prima Picătură de Lamaie stors la viață în San Francisco, cândva în anii 1970. Inventatorul său, Norman Jay Hobday, un-de-munca Vietnam transformat salon de proprietar, este, de asemenea, creditat cu deschiderea țării primul feriga bar, un concept care se amestecă plantele și lămpi Tiffany cu mulțimi de sus mobil urbani.
ambele au fost un hit instant., Și timp de două decenii, Lemon Drop a dominat meniurile de cocktailuri de la North Beach la Bangkok, agățând o generație de patroni de bar pe mélange-ul său dulce-dulce de vodcă, citrice și zahăr. În 2006, Oprah a servit unul lui Rachael Ray în emisiunea ei, care este ca un semn final al acceptării pe scară largă și a solidificat în continuare locul băuturii în cultura populară.
unele mislabel picatura de lamaie ca un Martini. Dar cea mai apropiată rudă de cocktail este de fapt Crusta, o invenție din New Orleans care datează din anii 1850 și, la fel ca picătura de lămâie, se distinge prin marginea sa îndulcită., Poate fi tentant să economisiți timp sărind peste acest pas important, dar luați un minut suplimentar pentru a acoperi janta cu zahăr. Merită efortul și acea primă perie de zaharină împotriva buzelor înainte ca onrushul de vodcă, lămâie și portocală să-ți umple gura este cartea de vizită a băuturii.în timp ce picătura de lămâie este servită de obicei într—un pahar de cocktail, poate fi turnată și ca o lovitură-o întâmplare frecventă la barurile de colegiu și cluburile de noapte. Cu toate acestea alegeți să o serviți, cele mai bune rezultate sunt produse folosind suc proaspăt de lămâie și sirop simplu., Îmbuteliat dulce și acru poate face treaba dacă este singura opțiune, și că este adesea cazul la baruri. Dar lămâia proaspătă cu zahărul este ceea ce conferă cocktailului aroma sa de semnătură. În plus, dacă aveți de gând să vă răsfățați, s-ar putea să vă bucurați de cea mai bună versiune a băuturii. Nu numai că va avea un gust mai bun, dar ingredientele proaspete sunt, de asemenea, mai puțin susceptibile de a provoca efecte rele în dimineața următoare.având în vedere caracterul dulce al băuturii, este copt pentru experimentare., Unele baruri și barmanii de acasă modifică picăturile de lămâie cu vodka cu aromă de citrice sau fructe de pădure, în timp ce alții încurcă fructele proaspete în cocktail. Dar, înainte de a începe riffing, încercați clasic. A durat atât de mult pentru un motiv și merită să fie sorbit în forma sa originală.
Lasă un răspuns