veverița mică, roșie a fost determinată, voi spune asta. El, presupun că a fost un el, pentru că el nu a putut lua un indiciu și du-te departe, ținut sarind pe fereastra ușii terasă și încercând să urce în interior. A vrut să mi se alăture în timp ce mă uitam la știrile de seară. Nu stiu de ce, nu era nimic interesant la stiri. Niciodată nu este.
a fost enervant, totuși. Nu părea să conteze de câte ori capul lui lovit de fereastră, el a continuat să încerce din nou și din nou. În cele din urmă, i-am spus câinelui meu, „Get.”Lătratul l-a speriat., Până data viitoare, a doua zi, din nou în timpul știrilor. Și a doua zi și a doua zi. Trebuia să fac ceva.
mica mea bucată de paradis țară este un paradis comun. Unul în care animalele, mari și mici, cutreieră liber, uneori enervant. Nu am vrut să fie etichetat cartier animal hater și începe uciderea de pe micile creaturi, dar, de asemenea, nu am vrut să îndure rutina de noapte de veveriță roșie trage capul pe fereastra ușii patio.
mentă ca respingător natural de veveriță
am făcut câteva cercetări., Am descoperit că cultivarea de mentă proaspătă a detractat veverițele. Merită încercat. Am avut tot felul de mentă în altă parte în grădinile mele, inclusiv mentă și mentă de ciocolată. De ce nu pune unele într-o oală pe terasa de la fereastră? Era o plantă rezistentă care creștea oriunde. Și mirosea atât de bine. Cel puțin așa am crezut, chiar dacă veverița nu a făcut-o.
ceea ce nu a făcut! Am aflat asta foarte repede în noaptea după ce mi-am așezat oalele de mentă pe punte lângă fereastră. Veverița s-a întors. A făcut o bordură pentru fereastră și apoi s-a învârtit repede., Pentru următoarele zece minute, el a alergat în cercuri pe punte, probabil încercând să inițieze atacul său de noapte pe fereastra mea. Nu s-a apropiat prea mult.
menta a fost respingându-l. Am fost uimit. Și am luat o decizie rapidă de a planta o mulțime de mentă … peste tot. Cu cât sunt mai naturale repellente în grădina mea, cu atât este mai puțin probabil să existe distrugerea veveriței., Și aș avea o mulțime de mentă de recoltat pentru uleiurile și coacerea mea.
obișnuiam să cred că în familia mentei există doar mentă. Asta până când am vizitat o grădiniță minunată numită Grădina de plante medicinale. A fost un loc dedicat cultivării tuturor tipurilor și soiurilor din fiecare plantă disponibilă. Acolo am găsit mint heaven cu o selecție largă de bomboane mentolate pentru grădina mea. Cele care m-au atras instantaneu au fost menta de ciocolată și menta de mere. Dragostea mea pentru ciocolată și mere, nu împreună, desigur, ma atras la aceste plante.,
un pic despre familia mentă
Lamiaceae sau Labiatae este numele botanic pentru menta. Sau mai precis, o familie de plante cu flori ne referim în mod obișnuit ca menta. Un alt nume atașat acestei familii este morturzica. Planta este cunoscută pentru aroma sa. Și surprinzător, familia mentă include un sortiment atât de divers de plante culinare precum busuioc, rozmarin, salvie, oregano, cimbru și lavandă, pentru a numi unele dintre cele mai recunoscute plante medicinale.
există mai multe – multe altele. De fapt, există mai mult de 7500 de soiuri de Lamiaceae (menta)., Unele sunt cultivate ca arbori sau arbuști, altele sunt comestibile, iar unele sunt doar Ornamentale.
Cele mai cunoscute specii de Lamiaceae este alegerea pe care o numim de menta: menta, menta, ciocolata, menta, lamaie, menta, și așa mai departe. Deoarece aceasta este o plantă foarte ușor de cultivat, menta de orice soi este un plus comun pentru grădinile de plante medicinale.cu toate acestea, aveți grijă, menta poate fi, de asemenea, foarte invazivă și poate prelua întreaga grădină. Lasă asta., Miroase bine. De fapt, cea mai prolifică grădină de menta îmi înconjoară compostul – o modalitate bună de a masca mirosul de putrezire, descompunerea alimentelor.deci, câte tipuri de menta știți? Câte tipuri aveți în grădina dvs.? Trebuie să recunosc că cresc doar cinci: mentă, mentă, mentă de lămâie, mentă de ciocolată și mentă de lavandă. Dar aici este o listă bună sănătoasă de soiuri de menta care vor beneficia de grădina și recolta ta.Mentha piperita, sau în forma sa sălbatică Mentha balsamea, este un hibrid, o încrucișare între watermint și spearmint., Ca toate monetăriile, menta este foarte invazivă. Nu se înmulțește prin semințe, deoarece nu produce niciunul, ci mai degrabă prin alergători care se răspândesc în toate direcțiile. Originară din Europa și Orientul Mijlociu, această mentă este cultivată în multe regiuni din întreaga lume și se găsește frecvent și în sălbăticie.
se știe că crește până la 3 metri înălțime și preferă o zonă umedă, marginal umbroasă pentru creștere. Frunzele de culoare verde închis prezintă vene roșiatice și, împreună cu tulpinile, sunt ușor neclare., Florile purpurii se învârt în jurul tulpinii în vârfuri groase și contondente.atât frunzele, cât și florile sunt folosite, deși forma sălbatică nu este la fel de potrivită pentru a mânca. Menta este populară ca o garnitură pentru deserturile dulci, adăugată la budinci, salate și pansamente pentru salate. Poate fi adăugat în feluri de mâncare dulci sau sărate, proaspete sau uscate.
preparată într-un ceai, menta face, de asemenea, un bun curativ pentru bolile de stomac cum ar fi greața. De asemenea, în ceai, menta are o influență calmantă și este adesea folosită pentru a ajuta o persoană să se relaxeze și să doarmă., Menta proaspătă infuzată (înmuiată) în miere păstrează bine pentru un aditiv gustos la ceaiurile de iarnă, ciocolata caldă (menta de orice soi merge bine cu ciocolata) și în dulciuri. Se face un plus gustoase la băuturi reci, precum și, cum ar fi limonada, ceai rece, și cocktail-uri.,/div>
Picked a bunch of peppermint this morning., Este vorba despre dimensiunea capului lui James lol. Și asta nu e nici măcar un sfert din ce are de oferit planta mea. O să fac o tinctură din ea. Atât de entuziasmat! Aceasta este prima mea încercare. #herbalremedies #herbgarden #menta #tinctura #pepperminttincture
Mentă poate întineri pe plan extern, precum și. Sentimentul său rece atunci când este așezat pe piele ajută la întinerirea picioarelor obosite și dureroase. Menta este utilă în jurul casei, în interior și în exterior., Șoarecilor, veverițelor și veverițelor nu le place mirosul de mentă. Înmuierea bilelor de bumbac în ulei esențial de mentă și plasarea acestor bile în dulapuri și găuri în care rozătoarele s-ar putea strecura, descurajează infestarea lor.creșterea mentă aproape de casă descurajează aceste rozătoare să se apropie prea mult, așa cum am aflat cu veverița roșie enervantă. Deoarece conține unele calități antivirale și anti-fungice, menta este un aditiv ideal pentru produsele de curățare.
menta are un miros dulce, atractiv. Doar mirosul ierbii te face să te simți curat și proaspăt., Menta de mestecat poate fi medicinală, precum și împrospătarea respirației. De fapt, înainte de a fi inventată guma de mestecat, oamenii obișnuiau să mestece frunzele de mentă.Mentha spicata sau Mentha viridis este o varietate de mentă cu multe nume. Menta este, de asemenea, cunoscut sub numele de gradina menta, comune menta, menta miel (are un gust delicios ca un jeleu pentru a însoți miel sau stropit proaspete pe miel ca fripturi), și macrou menta. Planta crește înaltă, uneori până la 3 picioare, cu frunze lungi, înguste și flori roz sau albe care cresc în vârfuri subțiri.,
numele „Suliță” din spearmint se adresează vârfurilor ascuțite ale frunzelor care arată ca o suliță. La fel ca majoritatea mentelor, spearmint este invaziv cu alergătorii săi care se răspândesc în toate direcțiile. Creșterea spearmintului într-o oală este cea mai bună modalitate de a-și controla natura invazivă., id=”b651027d8d”>
Spearmint in full bloom., Îmi place sezonul musonilor din Flagstaff. #theforagerspath #earthmedicine #ariz #coloradoplateau #northernarizona #menta #mentha #menthapiperita #aroma #aromoterapie #aromaterapi #
frunzele pot fi folosite proaspete, uscate sau congelate, dar cel mai bine este de a recolta frunzele inainte de a planta flori, ca frunzele apoi va pierde gustul și aroma lor. Frunzele sunt, de asemenea, bine conservate în sare, zahăr, sirop de zahăr, alcool sau ulei., Spearmint este o aromă populară pentru pasta de dinți și diverse confecții. Este deosebit de popular în băuturi mixte, ceai dulce și ceaiuri cu gheață. Uneori se găsește în șampoane și săpunuri. Ca fumigant, spearmint face un insecticid eficient împotriva moliilor.
Balsam de Lamaie
Acesta este un aditiv excelent pentru salate, ceaiuri, vinuri și lichioruri, și este deosebit de popular ca o aromă de fructe de mare și preparate din carne., Este, de asemenea, folosit ca aromă în deserturi. Din punct de vedere medical, ceaiul de mentă de lămâie poate fi utilizat pentru a trata răcelile, tusea, febra și diverse afecțiuni respiratorii. Deoarece balsamul de lamaie conține citronelal, face un excelent respingător de insecte, în special pentru purici și acarieni.
mentă de ciocolată
numele său spune totul. Cu tulpini ușor maronii și marcaje maro pe frunze, această mentă miroase și are un gust ușor ciocolată. Imaginați-vă un teren de grădină care miroase ca ciocolata ta preferata-menta patty!, Și este poate cea mai bună mentă pentru a completa ciocolata în coacere pentru aroma de mentă de ciocolată mereu atât de gustoasă.
menta de ciocolată preferă o locație rece, umbroasă, cu sol umed. Îi place soarele, dar nu căldura extremă. Odată ce ați găsit locația perfectă, este o mentă ușor de întreținut. Doar păstrați-l bine udat și menta de ciocolată va prospera de ani de zile. Și răspândit ca o buruiană!la fel ca multe alte monetării, menta de ciocolată face un ceai delicios. Umpleți o cană aproximativ jumătate plină de frunze proaspete de mentă de ciocolată și acoperiți cu apă clocotită., Steep și lingura frunzele. Adăugați puțin lapte de ciocolată sau lapte de migdale de ciocolată pentru un tratament mai gros și mai bogat.menta de ciocolată poate fi, de asemenea, adăugată la budinci și produse de panificație pentru o încântare de mentă de ciocolată. Poate fi chiar adăugat la frisca și amestecat într-un producător de înghețată pentru a crea o înghețată de ciocolată-mentă fără a adăuga ciocolată. Categoric menta mea preferată!Mentha piperita Lavendula, la fel ca toate monetăriile, este foarte rezistentă, versatilă și invazivă. Cu florile sale delicate purpurii, menta de lavandă este un plus frumos pentru orice grădină., Este o mentă utilă și benefică, atât pentru calitățile sale medicinale, cât și pentru scopuri culinare.,/div>
#homegrown #lavendermint to use when dry in #yogaeyepillows and #heatpacks ?,
cel Mai bine cunoscut pentru utilizarea sa (uscate), în ceaiuri și potpourris, lavanda, menta este, de asemenea, găsite în șampoane, creme, și chiar și balsamuri de buze. O crenguță de mentă proaspătă de lavandă va spori aroma mâncărurilor savuroase precum salate, paste și supe.unii oameni se bucură de menta proaspătă de lavandă adăugată la un pahar de limonadă rece sau, în mod surprinzător, cu o farfurie de căpșuni proaspete., Deși trebuie să recunosc, ideea de a adăuga ceva la căpșunile proaspete nu face apel. Căpșunile, cred, sunt cel mai bine consumate la fel cum sunt.această mentă, cunoscută și sub denumirea de mentă subțire sau mentă scotch, este o încrucișare între menta de porumb și mentă, deși miroase foarte mult ca menta. Ca toate monetăriile, menta de ghimbir este ușor de cultivat și se va descurca bine în orice tip de sol, inclusiv o argilă grea, atât timp cât este bine udată.,>
Ginger mint!, Are un gust la fel de bun pe cât miroase! ? #menta #ghimbir #gingermint #ukgrown #ukgrowners #britanic #produc #plante #zarzavagiu #chef #chefsofinstagram #londonchef #londra #delicioase
Ghimbir menta face o gustoase plus față de pepene galben salate, fierbinte sau rece, ceaiuri, limonada. Adăugați proaspăt tocat sau uscat în unt pentru o răspândire gustoasă. De asemenea, face o marinadă frumoasă pentru carne și păsări de curte.,Mentha arvensis este o mentă rezistentă, cu flori palide, de culoarea liliacului, care face un plus atractiv pentru orice grădină de plante medicinale sau ca o graniță pentru o grădină florală. Poate crește până la aproximativ 1 picior și preferă o locație însorită. Frunzele luminoase de var-verde au un miros greu de menta.,
Really?, .. Serios! ? #bananamint #herbgarden #leigh #andnowwhatdoidowithit
atunci Când mâncat, lasă un gust asemănător cu acela al unei banane, de unde și numele. Albinele și fluturii iubesc această menta. Frunzele de mentă de banană pot fi folosite ca garnitură pentru budinci și băuturi de vară, precum și, cu ușurință, în salate.Mentha requenii, sau menta Corsicană, originară din Corsica, este o varietate de mentă cu creștere redusă., Este considerat a fi unul dintre cei mai mici membri ai familiei mint. Frunzele sale verzi verzi, de formă mică și ovală, emit un miros puternic de mentă atunci când sunt călcate în picioare. Florile mov sunt minuscule, dar atrag insecte, care ajută la polenizarea plantei. Ca toate monetăriile, menta Corsicană este foarte invazivă.menta Corsicană este o plantă populară de așternut și, din moment ce poate fi călcată fără a ucide planta, este adesea cultivată între pietre de pas și pasarele de căptușeală. Îi place umbra, dar nu-i place prea multă apă, deoarece va face planta să putrezească.,
Se face un companion bun de plante pentru broccoli, varza și conopida ca respinge unele dintre insectele care distrug aceste culturi. Menta corsicană îmbunătățește, de asemenea, aroma culturilor de legume din apropiere.cea mai cunoscută utilizare a acestei mentă este ca aromă pentru crème de menthe. Are și proprietăți medicinale. Ea face un bun antiseptic și poate ameliora flatulența și reduce febra., De asemenea, face un bun factor de descurajare a rozătoarelor, deoarece șobolanii și șoarecii nu-i plac mirosul acestei mentă.Mentha Niliaca, sau Monetăria Egipteană, este una dintre numeroasele monetării despre care se spune că este Monetăria reală a Bibliei. Este interesant de observat că, în vremurile biblice, menta a fost zeciuială, o indicație clară a valorii acestei plante pentru Farisei.,
Trying to keep Anubis alive through the winter., Poți s-o faci, amice! #egyptianmint
Și valoarea acesteia? Ei bine, aroma, desigur, și gustul dulce pe care îl oferă atunci când este adăugat la diferite feluri de mâncare. Menta egipteană are o aromă foarte asemănătoare cu menta de mere. Cu toate acestea, menta egipteană, foarte mult o mentă sălbatică, este o plantă robustă, cu tulpini robuste și frunze mari gri, cu textura de catifea. Acesta crește până la 3 metri înălțime și are flori violet. Se dezvoltă bine în plin și parțial soare, și este cunoscut pentru a atrage fluturi.,Mentha suaveolens, cunoscută și sub denumirea de mentă de mere, mentă de ananas, mentă lânoasă sau mentă cu frunze rotunde, este originară din regiunea mediteraneană a Europei de Vest. Aceasta este o plantă mare. Poate crește până la 3 metri înălțime. Ca toate monetăriile, se răspândește, aceasta se răspândește de alergători.,
I love how the Apple Mint comes back year after year!, Îmi place să iau câteva frunze de menta de mere și câteva flori de lavandă plus miere locală pentru a face ceai dimineața! #applemint #menta #frontyardgarden #epicgardening #ediblegarden
lumina frunze verzi, ușor încrețită, sunt ușor păroase pe partea de sus. Florile roz sau albe cresc în vârfuri pe vârfuri lungi. Aceasta este o plantă atractivă și este adesea folosită pentru grădini de flori ornamentale., La fel ca majoritatea mentelor, este greu și ușor să crească, până la punctul de a fi invaziv. Preferă soarele plin.această plantă aromatică are o aromă care este atât mentolată, cât și fructată. Printre multe alte utilizări culinare, frunzele de menta de mere sunt folosite pentru a face jeleu de menta de mere și cuscus de menta de mere. Se face un delicios ceai de menta cu aromă de fructe, și este adesea folosit ca o garnitură sau în salate.Mentha pulegium, cel mai bine cunoscut sub numele de pennyroyal sau pennyrile, este, de asemenea, cunoscut sub numele de menta squaw, Plante de țânțari și iarbă de budincă. Frunzele, atunci când sunt zdrobite, miros foarte mult ca spearmint., Pennyroyal este o plantă veche folosită pentru remedii folclorice încă de la greci și romani.
numele Latin este derivat din pulex (purici), care descrie una dintre cele mai de bază remedii populare: de a alunga puricii. Grecii și romanii au folosit, de asemenea, Pennyroyal ca plantă de gătit, de obicei în combinație cu alte ierburi precum oregano și coriandru. Deși popular în bucătăria antică, pennyroyal și-a pierdut atracția în rețetele contemporane.,
Medicinal, busuiocul cerbilor, a avut mai multe întrebuințări în antichitate, luând în considerare în mod special sale toxice abilități de a expulza: inclusiv o metodă de a avorta un fetus mort, precum și o metodă de eradicare a dăunătorilor. și în unele zone, șerpi cu clopoței.există mai multe atribute pozitive pentru această plantă. Pennyroyal poate ajuta în diverse afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi constipația și hemoroizii. Este, de asemenea, bun pentru afecțiuni ale pielii și dureri de dinți.,
utilizarea Contemporană de busuiocul cerbilor este minimă, deși petrolul este încă disponibil comercial, probabil din cauza incert toxice atribute ale acestei plante și că, în cantitățile necunoscute, acesta poate fi nesigure pentru a utiliza. De fapt, istoria recentă înregistrează mai multe cazuri de decese cauzate de otrăvirea pennyroyală.,
Editor Notă: este important să rețineți că acest caz particular a implicat o persoană care a ingerat o cantitate mare de ulei pennyroyal, mai degrabă decât frunzele plantei.
există mai multe soiuri. Mai multe tipuri de monetării, hibrizi și monetării sălbatice, toate cu propria lor aromă și utilizare unică, fie comestibile, medicinale sau doar Ornamentale. Dar dintre puținele mele favorite, cea mai versatilă, robustă și interesantă mentă, după părerea mea, este menta de ciocolată. Va fi întotdeauna preferata mea din toate timpurile.
Lasă un răspuns