o tigaie – pui de Mozzarella

puiul de Mozzarella este un favorit al familiei din toate timpurile. Pieptul de pui fraged este ars apoi fiert într-un sos de roșii bogat și cremos, aromat cu usturoi și busuioc.cea mai bună parte este că nu numai că este delicioasă, dar această rețetă este rapidă și ușor de gătit cu doar o mână de ingrediente într-o singură tigaie! Rapid pentru a face. Devorat de toți. Simplu pentru a curăța. CÂȘTIGĂTORUL CINA!

Mozzarella de pui – Calea ușoară!,scopul meu cu Easy Family Recipes este să iau rețete preferate de familie și să le fac și să le testez suficient, astfel încât să pot tăia toți pașii inutili și să împărtășesc cu voi rețeta care vă oferă cea mai mare (și cea mai bună) aromă cu cea mai mică cantitate de muncă.acest pui de Mozzarella nu face excepție! Este exact tipul de rețetă pe care sunt atât de încântată să vi-l împărtășesc, pentru că:

• este incredibil de delicios!
• se face într – o singură tigaie în doar 30 de minute-ceea ce înseamnă gătit minim și mâncăruri minime.,
• este o rețetă pe care adulții o iubesc și copiii se bucură la fel de mult.
• este de casă, dar atât de ușor, se simte ca inseala!

că prietenii mei este o rețetă pentru a câștiga la ora cinei. Acest pui de Mozzarella este cheia pentru a obține plăci curate și pentru a-mi păstra sănătatea în nopțile de săptămână ocupate.deoarece acest fel de mâncare are aromele clasice de sos marinara, usturoi și busuioc, se va împerechea bine cu multe dintre mâncărurile dvs. preferate italiene. Există atât opțiuni clasice, cât și câteva opțiuni sănătoase pentru a-l menține ușor.,

idei de mâncare laterală

• Paste-prezentate în fotografii cu paste de păr înger
• legume prăjite
• piure de cartofi – Această rețetă este ușoară și extra cremoasă
• pâine de usturoi– preferată de familie!
• salată laterală cu vinetă balsamică
• salată italiană Tortellini
• sparanghel prăjit– atât de rapid și ușor!puteți alege una sau adăuga câteva părți pentru a face o cină sănătoasă, bine rotunjită.

  Sfaturi pentru rețete

  această rețetă de pui de Mozzarella este la fel de simplă cum a fost promisă!, Doar 30 de minute și o tigaie, făcute pe aragaz pentru o masă prietenoasă cu familia.în această secțiune voi parcurge câteva sfaturi și trucuri pe care le folosesc atunci când fac această rețetă pentru a obține cele mai bune și mai delicioase rezultate absolute. Sperăm că acest lucru va răspunde la orice întrebări care pot apărea în timpul gătitului. Dacă nu simțiți-vă liber să le lăsați în comentariile de mai jos.

  

  ingrediente

  găsiți notele mele despre tipurile de ingrediente care îmi plac, precum și orice substituții care pot fi utilizate în secțiunea de mai jos.,pentru pui:

  • piept de pui-puteți cumpăra piept de pui subțire pentru această rețetă, altfel puteți folosi piept de pui normal dezosat, fără piele și doar tăiați-le sau lăsați-le. (Mai multe despre acest lucru mai jos)
    • substituții: orice pui dezosat, fără piele poate fi înlocuit cu piept de pui. Coapsele de pui sau bomboanele sunt ambele opțiuni bune.
  • praf de usturoi-asigurați-vă că utilizați praf de usturoi, nu sare de usturoi!,
  • sare & piper
  • ulei de măsline
  • mozzarella de bivol-îmi place să folosesc mozzarella de bivol în această rețetă datorită aromei ușoare și texturii super cremoase. Puteți să-l obțineți în majoritatea magazinelor alimentare din secțiunea de brânză de specialitate, vândute întregi sau pre-feliate.
    • substituții: dacă nu aveți mozzarella de bivol la îndemână, puteți înlocui mozzarella tradițională (fie rasă, fie tăiată dintr-un bloc) și va fi în continuare bună!pentru sos:
      • usturoi proaspăt-recomand cu adevărat să folosiți usturoi proaspăt cu o presă de usturoi., Face ca întregul fel de mâncare să ia acele arome proaspete, de casă.
        • substituție: dacă vă aflați într-un vârf, puteți folosi usturoi tocat aici.
      • roșii zdrobite-veți folosi o cutie mai mare de roșii zdrobite. Îmi place să folosesc zdrobit, deoarece vă oferă un sos mai gros, cu mai puține bucăți decât folosind cuburi sau întregi. Dacă preferați un sos complet neted, utilizați poate folosi un blender stick pentru piure de roșii.
      • sare
      • crema grea-aceasta adaugă doar un indiciu de bogăție sosului și temperează aciditatea roșiilor.,
        • substituție: pentru a ușura sosul, puteți înlocui jumătate și jumătate pentru smântână grea.
      • parmezan ras-parmezanul va face sosul un pic mai cald, precum și adăugarea de aromă. Asigurați-vă și folosiți parmezanul ras, nu mărunțit, astfel încât să se topească ușor și să se încorporeze în sos.
      • busuioc proaspăt-acesta este un alt ingredient care adaugă o tonă de aromă și prospețime în farfurie. Puteți cumpăra plante proaspete de busuioc și folosiți doar frunzele sau cumpărați o grămadă de busuioc proaspăt în zona frigorifică din secțiunea de produse.,
        • substituție: dacă busuiocul este în afara sezonului și nu este disponibil busuioc proaspăt, puteți înlocui 2 lingurițe de busuioc uscat.

      metoda

      puiul:

      începeți cu piept de pui subțire. Fie cumpărați piept de pui subțire, fie tăiați orizontal un piept de pui normal sau mai mare, astfel încât să fie jumătate din grosime. Puteți folosi, de asemenea, un ciocan de carne pentru a lăsa pieptul de pui la o grosime corespunzătoare.motivul pentru care puiul trebuie să fie subțire este că pentru a găti rapid și într-o tigaie, puiul nu poate fi prea gros., Mai gros de pui ar trebui să căutați în tigaie și apoi să fie transferat la cuptor pentru a termina de gătit.scopul este de a găti puiul aproape până la capăt în prima etapă și de a-i permite să termine gătitul în timp ce fierbe cu sosul în ultima etapă. Această metodă în două etape vă permite să obțineți mai multă aromă prin arderea puiului pe fiecare parte, înainte de a-l fierbe la sfârșit.pentru a face sosul marinara, începeți prin a amesteca usturoiul în tigaia fierbinte. Acest lucru va flash găti usturoi pentru a lua muscatura din ea și vă lasă cu aroma uimitoare de usturoi prăjită.,sosul se va fierbe apoi cu usturoiul și condimentele pentru a dezvolta cu adevărat aroma.apoi se adaugă parmezanul și smântâna. Îmi place să amestec mai întâi parmezanul, apoi să fac crema.veți dori să turnați foarte încet crema amestecând-o imediat în timp ce o adăugați. Acest lucru îi permite să se încorporeze complet în sos. Dacă se toarnă crema rece în toate dintr-o dată se poate profita sau curdle și riscați să nu fi capabil să-l amestec în sos.în cele din urmă, adăugați puiul înapoi și adăugați mozzarella.,aveți două opțiuni pentru mozzarella. În primul rând, puteți transfera tigaia în cuptor și lăsați-o să se topească. Acest lucru vă va oferi că frumos Bulbuc maro top pe brânză. Alternativ, puteți pune doar capacul pe tigaie și va crea suficientă căldură pentru a topi și brânza, dar nu o veți rumeni deasupra. Ambele sunt minunate, așa că faceți ceea ce este mai ușor și mai bun pentru dvs.!

      rețetă scurtături!

      dacă trebuie să faceți această rețetă, dar sunt foarte scurte la timp, iată câteva idei care vă pot ajuta să faceți această rețetă și mai rapidă!,

      • pre-gătiți puiul– puteți găti puiul pe instrucțiunile rețetei cu până la 24 de ore în avans. Apoi, când sunteți gata să faceți cina, continuați cu rețeta la Pasul 4, asigurându-vă că preîncălziți tigaia înainte de a adăuga usturoiul.
      • folosiți pui mărunțit sau rotisor– într-un vârf, puteți sări peste pieptul de pui împreună și puteți face sosul, apoi amestecați pieptul de pui mărunțit sau puiul rotisor care a fost scos de pe oase și tăiat în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii., Acest lucru va avea un gust rezultat final, care este diferit de reteta originala, dar încă bun.dacă vă place această rețetă la fel de mult ca și noi și doriți câteva modalități rapide de ao schimba pentru varietate, aceste sfaturi mici vor face truc!paste de pui Mozzarella-faceți rețeta conform indicațiilor prin prepararea sosului (dar înainte de a adăuga puiul înapoi la Pasul 5.) Aruncați sosul cu paste preparate (aproximativ 16 oz nefierte) apoi adăugați puiul înapoi și topul cu mozzarella. Coaceți la 350 timp de 10-15 minute.,
      • Mozzarella pui și spanac-face rețeta conform instrucțiunilor. După ce încorporați smântâna și parmezanul în sos, amestecați în 2-4 oz de spanac, gătind aproximativ 3-4 minute sau până când se ofilește. Apoi adăugați puiul înapoi în sos și continuați conform indicațiilor.
      • pui de Mozzarella prăjită-creați o pâine pentru pui, scufundându-l în făină, apoi ou, apoi firimituri de pâine italiene. Gatiti la foc mediu in 2 linguri de ulei de masline 3-4 minute pe parte. Apoi continuați cu rețeta conform indicațiilor. Pentru instrucțiuni mai detaliate despre puiul pâine, consultați rețeta mea de parmezan de pui.,

      

      restricții dietetice

      Dacă aveți nevoi dietetice speciale, această rețetă îndeplinește unele și poate fi modificată pentru a se conforma altora. ca întotdeauna, verificați toate ingredientele cumpărate din magazin pentru a respecta nevoile dietetice specifice. Notele de mai jos sunt un ghid general.fără Gluten: această rețetă este în mod natural fără gluten.

    • nuci gratuit: aceasta reteta este natural nuci gratuit
    • ou gratuit: aceasta reteta este natural ou gratuit
    • Low carb: aceasta reteta este low carb la doar 9G carbohidrati net.,
    • macrocomenzi: calculul macro aproximativ pentru această rețetă este – P:40g C: 12g F: 19g

    idei rămase

    Dacă aveți resturi după ce ați făcut pui de Mozzarella, atunci este ziua ta norocoasă! Ei salvează și reîncălzesc bine și pot face începutul unui alt fel de mâncare delicioasă.,

    Pentru a salva resturile, separate în masa de dimensiuni porții și apoi se pune într-un container etanș și magazin:

    • în frigider pentru 3-4 zile
    • în congelator până la o lună

    Retete Resturile

    Aici sunt câteva modalități de a reconstrui resturile și să le dea un delicios makeover!Pizza de pui Mozzarella-pe o crustă de pizza pregătită (sau o pâine pita pentru o opțiune mai mică) întindeți sosul din pui peste crustă. Se toacă puiul și mozzarella și se adaugă uniform peste pizza., Acoperiți cu brânză mozzarella suplimentară și orice toppinguri care vă plac, cum ar fi măslinele tocate, ardeii roșii tocați, ardeii de banane, spanacul etc.

  • Mozzarella pui Subs-Toast o rola hoagie cu unt, praf de usturoi, sare și piper. Odată prăjită ușor, feliați pieptul de pui și puneți-l pe rulou. Acoperiți cu sos și brânză suplimentară, dacă doriți. Coaceți la 425F timp de 8-12 minute sau până când sandwich-ul este încălzit. Opțional: adăugați spanacul sărat în partea de sus a submarinelor!
  • Mozzarella pui Pizza Paste Coaceți-amestecați puiul rămas tocat, mozzarella și sosul cu pastele preparate., Se pune într-un vas de copt și se acoperă cu brânză mozzarella mărunțită. Top cu topping-uri de pizza preferate, cum ar fi pepperoni, ardei gras, masline, ceapa, etc.

  mai multe rețete ușoare de pui

  Dacă v-a plăcut această rețetă, sper cu adevărat că veți lua un moment pentru a apuca câteva rețete mai ușoare pentru o altă noapte aglomerată! Am tone de rețete ușoare de pui cu recenzii rave, pe care sper că tu și familia ta le veți iubi!,

  Aici sunt unele favorite, sau a găsi toate usoara de pui retete aici:

  • Miere Pui cu Usturoi
  • Pui la Cuptor si Ardei
  • de Usturoi Parmezan Pui
  • Tocata de Pui Mexican Caserola

  – e Foame pentru mai multe rețete de familie? Înscrieți-vă la clubul meu de rețete gratuite pentru a obține noi rețete prietenoase pentru familie în căsuța de e-mail în fiecare săptămână! Găsiți-mă să împărtășesc inspirația zilnică de masă pe Pinterest și Instagram.,

  

  5 din 3 voturi

  Mozzarella, Pui Tigaia

  Acest Ușor Mozarella Puiul este fiert la foc mic în sos de roșii aromat cu usturoi și busuioc pentru un super aromate și familie în masă.,/div> ▢ 4 catei de usturoi presat
• ▢ 28 oz roșii zdrobite (1)
• ▢ 1 lingura condimente italiene (uscate)
• ▢ 1/2 lingurita sare
• ▢ 1/2 cana smantana
• ▢ 1/4 ceasca parmezan
• ▢ 1/3 ceasca de busuioc proaspat tocat