- Actiune
- Tweet
- Pin
Prinde un gust delicios de insulele Caraibe cu maro tocană de pui reteta. Pui incredibil de aromat, care cade de pe os fiert la foc mic în condimente gustoase. Pereche împreună cu orez și mazăre pentru o masă mare!
ar trebui să fie de mirare cât de mult îmi place Caraibe alimente, voi. Este în sângele meu, înseamnă acasă + căldură , și cel mai important, este doar dang bun!, Mâncarea din insulă îmi lovește întotdeauna inima altfel decât orice alte alimente pe care le fac. Mâncarea noastră este de obicei bine condimentată și ambalată cu o tonă de aromă. Ascultă, oamenii de pe insulă nu se zgârcesc la o varietate de condimente, ha! Uneori cred că nu avem o limită la aromatice!în timp ce îmi place să dezvolt tot felul de rețete pentru unt fii gata, îmi place să împărtășesc cel mai mult rețetele din Caraibe! De exemplu, rețetele mele de capră curry și orez și mazăre sunt lovituri mari de timp cu cititorii dvs.! Și mai am multe altele pe care abia aștept să le împărtășesc., La fel ca omg, mă pregătesc să împărtășesc o rețetă de oxtailuri înăbușită pe care chiar nu vrei să o ratezi. Oricine, hai să intrăm în această rețetă de pui cu tocană brună pe care ai făcut clic.
Ce Este Maro Tocană de Pui?deci, puiul cu tocană brună este o rețetă jamaicană care cuprinde părți de pui profund marinate și fierte. Carnea de pui se rumeneste intr-o tona de condimente, ierburi, legume si multe altele. Este, de asemenea, o masă-o oală, de asemenea., Puiul se înmoaie și se înmoaie în toate sucurile gătite până când cade literalmente de pe os. Este incredibil de delicios!,
Ingrediente Pentru a Face Aceasta Reteta
- bucatile de pui
- boia de ardei afumat
- ghimbir la sol
- jamaican ienibahar
- sare/piper
- ceapa galben
- prazul
- catei de usturoi
- zahar brun
- browning sos
- cimbru proaspăt
- frunze de dafin
- ulei de canola
- supa de pui
- morcovi
- piure de roșii
- scotch bonnet piper
Una dintre primele mele preferate lucruri despre această maro tocană de pui reteta este aroma!, După cum puteți vedea mai sus, există atât de multe elemente de aromă care fac cu adevărat acest fel de mâncare uimitor. Veți găsi cele mai multe dintre aceste ingrediente în magazinul dvs. alimentar local, cu excepția sosului browning; pentru că veți găsi pe piețele din Caraibe. De obicei cumpăr marca „Grace”. Browning este folosit în multe rețete din Caraibe pentru a spori culoarea prăjiturilor, chiflelor condimentate; și, de asemenea, utilizat în feluri de mâncare din carne/păsări de curte pentru a spori culoarea și aroma.,
Cum de A Face Acest Maro Tocană de Pui
Bine, deci, primele lucruri în primul rând, ne-am marinat! Ne dorim o aromă excelentă, astfel încât să implice marinarea acestor părți de pui pentru un timp bun înainte de gătit. Procesul de marinare permite aromelor și astfel să pătrundă cu adevărat în oase. După aceea, suntem gata să le gătim! Veți dori să utilizați un stoc mare cu fund mare sau un cuptor olandez pentru această rețetă. Apoi, încălziți uleiul și începeți să prăjiți puiul.,
în acest stadiu, sunteți în căutarea pentru a obține maro auriu frumos pe pui. Odată ce tot puiul s-a rumenit, veți adăuga morcovii, stocul și piureul de roșii. În cele din urmă, acest pui de tocană maro gătește pentru o vreme și dezvoltă un sos cu adevărat bogat și aromat, care face puiul atât de delicat, neted și untos.,Alte Retete minunate s-ar Putea Bucura
- Caraibe Curry Capră
- Jamaican Orez și Mazăre
- Somon Prăjituri cu Rapid Aioli
- Nemernic Aripi de Pui cu Guava Sos
- Cel Mai bun Pui și Vafe
- Sud Varza
- Cremos Vegan Nemernic Paste
- Gouda afumat Mac si Branza
Cum de A Servi Maro Tocană de Pui
Există o regulă nescrisă printre Caraibe retete, care spune că aproape toate feluri de mâncare sunt pentru a fi servit alături de orez și mazăre și banane!, Aruncați și niște varză dacă doriți experiența completă a indienilor de Vest, haha! Cu toată seriozitatea, nimic nu bate asocierea acestui pui de tocană maro cu orez și mazăre la fel de delicioase.
ce fel de piese de pui Pot folosi?
mare întrebare! Îmi place să folosesc coapsele și picioarele de pui cu oase și piele pentru mai multă aromă. Puiul devine frumos și suculent și cade de pe os. Cu toate acestea, puteți utiliza și părți de pui dezosate/fără piele, dacă doriți. Mai presus de toate, coapsele de pui și picioarele de pui sunt cele mai bune pentru puiul de tocană maro!,Y ‘ all, aceasta reteta este atât de delicios și face o astfel de masă mare pentru orice ocazie. Dacă sunteți indian de Vest, sper că veți găsi acest pui de tocană maro pentru a aduce ceva confort + bucurie. Și dacă sunteți nou în bucătăria din Caraibe, sunt încântat să încercați această rețetă! Lasă-mă să știu ce crezi și bucurați-vă de asta, prieteni!
nu uitați să lăsați un rating ⭐️STAR⭐️și etichetați-mă pe ” GRAM dacă faceți oricare dintre rețetele mele! ÎNTOTDEAUNA ÎMI PLACE SĂ-L VĂD ATUNCI CÂND FACI!
până data viitoare … dragoste și unt,
Q.,Instagram Facebook iconprint print iconsquares pătrate pictograma
descriere
apuca un gust delicios din Insulele Caraibe cu această rețetă de pui tocană maro. Pui incredibil de aromat, care cade de pe os fiert la foc mic în condimente gustoase.,nd Jamaican ienibahar
sare/piper, dupa gust
1 ceașcă tocat ceapa galben
4 praz, tocat
6 catei de usturoi, fin tocat
1 lingura zahar brun
2 lingurite browning
6 crengute de cimbru proaspat
2 frunze de dafin
1/4 ceasca ulei de canola
3 cesti supa de pui
2 morcovi mijlocii, tocat
1/2 cana de piure de roșii
1 scotch bonnet piper (stânga întreg), opțional
Instrucțiuni
- Într-un castron mare sau pungă, se adaugă la bucățile de carne., Apoi se presară în boia de ardei, ghimbir, ienibahar, sare/piper, după gust. Adăugați ceapa, ceapa, usturoiul, zahărul brun, rumenirea, cimbrul și frunzele de dafin. Frecați ușor toate ingredientele pentru a acoperi complet bucățile de pui în marinadă.
- acoperiți vasul cu capac / folie de plastic sau sigilați punga ziplock și transferați la frigider pentru a permite aromelor să se marineze timp de 1 oră sau până peste noapte. Dacă marinați peste noapte, asigurați-vă că amestecați puiul în castron/pungă cel puțin o dată. Acest lucru va asigura chiar marinarea aromelor pe tot parcursul.,
- luați bucăți de pui și scoateți din amestecul de marinadă, scuturând excesul de ceapă/scallions/frunze de dafin. Asigurați-vă că rezervați acea marinadă, deși lăsând deoparte.
- într-un vas mare cu fund greu sau cuptor olandez, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Puneți bucățile de pui până la maro auriu pe toate părțile, aproximativ 15-20 de minute. Aveți grijă să nu supraaglomerați oala, prăjiți puiul în loturi dacă aveți nevoie. Dacă se utilizează bucăți de pui cu oase / piele,în acest stadiu, puiul nu va fi complet gătit, ci puternic rumenit. Puiul va termina gătitul mai târziu.,
- adăugați toate bucățile de pui înapoi în oală cu bucăți de amestec de marinadă rezervate, stoc, morcovi, piure de roșii și capotă scotch. Se amestecă și se acoperă vasul cu capac și se lasă puiul să se toacă la foc mediu-mic timp de 1 1/2-2 ore. Puiul ar trebui să fie foarte fraged, iar sosul va fi îngroșat.
- aruncați frunzele de dafin și capota scotch. Gustați carnea de pui maro și reglați condimentele adăugând mai multă sare / piper, după cum doriți. Împerecheați această rețetă alături de orez și mazăre și bucurați-vă!,
Note
- dacă se utilizează părți de pui dezosate, timpul de prăjire va fi redus, aproximativ 5-6 minute.
- dacă utilizați coapse de pui dezosate, asigurați-vă că tăiați puiul în bucăți brute.
- Categorie: Entrée, Cină
- bucătărie: Caraibe
cuvinte cheie: Caraibe, pui, tocană maro, jamaican, o oală
descriere
apuca un gust delicios din Insulele Caraibe cu această rețetă de pui tocană maro. Pui incredibil de aromat, care cade de pe os fiert la foc mic în condimente gustoase.,nd Jamaican ienibahar
Instrucțiuni
- Într-un castron mare sau pungă, se adaugă la bucățile de carne., Apoi se presară în boia de ardei, ghimbir, ienibahar, sare/piper, după gust. Adăugați ceapa, ceapa, usturoiul, zahărul brun, rumenirea, cimbrul și frunzele de dafin. Frecați ușor toate ingredientele pentru a acoperi complet bucățile de pui în marinadă.
- acoperiți vasul cu capac / folie de plastic sau sigilați punga ziplock și transferați la frigider pentru a permite aromelor să se marineze timp de 1 oră sau până peste noapte. Dacă marinați peste noapte, asigurați-vă că amestecați puiul în castron/pungă cel puțin o dată. Acest lucru va asigura chiar marinarea aromelor pe tot parcursul.,
- luați bucăți de pui și scoateți din amestecul de marinadă, scuturând excesul de ceapă/scallions/frunze de dafin. Asigurați-vă că rezervați acea marinadă, deși lăsând deoparte.
- într-un vas mare cu fund greu sau cuptor olandez, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Puneți bucățile de pui până la maro auriu pe toate părțile, aproximativ 15-20 de minute. Aveți grijă să nu supraaglomerați oala, prăjiți puiul în loturi dacă aveți nevoie. Dacă se utilizează bucăți de pui cu oase / piele,în acest stadiu, puiul nu va fi complet gătit, ci puternic rumenit. Puiul va termina gătitul mai târziu.,
- adăugați toate bucățile de pui înapoi în oală cu bucăți de amestec de marinadă rezervate, stoc, morcovi, piure de roșii și capotă scotch. Se amestecă și se acoperă vasul cu capac și se lasă puiul să se toacă la foc mediu-mic timp de 1 1/2-2 ore. Puiul ar trebui să fie foarte fraged, iar sosul va fi îngroșat.
- aruncați frunzele de dafin și capota scotch. Gustați carnea de pui maro și reglați condimentele adăugând mai multă sare / piper, după cum doriți. Împerecheați această rețetă alături de orez și mazăre și bucurați-vă!,
Note
- dacă se utilizează părți de pui dezosate, timpul de prăjire va fi redus, aproximativ 5-6 minute.
- dacă utilizați coapse de pui dezosate, asigurați-vă că tăiați puiul în bucăți brute.
- Categorie: Entrée, Cină
- bucătărie: Caraibe
cuvinte cheie: Caraibe, pui, tocană maro, jamaican, o oală
Lasă un răspuns