Q: Cât de multe retete începe prin a spune „maro de carne de vită la sol”? R: mult!carnea de vită Browning este foarte simplă și dacă durează doar aproximativ 5 minute pentru o jumătate de kilogram de carne de vită măcinată. Dacă tigaia dvs. este antiaderentă, sunteți gata; dacă nu, poate doriți să dați un spray de spray de gătit antiaderent.,
cum se rumenește carnea de vită măcinată pe aragaz
începeți cu o tigaie fierbinte
încălziți o tigaie mare sau o tigaie la foc mediu. Când tigaia este fierbinte, adăugați carnea de vită. Se condimentează cu sare și piper. Dacă pregătiți carne de vită măcinată pentru o rețetă, rețeta vă poate îndruma să adăugați alte condimente sau alte ingrediente, cum ar fi ceapa sau usturoiul.
se Amestecă Ocazional
se Amestecă carne de vită periodic, de rupere de până carnea în miez., Nu-l amestecați constant; doriți să oferiți cărnii un pic de timp pentru a sta în contact cu tigaia fierbinte, astfel încât să se rumenească.continuați să agitați până când se rumenesc și se sfărâmă.
Cum să Brown Teren de carne de Vită pe Plită (cu un Video!): Pentru toate acele rețete care încep prin a vă spune: „rumeniți carnea de vită pe aragaz”, iată cum se face!
Tweet acest
scurgeți grăsimea
scurgeți cu grijă grăsimea într-un colizor. Continuați cu rețeta dvs.!, Există tot felul de moduri de a folosi carne de vită măcinată, în rețete de la quesadillas la enchiladas.
Browning carne de Pui și Curcan și carne de Porc
metoda este la fel de mult, dacă veți dori cu siguranță să dea tigaie un foarte bun spray de spray de gatit. Cel mai bine este să încălziți o lingură de ulei în tigaia fierbinte înainte de a rumeni puiul și curcanul, care sunt mult mai slabe decât carnea de vită. Carnea de porc este, de asemenea, de obicei mai slabă și poate beneficia de puțin ulei în tigaie pentru a preveni lipirea.,
congelarea cărnii măcinate rumenite (și a altor cărnuri măcinate rumenite)
atâta timp cât carnea nu a fost congelată anterior, o puteți îngheța odată ce este gătită. Doar lăsați-l să gătească în tigaie sau într-un bol și transferați-l într-o pungă de plastic rezistentă la congelator. Etichetați sacul cu cuvintele carne de vită măcinată rumenită și data, apăsați orice exces de aer și sigilați sacul. Acest lucru poate fi înghețat timp de aproximativ 4 luni. Dezghețați în frigider înainte de utilizare., Dacă îl adăugați într-o oală mare de ceva, cum ar fi chili sau sos de paste, puteți chiar să-l adăugați congelat și să amestecați astfel încât fărâmiturile să se descompună în chili sau sos.
și apoi sunteți pe drum! Iată 10 lucruri de făcut cu carnea de vită rămasă.
Lasă un răspuns