Grecii place mancarea lor. Le place să mănânce și le place să-i hrănească pe alții; acesta este un loc în care sunteți garantat că nu vă veți simți niciodată foame. Spre deosebire de cele trei mese tipice Britanice sau americane pe zi, grecii mănâncă de până la cinci ori pe zi. Mâncarea grecească folosește în principal ingrediente locale proaspete, cum ar fi legumele mediteraneene, uleiul de măsline, sucul de lămâie, diferite tipuri de pește și carne, precum și cereale., De asemenea, este important să se ia în considerare și consumul de alimente sănătoase. Dacă vă îndreptați spre Marea Mediterană pentru a pasca pe mâncare grecească – de cinci ori pe zi, desigur – atunci ar trebui să aveți loc pentru cel puțin câteva dintre aceste feluri de mâncare delicioase.
continuați să citiți pentru a afla mai multe despre…
- 1. Moussaka
- 2. Fasolatha
- 3. Koulouri
- 4. Loukoumades
- 5. Souvlaki
- 6. Dolmades
- 7. Spanakopita
- 8. Gyros
- 9. Galaktoboureko
- 10., Baclava
- 11. Pastitsio
dacă acest articol vă inspiră să faceți călătoria dvs., luați legătura cu expertul nostru local din Atena pentru a vă cita și rezerva călătoria personalizată personalizată. Sau dacă sunteți deja în Grecia, faceți o clasă de gătit în Atena, Naxos sau Santorini pentru a lua rețetele înapoi acasă și a recrea aceste feluri de mâncare delicioase., unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din Grecia, moussaka este format din straturi de vinete prăjite, carne tocată și cartofi, acoperite cu un sos cremos de béchamel și apoi coapte până la maro auriu. Unele restaurante vor servi, de asemenea, o versiune vegetariană la fel de delicioasă.,
Musaca poate fi facuta cu carne tocată sau ca o versiune vegetarian © Irina Meliukh /
Fasolatha
un Alt naționale a Greciei feluri de mâncare, deși nu atât de bine cunoscute pe plan internațional, este acest clasic alb, supa de fasole. Este o afacere simplă, dar consistentă, formată din fasole, roșii zdrobite și legume, cum ar fi ceapa, morcovii și țelina. Este adesea aromatizat cu cimbru, pătrunjel și frunze de dafin.acest fel de mâncare grecească nu este la fel de bine cunoscut pe plan internațional, dar este o bază națională © NoirChocolate /
te gândești să planifici o călătorie în Grecia?, Vă putem ajuta! Încercați noile noastre ghiduri de călătorie personalizate și bucurați-vă de o călătorie personalizată concepută doar pentru dvs. de un expert local verificat.plimbati – va prin oricare dintre marile orase grecesti, cum ar fi Atena sau Salonic, dimineata si veti vedea adesea localnici in drum spre munca, mancand pe koulouri-inele mari de paine moale acoperite cu seminte de susan. Sunt adesea vândute din căruțe de stradă galbene și mâncate din mers cu o ceașcă de cafea.,
Koulouri sunt mari pâine moale inele acoperite în semințe de susan © PosiNote/
Loukoumades
Un grec delicatețe iubit de copii și adulți deopotrivă, loukoumades sunt mici gogoși-bile, cum ar fi scăldate în sirop de miere și presărat cu diverse topping-uri, cum ar fi scortisoara sau nuci zdrobite. Oamenii comandă, de obicei, o farfurie mare dintre ei pentru a le împărtăși cu prietenii sau familia.,
Acest mâncarea grecească este de obicei împărțită între familie și prieteni © Philippos Philippou /
a continuat de mai jos
Souvlaki
Veșnic populare peste tot în lume, aceste carne la grătar (de obicei carne de porc) frigarui sunt adesea servite cu tzatziki (sos facut din iaurt, castravete si menta), pâine pita, salata sau orez.,Souvlaki este un produs alimentar grecesc popular în întreaga lume © hlphoto /
Dolmades
mâncat ca acompaniament la o masă principală, dolmades sunt frunze de viță de vie sau de struguri umplute cu orez herby, lemony și pliate pentru a crea o parcelă mică, care este apoi aburită. De asemenea, le puteți găsi umplute cu carne sau legume.Dolmadele sunt de obicei consumate ca acompaniament la o masă principală © Ryzhkov Photography /
Spanakopita
continuare mai jos
ghiduri de călătorie în profunzime, ușor de utilizat, pline de sfaturi de specialitate., grecii își iubesc plăcintele și puteți găsi multe soiuri, de la cele făcute cu aluat îmbogățit până la cele făcute din produse de patiserie filo (de asemenea filo) și umplute cu orice, de la vinete sau carne până la verdeață sau brânză. Cea mai clasică este patiseria spanakopita – phyllo stratificată cu brânză feta și spanac și aromată cu mărar. Un alt favorit este tyropita-patiseria crocantă phyllo înfășurată în jurul unei umpluturi de brânză sărată.,Spanakopita este patiserie phyllo cu spanac, brânză feta și mărar © Igor Dutina /
Gyros
un pic ca un kebab, un gyros este un sandwich tipic grecesc. Se compune din bucăți de carne (de obicei pui, carne de porc, miel sau carne de vită) gătite pe o rotiserie și învelite într-o pâine plată sau pita împreună cu salată, ceapă și o varietate de sosuri. Versiunile vegetariene pot include halloumi la grătar (o brânză cipriotă sărată obținută dintr-un amestec de lapte de oaie și capră) sau brânză feta în loc de carne.,Gyros este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Grecia cu călătorii © rawf8 /
Galaktoboureko
aceste felii de cremă dulce, făcute cu straturi de patiserie fillo și presărate cu scorțișoară, merită vizitate doar în Grecia, chiar dacă nu faceți altceva. Cel mai bine sunt consumate calde, direct din cuptor.,Custard, phyllo patiserie, unt topit și scorțișoară alcătuiesc acest fel de mâncare grecească apetisantă © Pit Stock /
Baklava
găsit în toată Grecia, Turcia și Orientul Mijlociu, baklavas sunt mici produse de patiserie dulci înmuiate în sirop de miere și stratificate cu nuci zdrobite, cum ar fi nucile sau migdalele. În Grecia Centrală sunt făcute cu migdale, în regiunile estice cu nuci și în nordul Greciei cu fistic.,nucile zdrobite din baclava pot fi diferite în funcție de locul în care sunt făcute – de obicei nuci, migdale sau fistic © Korkut kazcin /
Pastitsio
Similar cu lasagna italiană, dar făcută cu macaroane mici în loc de foi de paste, aceasta este cea mai bună mâncare de confort grecească. Este făcută prin stratificarea cărnii de vită sau miel cu macaroane și sos béchamel și este adesea aromată cu scorțișoară, nucșoară și ierburi grecești. Uneori este, de asemenea, acoperit cu brânză rasă înainte de a fi coapte în cuptor.,ca o lasagna, dar în loc de foi de paste, se folosesc macaroane © NTOUMAS ANTONIOS /
explorați mai mult din Grecia cu Ghidul dur pentru Grecia. Comparați zborurile, găsiți tururi, rezervați hoteluri pentru călătoria dvs. și nu uitați să cumpărați asigurare de călătorie înainte de a pleca.
Lasă un răspuns