franceză Cupru Marans Pui: Ou de Ciocolată Straturi

franceză Cupru Marans puii sunt oficial „ou de ciocolată” straturi de pui lume.

ei pun acele ouă super-adânci de culoare maro închis pe care le-ați văzut pe Instagram pe diverse conturi de pui din curte.,dar știați că rasa franceză de pui numită Marans (numită după orașul francez Marans de unde au provenit) pune unele dintre cele mai întunecate ouă ale oricărei rase de pui?

O Marans, Două Marans

știați că cuvântul „Marans” este mereu la plural (și întotdeauna ar trebui să fie capitalizată) de la numele orasului francez în cazul în care rasa are originea? Este incorect să se facă referire la un singur pui ca Maran.deci, un pui este un Maran, iar doi pui sunt doi Marani…,

Ce Face Marans Ouă de Găină Diferite

Întuneric Culoare Coajă de ou

la fel Ca toate celelalte ouă, o Marans ou pornește de alb. Apoi, în timpul procesului de depunere, găina depune pigment maro pe suprafață, făcând oul acea culoare maro ciocolată adâncă.crescătorii Marans sunt atenți să păstreze așternutul moale în cutiile de cuibărit, deoarece pigmentul se va răzui, mai ales atunci când oul este proaspăt așezat. Poți să-l răzuiești cu unghia.,

Calitate Superioara Ou?

știați că unii bucătari francezi au reputația de a găti doar cu ouă Marans, susținând că sunt superioare în gust și calitate?de fapt, ar putea fi pe ceva, deoarece, potrivit Ministerului francez al Agriculturii, cojile de ouă Marans au pori mai mici decât cojile altor rase și cochilii mai groase și membranele interioare, ceea ce le face mult mai puțin probabil să conțină salmonella și permițând ouălor Marans să rămână mai proaspete mai mult timp.,Notă: Acest strat exterior mai gros poate face ca ouăle Marans să fie puțin provocatoare, cu o rată de succes mai mică decât alte rase.

În general, un ou gustul este dictată de cât un ou este proaspăt și dieta globală de găină care a pus-o, dar cine suntem noi să ne certăm cu bucatari francezi?,)

Un pic interesant literare trivia: personaj fictiv James Bond, de fapt, a solicitat o Marans ou pentru micul dejun în fiecare dimineață, în original, seria de cărți scrise de Ian Fleming și a fost filmat manca o în filmul Din Rusia, cu Dragoste.

Despre Marans Rasa de carne de Pui

Marans își are originea în limba franceză și a fost adus în Anglia în anii 1930, dar nu este disponibil în SUA până în anul 2000.,

Maranii francezi au picioare cu pene, ceea ce le face un fel de unic în lumea puiului. Există doar o mână de rase de găini cu pene de metri pe langa Marans, inclusiv Faverolles, Cochins, Sultani, Brahma și Silkies.

englezii Marani, cu toate acestea, sunt cu picioare curate. Ambele soiuri pot fi găsite în SUA în prezent.

Maranii sunt în general prietenoși și docili. Ele nu sunt teribil broody, dar sunt foragers bune și o rasă frumos, hardy., Sunt straturi decente, producând în medie 150-200 de ouă pe an.

au un singur pieptene, ochi portocalii și galbene picioare.

rasa franceză Marans vine în mai multe culori, inclusiv cupru negru, Birchen, cuc (pene albe și negre), Auriu, Alb și grâu. Alte culori nerecunoscute includ albastru, cupru albastru și Splash.

pui de cupru negru Marans

acestea sunt Marani de cupru negru. Negrul este probabil cea mai obișnuită culoare a puiului Marans.,

Albastru Cupru Marans

Acesta este un Albastru Cupru Marans. Mi se pare Blues să fie mai prietenos decât negrii pentru un motiv oarecare.

Albastru Marans

Acesta este un Albastru Marans. Observați că nu are cuprul pe gât ca găina din fotografia anterioară.,

Acesta este un Splash Marans. Splash-ul meu sunt unele dintre cele mai prietenoase și mai afectuoase găini – și, de asemenea, unele dintre cele mai frumoase!,

Ciocolata Maro Marans Ouă de Găină

Probabil cele mai întunecate ouă vei primi de la tine Marans va fi prima a pune.în primul rând, aceste ouă tind să fie mai mici, astfel încât aceeași cantitate de pigment care va trebui în cele din urmă să acopere o suprafață mai mare a cochiliei va acoperi una mai mică, rezultând o nuanță mai închisă.,de fapt, crescătorii francezi Marans nu încep nici măcar să clasifice culoarea ouălor Marans până când un puicuț nu a depus o duzină de ouă – deoarece primele câteva ouă pot fi uneori o culoare mai închisă pe care nu o va putea reproduce din nou în viața ei de stabilire.

aceasta este oficial Marans ou diagramă de culoare de la Marans of America Club. Aspiră pentru a obține cea mai întunecată nuanță de ouă Marans! Poate într-o zi…