crescători sau își vând întregul stoc de ouă și cumpără ouă fertilizate atunci când doresc mai multe prepelițe.pe lângă banii economisiți din eclozarea propriilor ouă de prepeliță în loc să cumpărați păsări noi sau ouă fertilizate, Segrist a spus că incubarea ouălor de prepeliță în loc să cumpărați prepelițe sau ouă de la o terță parte vă permite să aveți mai mult control asupra tipurilor de păsări pe care le aveți în turmă.,

„știi de unde vine linia de rasă”, a spus Segrist. „Știi ce mărime vei primi. Puteți vedea păsările și faceți-o singură.”

pregătirea incubării ouălor de prepeliță

ouă de prepeliță într-un incubator. | Fotografie de M Segrist

Aduna oua de prepelita. Dacă aveți deja prepeliță, ouăle pot proveni din cuști. Dacă este prima dată cu prepelița, puteți achiziționa un set de ouă fertilizate de la un alt fermier de prepelițe., „puteți colecta ouă pentru câteva săptămâni înainte de a le pune în incubator”, a declarat Scott Huber, proprietarul Itty Bitty Farm din Columbia Falls, Maine. „Prepelițele depun aproximativ un ou pe zi. ei colectează un ambreiaj și apoi încep să stea, astfel încât toți vor ecloza în același timp.Huber a explicat că prepelițele Coturnix, în special, au fost crescute pentru a elimina broodiness, astfel încât să puteți lua cu ușurință ouăle mici pătate din fundul cuștilor lor.

„prepeliță nu mama”, a explicat el., „Instinctul de puiet și de mamă a fost crescut din ele, așa că aruncă ouă oriunde stau și nu cuibăresc.”

Segrist a spus că determinarea dacă ouăle sunt fertile necesită un pic de practică.

„am pus un bărbat pentru fiecare patru până la cinci femele”, a spus Segrist. „Odată ce începem să o punem, le dăm două săptămâni și apoi incubez ouăle pentru a ne asigura că sunt cu adevărat fertile. Nu-ți poți da seama uitându-te la ea.Huber a avertizat că prepelița sexuală poate fi și dificilă.”imaginind cine este o fată și băiat este foarte dificil”, a râs el., „Practic, așteptăm doar ca cineva să cânte . Huber a spus, de asemenea, să vă asigurați că aveți spațiu adecvat pentru noile dvs. păsări, deoarece procesul de incubare, incubație și maturare se întâmplă atât de repede.”trebuie să ai spațiu pentru ca bebelușii să devină adulți”, a spus el.

alegerea unui incubator

echipamentul principal de care va trebui să incubați ouăle de prepeliță este un incubator.

„poate rula oriunde de la $50 până la mii de dolari”, a spus Segrist. „Avem un incubator standard de cabinet care costă aproximativ 800 de dolari, dar pot incuba 1.400 de ouă de prepeliță simultan.,”

costul unui incubator va depinde de dimensiunea sa și de funcționalitățile încorporate. Huber a spus incubatorul său,” Ultimate ” hovabator 1602n incubator kit, l-au costat aproximativ $225 cu transport și manipulare. Este vorba despre dimensiunea unei serviete, suficient pentru a incuba câteva zeci de ouă la un moment dat și este echipat cu un dispozitiv automat de strunjire a ouălor.în cele din urmă, alegerea unui incubator va depinde de scara pe care doriți să o incubați ouă de prepeliță. „există chiar și unul mic care va ține șase ouă pe care le puteți păstra pe un desktop”, a spus Segrist.,puteți face chiar propriul incubator, deși poate dura unele încercări și erori. „se poate face”, a spus Segrist. „Tocmai am avut o fată de 13 ani care a făcut un proiect științific de clasa a IX-a care a făcut un incubator cu colegul ei de clasă. A făcut o treabă minunată. Oamenii folosesc Frigidere și tot felul de lucruri pentru a fi un incubator.”

cum să incubați ouăle de prepeliță

după ce ați adunat ouăle și materialele, puneți ouăle în incubator. Incubatorul ar trebui să aibă o temperatură constantă între 99,5 și 100,5 grade Fahrenheit, în mijlocul anilor patruzeci la sută umiditate.,”ouăle funcționează ca semințele”, a spus Huber. „Trebuie să aibă combinația potrivită de temperatură și umiditate pentru a ecloza, cum ar fi cum cu o sămânță ai nevoie de combinația potrivită de lumină solară și apă pentru a germina.condițiile din jurul incubatorului sunt, de asemenea, importante.

„este, de asemenea, în afara incubatorului care contează, deoarece fluctuează temperatura și umiditatea din interior”, a spus Segrist. „Știu un tip din Ohio care a decis să eclozeze ouă de prepeliță în garajul său în februarie. Nu a putut menține temperatura în incubator., Folosim o cameră izolată și o păstrăm la 70 până la 80 de grade în jurul incubatorului.ouăle trebuie să fie rotite de cel puțin trei ori pe zi, fie manual, fie folosind rotorul automat al incubatorului.”dacă ouăle nu se întorc, puii se pot bloca în cochilii”, a explicat Huber. după paisprezece zile de întoarcere, Segrist a spus să scoată ouăle din turner, să le aburească cu apă și să ridice umiditatea pentru ultimele zile până când ouăle eclozează.

eclozarea prepelițelor pentru copii într-un incubator., | Fotografie de M Segrist

tipuri de prepelita varia ușor în ceea ce privește momentul în care ia la trapa. Segrist a spus că prepelița Coturnix durează 17 zile pentru a se incuba, în timp ce prepelița bobwhite durează aproximativ 23 de zile.

„altfel sunt exact la fel”, a spus Segrist.de asemenea, Segrist a spus să nu se descurajeze dacă unele ouă nu reușesc să eclozeze.

„veți pierde ceva”, a spus Segrist. „Nu orice ou va ecloza. Există o mare diferență între viabilitatea unui ou și fertilitatea unui ou.”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *