suprafața interioară a stomacului este căptușită de o membrană mucoasă cunoscută sub numele de mucoasa gastrică. Mucoasa este întotdeauna acoperită de un strat de mucus gros care este secretat de celulele epiteliale columnare înalte. Mucusul Gastric este o glicoproteină care servește două scopuri: lubrifierea masei alimentare pentru a facilita mișcarea în stomac și formarea unui strat protector peste epiteliul mucoasei cavității stomacului., Acest strat protector este un mecanism de apărare pe care stomacul îl are împotriva digerării de propriile enzime proteice și este facilitat de secreția de bicarbonat în stratul de suprafață din mucoasa subiacentă. Aciditatea sau concentrația de ioni de hidrogen a stratului mucus măsoară pH7 (neutru) în zona imediat adiacentă epiteliului și devine mai acidă (pH2) la nivelul luminal. Când mucusul gastric este îndepărtat din epiteliul de suprafață, pot fi observate gropi mici, numite foveolae gastricae, cu o lupă., Există aproximativ 90 până la 100 de gropi gastrice pe milimetru pătrat (58.000 până la 65.000 pe inch pătrat) de epiteliu de suprafață. Trei până la șapte glande gastrice individuale își golesc secrețiile în fiecare groapă gastrică. Sub mucoasa gastrică este un strat subțire de mușchi neted numit muscularis mucosae, iar sub aceasta, la rândul său, este țesutul conjunctiv liber, submucoasa, care atașează mucoasa gastrică la mușchii din pereții stomacului.mucoasa gastrică conține șase tipuri diferite de celule., În plus față de celulele epiteliale înalte de suprafață coloană menționate mai sus, există cinci tipuri de celule comune găsite în diferitele glande gastrice.(1) celulele mucoide secretă mucus gastric și sunt comune tuturor tipurilor de glande gastrice. Celulele mucoide sunt principalul tip de celule găsite în glandele gastrice din zonele cardiace și pilorice ale stomacului. Gâturile glandelor din corp și părțile fundice ale stomacului sunt căptușite cu celule mucoide.,
mucoasa gastrică
(2) Zymogenic, sau șef, celulele sunt situate predominant în glande gastrice în organism și fundic porțiuni din stomac. Aceste celule secretă pepsinogen, din care se formează enzima pepsină proteolitică (digerantă a proteinelor). Există două soiuri de pepsinogen, cunoscut sub numele de pepsinogen I și pepsinogen II. Ambele sunt produse în mucoasa și zymogenic celule în glandele din corpul stomacului, dar glandele mucoase situate în altă parte în stomac produce numai pepsinogen II., Acei stimuli care provoacă secreția de acid gastric—în special, stimularea nervului vagal—promovează, de asemenea, secreția pepsinogenilor.
(3) Celulele Gastrin, numite și celule G, sunt localizate în întregul antrum. Aceste celule endocrine secretă gastrina hormonului stimulator al acidului ca răspuns la aciditatea scăzută a conținutului gastric atunci când alimentele intră în stomac și distensie gastrică., Gastrina intră apoi în sânge și este transportată în circulație la mucoasa corpului stomacului, unde se leagă de locurile receptorilor de pe membrana exterioară a celulelor parietale (descrise mai jos). Complexul gastrin-receptor care se formează declanșează o reacție consumatoare de energie moderată de prezența enzimei ATPază, legată de membrană care duce la producerea și secreția ionilor de hidrogen în celulele parietale.,(4) celulele parietale sau oxintice, găsite în glandele corpului și porțiunile fundice ale stomacului, secretă ioni de hidrogen care se combină cu ioni de clor pentru a forma acid clorhidric (HCl). Acidul care este produs se scurge în lumenul glandei și apoi trece prin stomac. Acest proces are loc numai atunci când unul sau mai multe tipuri de receptori de pe membrana exterioară a celulei parietale sunt legați de histamină, gastrină sau acetilcolină., Prostaglandinele, substanțele hormonale care sunt prezente în aproape toate țesuturile și fluidele corporale, inhibă secreția de acid clorhidric. Medicamentele omeprazol (Losec™ sau Prilosec™) și lansoprazol (Prevacid™) inhibă, de asemenea, secreția acidă de către celulele parietale și sunt utilizate ca tratamente pentru ulcerul peptic. Celulele parietale produc cea mai mare parte a apei găsite în sucul gastric; ele produc, de asemenea, glicoproteine numite factor intrinsec, care sunt esențiale pentru maturarea globulelor roșii, absorbția vitaminei B12 și sănătatea anumitor celule din sistemul nervos central și periferic.,
(5) celulele Endocrine numite celule asemănătoare enterochromafinelor datorită caracteristicilor lor de colorare sunt împrăștiate în tot corpul stomacului. Celulele asemănătoare enterochromafinei secretă mai multe substanțe, inclusiv hormonul serotonină.
Lasă un răspuns