Dip de ceapă franceză făcută de la zero vă va bate șosetele. Merită să faceți pentru că nu veți obține niciodată această aromă în magazinul cumpărat! Nu de la cel mai scump magazin gastronomic din oraș, și cu siguranță nu în acele căzi de la magazin alimentar. Este incredibil!
Homemade French Onion Dip
confesiune timp: am făcut scurtătură franceză ceapa Dip folosind un pachet de franceză supa de ceapa se amestecă multe, de multe ori…. și, de fapt, iată rețeta!,dar o adevărată baie de ceapă franceză de casă, făcută de la zero, făcând propria ceapă caramelizată trumps versiunea shortcut soup mix de 10 ori.
Vă mulțumim Ina Garten!Nu voi renunța niciodată la amestecul de supă de pachete de ceapă franceză. Este o chestie din anii 80, este o chestie australiană și este un lucru nostalgic.dar dacă doriți o baie de ceapă franceză care este ridicată la un statut incredibil, faceți această baie de ceapă franceză de casă de la zero!
cele mai bune chipsuri pentru a servi cu ceapă franceză sunt chipsurile de cartofi tăiate simplu., Este modul clasic în care este servit în SUA – încercați o dată și veți fi convertiți pe viață!
supa de ceapă franceză își are numele de la supa de ceapă franceză, baza de aromă a ambelor fiind ceapa caramelizată.
din ce se face ceapa franceză
Iată ce aveți nevoie pentru această rețetă., Doar o notă pe câteva elemente:
- dip bază este crema de branza (tang + bogăția), maioneza (aroma + gras) si smantana (tang + reduce bogăția un pic);
- Mai putin unt – la fel de mult cum te iubesc Ina Garten, de multe ori ma trezesc de tăiere în jos de grăsime se folosește în rețete destul de substanțial. Acesta este un astfel de exemplu. Reteta originala a cerut 4 linguri de unt si 1/4 cana de ulei. Jur, acest lucru nu are nevoie de atât de mult – prea bogat!, Am făcut – o cu 3 linguri de unt, fără ulei, care este din belșug; și
- indiciu de condiment-adaugă o notă de extra aromă și căldură la baie!
cum se face
și iată cum se face. Baza aromelor cheie este ceapa caramelizată. Va dura 20-25 de minute bune și nu se poate grăbi altfel ceapa arde doar în loc să devină aurie și dulce!,
Ce franceze de casă cu Ceapă gust
este o cremă baie, o superba moale, textura cremoasa, mai degrabă decât rock-hard golurilor obține de la magazin alimentar în cazul în care jetoanele rupe de fiecare dată când încercați să ia o înghițitură.
caramelizat ceapa infuzeaza cu frumoase arome asta e savuros cu dulceata naturala – nu există nici zahăr în această rețetă, e natural caramelizarea cepei!
este minunat în ziua în care este făcut, dar este chiar mai bine a doua zi, după ce aromele au avut timp să se contopească și mai mult!,
cât timp puteți păstra o baie de ceapă franceză de casă?
l-am păstrat timp de 4 până la 5 zile și a fost 100% perfect, fără pierderi de aromă.
cum se servește ceapa franceză Dip
mâinile în jos, cel mai bun lucru pentru a se scufunda în ceapa Dip este simplu crinkle tăiat chipsuri de cartofi. Acesta este un lucru American care nu a reușit încă să traverseze apele.și s-ar putea suna ciudat pentru unii oameni, dunking chipsuri de cartofi în baie.
dar ai încredere în mine. Pentru scufundarea cepei franceze, chipsurile simple de cartofi sunt cele mai bune. Mai bine decât chipsurile de porumb, mai bine decât biscuiții, mai bine decât pâinea., Îi bate pe toți! – Nagi x
urmăriți cum se face
notă: typo în video! Spune ” paprika „în loc de”piper cayenne”. Deși, de fapt, ai putea folosi în totalitate paprika în loc!
mai multe rețete dip
Acest monstru de gustare a împărtășit o mulțime de rețete dip!!!
- Guacamole (făcut dreapta!) sau Avocado Hummus Dip
- Hummus
- Retro Soup Mix 2 Minute French Onion Dip
- Hot Corn Dip – vei iubi aroma în această baie cremoasă, cu bule!,
- brânză și Bacon Dip
- Spanac Anghinare Dip
- Mexican Queso Dip
- afumat somon Dip (aroma nu se poate cumpăra în căzi!)
- Vezi toate rețetele Dip
ți-e foame pentru mai multe? Facebook, Instagram și Pinterest pentru a primi cele mai recente actualizări și pentru a vă abona la newsletter-ul meu și pentru a vă urmări pe Facebook, Pinterest și Instagram.,
Homemade French Onion Dip
▢ 3/4 tsp salt
Instructions
-
Melt the butter in a fry pan over medium heat.,
-
adăugați ceapa, sarea, piperul, pudra de ceapă și ardeiul cayenne. Gatiti timp de 5 minute, amestecand. Apoi reduceți căldura la mediu scăzut și gătiți timp de 20 până la 25 de minute, amestecând ocazional. Ceapa trebuie să fie dulce și aurie. Scoateți din sobă și lăsați să se răcească.
-
Loc de crema de branza, smantana si maioneza intr-un castron, se amestecă până la omogenizare (utilizare cuptor cu microunde in 10 sec exploziile, dacă este necesar pentru a ajuta)
-
Adauga ceapa caramelizate. Se amestecă până se combină., Refrigerați cel puțin 2 ore pentru a permite aromelor să se dezvolte, peste noapte este mai bine!
-
serviți la temperatura camerei, garnisite cu arpagic tocat, dacă doriți. Cel mai bine servit cu crinkle tăiat chipsuri de cartofi simplu!
note de rețetă:
2. Modificările pe care le-am făcut (nu ezitați să reveniți la rețeta originală!):
A) reteta originala numita pentru 4 linguri unt + 1/4 cana ulei. L-am redus la doar 3 linguri de unt. Acest lucru este foarte bogat, așa cum este – nu mai aveți nevoie!,
b) reteta originala, de asemenea, numit pentru 1/2 ceasca de maioneza. Am găsit acest lucru prea bogat, așa că l-am redus la 1/4 cană.
c) Reteta originala a spus să bată crema de brânză (la temperatura camerei) cu maioneza si smantana folosind un mixer stand. Am încercat asta o dată și este puțin pufos la început, dar apoi devine mai dens după ce l-am refrigerat. Așa că fac acest lucru prin înmuierea brânzei cremă sau chiar încălzirea brânzei cremă foarte ușor în cuptorul cu microunde, dacă este necesar, apoi pur și simplu amestecând-o cu celelalte ingrediente. Funcționează perfect, este cremoasă și fără bucăți (altele decât ceapa, desigur!,)
d) am adăugat pudra de ceapă ca un supliment opțional pentru că îmi place lovitura suplimentară de aromă de ceapă.
e) reteta originala numita pentru 1 lingurita de sare. Mi se pare ușor prea sărat, așa că l-am redus la 3/4 linguriță.
3. Nutriție pe porție presupunând 8 porții.
Informatii nutritionale:
publicat inițial în iulie 2015. Actualizat cu fotografii noi, Video de brand nou, fotografii pas proces și, desigur, cel mai important lucru – noua viață a secțiunii Buldozer adăugat!
viața buldozerului
nici o baie de ceapă pentru Buldozer-ceapa este rea pentru câini! Ce zici de niște morcov în schimb??, 😂 (El arată atât de dornici, el nu a primit un miros de ceea ce este încă!!)
și de la prima dată am publicat această rețetă:
Buldozer asumându-și poziția obișnuită în timp ce am împușcat dip. Așteaptă cu răbdare un dollop mare să aterizeze pe pământ. Nu s-a întâmplat. Niciodată nu va – ceapa este rău pentru câini!!
SaveSave
Lasă un răspuns