- Pinterest484
- Facebook188
Acest fiert la foc mic Ridiche Alba reteta cu carne de pui în yuzu sos este cel mai sănătos delicios o oală de masă veți vedea vreodată. Ridichea daikon, fiartă cu pui suculent și o notă de sos de citrice yuzu, are un gust dulce, ușor și revigorant. Acest fel de mâncare nu este doar ușor de făcut, ci și ambalat cu multe beneficii pentru sănătate., Dacă nu reușiți să obțineți daikon sau yuzu, vă voi arăta înlocuitorul perfect pentru a vă bucura de acest fel de mâncare.
vă garantez că acest lucru nu este un fel de mâncare bland. Dacă doriți să vă extindeți repertoriul de legume, nu căutați mai departe de această ridiche daikon fiert cu pui în sos de citrice!
ușor de făcut, keto low carb și cu multe beneficii pentru sănătate!
rețetă de ridiche daikon la foc mic
ridichea Daikon este o bază în gătitul Asiatic., Există multe modalități de a folosi această legumă rădăcină, dar, în opinia mea, cel mai bun mod de a vă bucura de ea este prin fierbere și fierbere sau adăugând-o la supa de pui.daikon se transformă dulce și mult mai ușoară în aromă odată ce este gătit. Datorită efectului său de detoxifiere și curățare, daikon este adesea asociat cu mâncăruri savuroase cu carne sau adăugat la sosul de scufundare (după rasă) pentru a se împerechea cu alimente prăjite precum katsudon, friptura de hamburger sau rețete de grătar. Ajută la echilibrarea unui vas mai greu cu un gust mai ușor și răcoritor.,recent am văzut din ce în ce mai mulți daikon care apar în magazinele mele alimentare occidentale locale și îmi dau seama că nu prea mulți oameni știu despre această legumă rădăcină sau cum să o folosească dincolo de o salată de ridiche crudă. Așa că mă inspiră să împărtășesc rețeta de ridiche daikon de astăzi și să aduc un nou mod de a vă bucura de această legume minunate!
ce gust are acest fel de mâncare?această rețetă sună fantezistă, dar este de fapt foarte ușor de făcut cu mai puțin de 10 ingrediente. Imaginați-vă coapsele suculente de pui fierte în sucul său cu ridiche daikon dulce și o atingere de suc de citrice yuzu., Acest fel de mâncare are un gust ușor, răcoritor și cu o ușoară portocală mandarină/grapefruit din sucul yuzu.chiar dacă nu găsiți daikon sau nu ați auzit niciodată de sucul de yuzu, vă voi arăta cum să vă bucurați de acest fel de mâncare cu ingrediente substitutive pe care le puteți găsi cu ușurință în magazinele locale și totuși să-l faceți să aibă un gust uimitor! Acesta este un fel de mâncare prietenos cu vremea, indiferent dacă vă bucurați de iarnă sau de vară.mai întâi, să răspundem la câteva întrebări comune.,
Alba (la stânga) și Suc de Yuzu (din sticla)
Substituie cu Gulie si Lamaie & suc de Lămâie
Ce este o Ridiche Alba?
Alba (la stânga) și Suc de Yuzu (din sticla) Substituie cu Gulie si Lamaie & suc de Lămâie Daikon este o legumă rădăcină care aparține familiei de ridiche. Se pare ca morcovi, dar în culoare albă și mult mai mare în dimensiune. Este o legumă de iarnă, dar disponibilă pe tot parcursul anului.ridichea Daikon este folosită pe scară largă în gătitul Asiatic., Este considerat un aliment sănătos și are beneficii detoxifiante care elimină grăsimile și excesul de toxine. De asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și a circulației sângelui.daikon brut brut are un gust piperat și ușor înțepător. Aroma, cu toate acestea, devine moale și ușor dulce, odată ce este gătit. Cea mai apropiată aromă este similară cu napii, deși napii sunt mai picanți și mai înțepători decât daikon.,
Ridiche Alba
Ce face alba gust
în Comparație cu alte tipuri de ridichi, alba este ușoară la gust și mai puțin piperat. Când este servit crud, este crocant, crocant și suculent. Odată ce este gătit, aroma devine ușor dulce.
beneficiile pentru sănătate ale ridichei Daikon
Daikon are un conținut scăzut de calorii, colesterol, dar bogat în fibre. Unele beneficii raportate includ bogate în vitamina C, potasiu și fosfor., Deoarece are enzime benefice care ajută la digestie, este adesea considerat un super-aliment care ajută la reducerea inflamației, eliminarea toxinelor și gestionarea greutății.
Simplu și masă sănătoasă
Unde să cumpere alba
puteți găsi alba în Asia de magazine alimentare. Le-am văzut pe piața Whole Foods sau chiar în magazinele alimentare locale bine aprovizionate. Piața fermierilor este un loc bun pentru ao găsi, de asemenea.
cum să selectați daikon
selectați una care are o piele fermă, netedă și frumoasă strălucitoare., Frunzele sunt verde deschis și proaspete. Ar trebui să se simtă greu, plin în mâini.
cum se păstrează daikon
daikon se păstrează bine în congelator. Spălați-l și curățați-l curățați și curățați pielea exterioară cu un peeling de legume. Tăiați-l în cuburi sau runde și depozitați-l într-o pungă prietenoasă cu congelatorul. După ce este înghețat, este mai bine să-l adăugați la supă și tocană de rețete. Nu este nevoie să se dezghețe.
Sfaturi pentru prepararea acestui fel de mâncare și a înlocuitorilor de ingrediente
napii sunt cel mai apropiat înlocuitor pentru ridichea daikon., Napii au un gust mai puternic decât daikon, dar textura și aroma vă vor oferi cel mai apropiat gust.
înlocuitor de sos Yuzu
înlocuitor de suc Yuzu = raport 1: 1 de suc de lămâie și lime cu o atingere de suc de portocale sau grapefruit.
cum se face ridichea daikon la foc mic cu farfurie de pui
ingredientele sunt minime. Veți avea nevoie de pui, ridiche daikon (sau napi), ghimbir, stoc de pui, aminos de nucă de cocos (sau sos de soia ușoară) și o notă de suc de yuzu (sau suc de lămâie și lime) pentru a parfuma vasul.gatiti puiul cu ghimbir apoi adaugati daikonul si stocul., Se fierbe timp de 15-20 de minute până când ridichea este fragedă, apoi se adaugă condimente. Aroma este din această lume ușoară și parfumată, dar savuroasă în același timp. Vei fi surprins cât de delicios are gustul cu atât de puține ingrediente.,div> Keto Pui Lo Mein Keto Potstickers Instant Vas Vietnamez de carne de Vită Tocană
- Keto Potstickers
- Keto Lo Mein
- Os de Pui Bulion
- Vietnameză Tocană de carne de Vită Bò Kho
- Pui chinezesc Costiță Supa
- Keto Mongolian Beef
- Instant Oală de Supă de Pui Chinezesc
- Coapte Turmeric Pulpe de Pui
Acest fiert la foc mic ridiche alba cu carne de pui în yuzu sos ar putea fi nou pentru unii dintre voi, dar acest fel de mâncare oferă aroma mai delicata, fără a fi greu sau bland., Are un gust savuros și ușor dulce, și cu o subtilă de citrice grapefruit/mandarină portocalie. Este plin de arome delicioase asiatice și bun pentru sănătate pe tot parcursul anului. Dacă sunteți nou la această legumă, alegeți una din magazinul alimentar și încercați această rețetă! Ar putea deveni cu ușurință una dintre legumele tale preferate și o masă de oală!după ce ați făcut acest fel de mâncare, vă rugăm să lăsați un comentariu rețetă și de rating pe post. Publicul și vizitatorii mei adoră să citească despre experiența dvs. și să învețe sfaturi și trucuri unul de la celălalt. De asemenea, ajută blogul meu să crească organic cu ajutorul tău. Multumesc mult!,
Fiert la foc mic Ridiche Alba cu carne de Pui în Yuzu Sos
Print RecipePin rețetă
ingrediente
- 1 lb. Ridiche Daikon, a se vedea notele pentru substitut
- 1 lb. Pulpe de pui, dezosate si fara piele
- 3.5 oz maro sau alb, fag, ciuperci, opțional
- 1 lingurita amidon de arorut
- 1,5 linguri de ulei de avocado
- 2-2.,5 lingurite de ghimbir ras
- 1 linguriță sare de mare grunjoasă, plus mai mult la gust
- 1 cana de carne de pui sau de legume stoc
- 1 la 1,5 linguri suc de yuzu, a se vedea notele de substitut
- 1,5 linguri de nucă de cocos aminoacizi
- 1-2 bulbi de praz, tocat
Instrucțiuni
-
Felie pe ambele capete de ridiche alba. Clătiți și frecați sub apă de la robinet. Se usucă și se folosește un peeling pentru a îndepărta pielea exterioară., Tăiați-l în formă de cub, aproximativ 1 până la 1 ½ – inch cuburi.
-
Dice pui la 1 ½ – inch dimensiuni muscatura. Se taie capătul de jos al ciupercilor și se rupe în bucăți, dacă se utilizează. Într-un bol mic, faceți o suspensie cu amidon de săgeată și 1 lingură de apă.
-
se Incalzeste o mare stir-fry pan sau olandeză cuptor la foc mediu pana se simte cald, atunci când plasarea palma aproape de suprafață, de aproximativ 2-3 cm distanță., Adăugați uleiul, puiul, ghimbirul și 1 lingură de sare. Gatiti la foc mediu-mare timp de aproximativ 3 minute.
-
Adăugați stoc, ridiche alba, și ciuperci. Asigurați-vă că cuburile de ridiche sunt în contact cu lichidul. Se acoperă cu un capac și se aduce la fierbere, aproximativ 3-4 minute.,
-
Apoi se reduce focul la mediu-scăzut și se fierbe timp de 15-20 minute sau până la alba devine moale și poate fi ușor înțepat cu o furculiță sau o scobitoare. Culoarea se va transforma de la palid la translucid. Amestecați vasul periodic pentru a asigura o gătire uniformă.
-
se Condimentează cu suc de yuzu și de nucă de cocos aminoacizi. Amestecați suspensia încă o dată înainte de a o adăuga în oală., Aruncați ușor timp de 30 de secunde pentru a îngroșa sosul. Opriți căldura, gustați și adăugați mai multă sare, dacă doriți.
-
se Decoreaza cu arpagicul. Serviți cald.
Note
daikon substitut: utilizați napi dacă nu puteți găsi ridiche daikon., Urmați aceiași pași de gătit – curățați pielea cu un peeler de legume și tăiați-o în cuburi. Napii au un gust mai puternic de piper decât daikon, dar este o alternativă bună și vă va oferi un gust similar.
acest fel de mâncare are un gust minunat chiar și a doua zi după. De asemenea, îngheață bine.
de unde să cumpărați daikon – puteți găsi daikon în magazinele alimentare asiatice. Le-am văzut pe piața Whole Foods sau chiar în magazinele alimentare locale bine aprovizionate. Piața fermierilor este un loc bun pentru ao găsi, de asemenea.
cum să selectați daikon-selectați unul care are o piele fermă, netedă și frumoasă strălucitoare., Frunzele sunt verde deschis și proaspete. Ar trebui să se simtă greu, plin în mâini. cel mai obișnuit mod de a servi acest fel de mâncare este cu orez aburit. De asemenea, îl puteți servi cu orice orez prăjit cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu tăiței de orez fiert.,3>
Lasă un răspuns