29 dec. 2020

monitorizeaza starea de sanatate a comunitatii tale aici

by | posted in: Articles | 0

toxiinfectia alimentara este unul dintre cele mai comune alimente care afecteaza oamenii. Alimentele care au trecut de data expirării sau nu sunt pregătite corespunzător pot provoca intoxicații alimentare. Sushi este un aliment care se pretează la intoxicații alimentare, deoarece este un aliment care este manipulat de mulți oameni, conține elemente crude și fierte și este servit la temperatura camerei. Dacă ceva este în afara despre sushi, se poate face pe oameni bolnavi.

este aceasta o urgență?, dacă aveți simptome medicale grave, solicitați imediat tratament de urgență. Salmonella este unul dintre cele mai frecvent contractate tipuri de intoxicații alimentare. Poate proveni din multe alte lucruri în afară de sushi, dar deoarece sushi implică adesea pește crud, există un risc mai mare de a-l contracta. Deși există trei moduri în care salmonella poate afecta o persoană, se manifestă adesea ca gastroenterită. Potrivit Centrului pentru Controlul Bolilor simptomele includ diaree, crampe abdominale și febră., Simptomele vor dura oriunde timp de patru până la șapte zile și de multe ori ,pot fi remediate fără a fi nevoie de un medic. Dacă diareea este deosebit de severă, cei afectați ar putea avea nevoie să fie internați într-un spital, deoarece boala se poate răspândi în intestine sau sânge. Antibioticele vor fi administrate numai dacă cazul este suficient de sever sau dacă salmonella a intrat în intestine. Persoanele cu sistem imunitar slăbit dezvoltă adesea cazuri mai severe.Salmonella este unul dintre cele mai frecvent contractate tipuri de intoxicații alimentare.,dacă diareea este deosebit de severă, cei afectați ar putea avea nevoie să fie internați într-un spital, deoarece boala se poate răspândi în intestine sau sânge.

Staphylococcus Aureus

boli din carnea de porc care trec la om

Aflați mai multe

Staphylococcus Aureus este o boală care poate proveni din orezul sushi, mai degrabă decât din pește. Orezul poate crește rapid această bacterie dacă nu este răcit rapid după preparare., Această afecțiune este mai frecventă în alimente precum caserole și deserturi pe bază de cremă, dar deoarece sushi este adesea pregătit și servit la temperatura camerei, este posibil să se contracteze. Simptomele includ vărsături, greață și pierderea poftei de mâncare, febră ușoară și diaree; de obicei durează doar una până la două zile cel mult. Cel mai bun tratament pentru Staphylococcus Aureus este completarea lichidelor și electroliților pierduți prin vărsături și diaree. Biblioteca Națională de Medicină spune că medicamentele anti-diaree pot fi utilizate, dar nu sunt întotdeauna necesare.,Staphylococcus Aureus este o boală care poate proveni din orezul sushi, mai degrabă decât din pește.

Anisakiasis

Anisakiasis este o boala care vine de la consumul de pește crud 2. Aceasta este considerată o boală rară în Statele Unite, deși a fost în creștere cu popularitatea sushi. Simptomele sunt foarte asemănătoare cu alte tipuri de intoxicații alimentare; din acest motiv este nevoie de un medic pentru a diagnostica efectiv boala ca anisakiasis 2. Acestea includ greață, febră, crampe stomacale și vărsături., Oamenii primesc Anisakiasis de la consumul de sushi sau sashimi infectate cu larvele unui vierme parazit cunoscut sub numele de Anisakidae 2. Bucătarii de Sushi pot observa, de obicei, viermele, astfel încât este rar să fie infectați cu Anisakiasis 2. În cazurile severe, viermii trebuie îndepărtați de un medic.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *