Curry de vinete

posted in: Articles | 0

acest Curry de vinete este făcut într-un singur vas, uimitor pentru mesele dvs. sub 30 de minute, pline de arome și în mod natural vegane. Nu aveți nevoie de mai mult de vinete, ardei gras, ceapă, lapte de nucă de cocos și pastă de curry galbenă pentru a avea un prânz sau o cină uimitoare fără carne pentru întreaga familie.

curry pentru mine sunt simple delicioase. Gândește-te doar la Curry-ul meu galben de linte sau la curry-ul Panang de legume.dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de curry, ați ajuns la locul potrivit., Puteți fi sigur că întreaga familie va iubi toate aceste mese o oală în cel mai scurt timp. Utilizați bara de căutare pentru a găsi mai multe rețete curry.odată ce ați încercat acest Curry de vinete, puteți fi sigur că este: cremos, super satisfăcător, ușor de făcut într – o oală, umplut, plin de arome îndrăznețe și o primă alegere pentru idei de cină în familie-nu numai pentru iubitorii de curry.

ce aveți nevoie pentru această rețetă de curry de vinete

Pentru început, aveți nevoie de o oală de caserolă suficient de mare pentru a face curry., Principalele ingrediente sunt:

  • vinete
  • de usturoi tocat
  • galben pastă de curry
  • lapte de cocos
  • ceapa
  • ardei gras

Ca întotdeauna, aveți șansa de a adăuga unele ingrediente opționale:

  • boia de ardei afumat
  • chimen

Metoda de vinete

Pentru a face curry de vinete, în primul rând începe cu o încălzire cu un pic de ulei sau supa de legume. Apoi adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul gras și vinetele și prăjiți aproximativ 2 minute.,acum este momentul să dați laptele de nucă de cocos și pasta de curry galbenă în amestec și să condimentați cu sare și piper (de asemenea, paprika afumată opțională și chimen).în cele din urmă puneți un capac pe oală, amestecați ocazional și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Vinetele ar trebui să fie făcute, dar nu în acest moment. Serviți în boluri sau peste orez pe farfurii.acest curry vegan face un fel de mâncare minunat, ușor și aromat pentru toată lumea, pentru cină, pregătire pentru masă, prânz și multe altele.,este simplu delicios, dar așa cum am menționat mai devreme servi peste orez, de asemenea, cred spaghete, sau cartofi, yum.

ar trebui să fie curățate vinetele?

nu-mi decojesc vinetele pentru acest curry de vinete. Pur și simplu pentru că am încercat-o, de asemenea, decojită și poate confirma, cu siguranță și-a pierdut textura și aroma. Așa că Las mereu pielea pe mine.

mai multe variante de aromă:

Curry de vinete prăjite: acest lucru va adăuga mult mai multă aromă, dar va dura 25 de minute mai mult. Va trebui să încălziți cuptorul la 425°F., Puneți vinetele cubate pe o foaie de copt pregătită cu hârtie pergament. Se presară cu puțin ulei de măsline, se condimentează cu sare și piper.se coace aproximativ 25 de minute. După coacere, continuați cu instrucțiunile pe care le puteți găsi pe cardul de rețetă și este menționat mai sus.Curry de vinete thailandeze: adăugați niște ghimbir, coajă de lămâie și suc, precum și busuioc thailandez pentru o altă aromă fantastică.vinete și curry de cartofi: adăugați doar 2 căni de cuburi de cartofi la curry la început cu celelalte ingrediente. De asemenea, rețineți că este posibil să aveți nevoie de un pic de bulion de legume., Vă sugerez să începeți cu 1/2 cană și să vă ajustați de acolo pentru propria dvs. plăcere și textură.

Da acest Curry de Vinete o încercare, tag-mă pe Instagram sau Facebook cu o fotografie făcută astfel încât să le pot vedea pe toate.noroc, Florian.,

Ingrediente

  • 2 vinete medii, tocata
  • 5 catei de usturoi, tocat
  • 4 Linguri de pastă de curry galben
  • 1 14 oz lapte de cocos
  • 1 cana de ceapa, tocat
  • 1 cana de ardei gras, tocat

Optional:

  • 2 lingurite de chimen
  • 1 lingurita boia de ardei afumat

Instrucțiuni

  1. Începe cu o încălzire cu un pic de ulei sau supa de legume. Apoi adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul gras și vinetele și prăjiți aproximativ 2 minute.,
  2. acum este momentul să dați laptele de nucă de cocos și pasta de curry galbenă în amestec și să condimentați cu sare și piper (de asemenea, paprika afumată opțională și chimen).
  3. în cele din urmă puneți un capac pe oală, amestecați ocazional și gătiți timp de aproximativ 15 minute. Vinetele ar trebui să fie făcute, dar nu în acest moment. Serviți în boluri sau peste orez pe farfurii.
Informații Nutriționale:

Randament: 4Serving Dimensiune: 2 cani
Cantitate Per Portie:Calorii: 347Total Grăsime: 26.1 gSaturated Grăsime: 22.6 gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 0.2 gCholesterol: 0mgSodium: 25mgCarbohydrates: 30gFiber: 11.,7gzahăr: 14,7 gproteină: 6,5 g

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *