merge prost?

posted in: Articles | 0

ați găsit o pungă de zahăr așezată în dulap pentru cine știe cât timp și nu sunteți sigur dacă este încă utilizabilă. Zahărul merge prost?

știți că zahărul alb ar trebui să dureze mult timp, dar doriți să verificați de două ori doar pentru a vă asigura.

dacă acesta este cazul, sunteți în locul potrivit.și pentru a răspunde la întrebarea dvs., zahărul nu expiră cu adevărat și poate dura cu ușurință decenii, dar poate merge prost dacă nu îl depozitați corect.,dacă doriți să aflați despre depozitare, perioada de valabilitate și cum să aflați dacă zahărul este rău, citiți mai departe.

(credit: uwehermann)

Cum Să Magazin de Zahăr

ar trebui să magazin zahăr tos la fel ca tine magazin de zahar brun, zahar pudra, sau xylitol (zahar de alternativă). Asta înseamnă că ar trebui să-l păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de orice surse de căldură.păstrați un ambalaj nedeschis departe de orice umiditate., Zahărul vine de obicei într-o pungă de hârtie care nu oferă nicio protecție împotriva apei, așa că trebuie să ai grijă de asta singur.odată ce deschideți pachetul, cel mai sigur mod este să transferați zahărul într-un recipient etanș sau într-unul dintre acele recipiente de zahăr fanteziste menite să fie expuse.un container are avantajul de a proteja zahărul de orice mirosuri și bug-uri de cămară.desigur, lăsarea zahărului alb în ambalajul original este de asemenea în regulă. Doar asigurați-vă că apa sau aburul nu pot ajunge la ea și nu există mirosuri puternice în apropiere.,

(credit: Sharon McCutcheon)

Cât de Mult Zahăr Trecută

în mod Similar cu miere, zahăr durează destul de mult pe termen nelimitat.în timp ce eticheta ar putea (și adesea nu) include o dată cea mai bună, zahărul nu merge rău decât dacă dăunătorii de apă sau cămară ajung la ea.asta înseamnă că pachetul de zahăr granulat așezat în dulap pentru cum știe cât timp este cel mai probabil perfect bine.,dacă există niște aglomerări mici în zahăr, le puteți rupe cu o furculiță. Pentru cele mai mari sau o mulțime de cele mici, scoate arme mari, cum ar fi un mixer electric, sau un procesor de alimente.,

Pantry
Sugar (unopened or opened) Stays fine indefinitely
(credit: Mae Mu)

How To Tell If Sugar Is Bad?

Let’s discuss when you should get rid of the sugar.,în primul rând, zahărul atrage insecte și bug-uri. Adesea își găsesc drumul în pachet și mor acolo.din acest motiv ,dacă găsiți bug-uri în zahăr, mort sau viu, scăpați de el.a doua situație este atunci când puteți vedea semne de mucegai sau orice altă creștere organică în interiorul containerului.prezența mucegaiului indică faptul că apa a intrat în ambalaj. Dacă este cazul, aruncați zahărul.nu în ultimul rând, să vorbim despre miros.dacă observați că zahărul dvs. miroase, în cele mai multe cazuri, este pentru că a prins mirosul de la un alt aliment., Dacă acesta este cazul, nu ezitați să-l aruncați în scopuri de calitate.este posibil ca zahărul să fie perfect fin, dar dacă miroase rău, o parte din acel miros s-ar putea transfera în orice fel de mâncare pentru care folosiți zahărul. Și, în cele mai multe cazuri, face zahărul inutil.

De ce zahărul nu expiră?după cum am menționat deja, zahărul nu merge rău. Iată o explicație scurtă și puțin simplificată de ce.zahărul este o substanță higroscopică, ceea ce înseamnă că atrage molecule de apă., Când orice bacterie aterizează deasupra zahărului, apa din bacterii este transferată în zahăr prin procesul numit osmoză.osmoza deplasează apa dintr-o regiune cu concentrație mai mare într-o regiune cu concentrație mai mică. Și din moment ce nu există apă în zahăr, aproape toată apa din bacterii este transferată în zahăr, iar bacteriile mor de deshidratare.cu alte cuvinte, zahărul nu este un mediu bun pentru ca bacteriile să se înmulțească sau chiar să trăiască.da, s-ar putea să existe niște bacterii moarte în ceaiul tău dulce și asta e perfect normal.,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *