- Pin Reteta
- Actiune
- Yummly
Oală Ciob Sunca si Supa de Fasole este un joc clasic de iarna preferate, care este perfect pentru utilizarea de paine cu sunca sau jambon oase de ziua Recunoștinței sau de Crăciun cină. Această rețetă consistentă și caldă de supă este ușor de făcut și poate fi aruncată împreună în câteva minute!,ne place să umplem și să încălzim supele în timpul sezonului de iarnă, cum ar fi supa Instant de linte cu legume, rețeta de supă de Tortellini de spanac sau supa ușoară de slănină de cartofi.
Slow Cooker sunca si supa de fasole face un prânz reconfortant sau cină, care este încărcat cu aromă și vă menține plin și mulțumit de ore. Morcovii, țelina, ierburile proaspete, fasolea și o mulțime de șuncă fac din această supă un favorit al familiei. Nu pot să vă spun cât de mult îmi place această supă! Nu numai că are un gust uimitor, dar este și atât de ușor de făcut.,o masă perfectă pentru a face zilele de după Ziua Recunoștinței sau de Crăciun, când aveți șuncă rămasă sau un os de șuncă de la cina mare la îndemână și căutați o rețetă ușoară care nu implică o mulțime de lucruri practice. Doar aruncați toate ingredientele împreună în crockpot și reveniți la o masă delicioasă, gătită!această supă de fasole cu șuncă poate fi făcută cu fasole conservată sau fasole uscată. Am întotdeauna fasole uscată la îndemână, dar dau și instrucțiuni pentru utilizarea fasolei conservate., Puteți face, de asemenea, fie cu șuncă rămasă, cu un os de șuncă, fie cu șuncă ambalată din magazinul alimentar – o supă perfectă pentru orice zi rece de iarnă!
Sfaturi pentru prepararea ciorbei de șuncă și fasole
- asigurați-vă că tăiați țelina, morcovii și ceapa cât mai uniform posibil pentru cele mai uniforme rezultate.
- puteți folosi șuncă rămasă și un os de șuncă, șuncă rămasă și fără os sau puteți cumpăra șuncă gătită preambalată din magazinul alimentar și o puteți folosi în schimb.
- dacă nu aveți ierburi proaspete la îndemână, puteți folosi și ierburi uscate.,
- prefer să gătesc ceapa și legumele înainte de a le adăuga la crockpot pentru că nu sunt cel mai mare fan al cepei și simt că au un gust mai bun atunci când sunt puțin rumenite și moi, dar puteți sări peste acest pas dacă nu vă deranjează
- în funcție de aragazul lent, această supă ar putea fi făcută după 5 ore sau 6 ore. Vă recomand să degustați supa după 4 ore și să reduceți temperatura la scăzută sau medie, în funcție de textura fasolei.
- depozitați resturile în frigider într-un recipient etanș timp de 2-3 zile. Reîncălziți în cuptorul cu microunde sau pe aragaz la foc mic.,
trebuie să înmoi fasolea?
Nu, nu trebuie să înmuiați fasolea înainte de a le adăuga la crockpot. Înmuierea se face de obicei pentru a reduce timpul de gătire, dar de fapt îl va scurta doar cu aproximativ 10 minute, astfel încât nu este necesar, mai ales atunci când utilizați un aragaz lent.
pot să fac supă de șuncă și fasole cu fasole conservată?
da, în loc de fasole uscată puteți folosi și fasole conservată. Două cutii de 14 oz ar trebui să fie suficiente, dar nu ezitați să utilizați mai mult. Clătiți și scurgeți fasolea și adăugați-le în aragazul lent., Timpul de gătire va fi mai scurt, deoarece fasolea este deja gătită. De asemenea, ar trebui să reduceți stocul de pui la aproximativ 4 căni și să adăugați mai mult lichid după cum este necesar.
poate fi înghețată supa de șuncă și fasole?
da, poate fi înghețat. Lăsați supa să se răcească complet, apoi transferați într-o pungă ziplock sau un recipient etanș și congelați până la 3 luni. Pentru a reîncălzi, dezghețați la frigider peste noapte până când se decongelează complet, apoi reîncălziți într-o cratiță la foc mic. Nu încercați să reîncălziți din congelat fără a dezgheța mai întâi, supa nu va avea aceeași textură în acest fel.,
cum faci sunca si supa de fasole mai gros?
pentru a îngroșa supa, puteți să mușcați o parte din fasole cu o furculiță sau un masher de cartofi după gătit sau să faceți o suspensie cu 1/4 cană de apă sau bulion și 1 lingură (sau mai mult) amidon de porumb și adăugați-o în supă cu 30 de minute înainte ca timpul de gătit să crească (creșteți temperatura la
ce se întâmplă cu supa de șuncă și fasole?supa de șuncă și fasole are un gust excelent cu pâine de porumb pe lateral, dar o puteți servi și cu biscuiți sau pâine.
doriți să încercați această rețetă de supă de șuncă și fasole?,
PIN-l la bord supa pentru a salva sau partaja pe FACEBOOK!
urmați poftele placate pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave!
Oală Ciob Sunca si Supa de Fasole
Instrucțiuni
-
Pentru un plus de savoare și mai moale ceapa: Într-o tigaie sau în a introduce de aragaz lent puteți maro la foc mediu-mare, se incinge 1 Lingura de ulei de masline., Gatiti ceapa timp de 3-4 minute pana cand se inmoaie si se rumeneste usor. Adăugați usturoiul și lăsați timp de 20 de secunde. Apoi adăugați țelina tocată și morcovii și lăsați timp de 4 minute. Transfer la crockpot.
-
amestecați toate ingredientele (cu excepția pătrunjelului) în aragazul lent.
-
Acoperiti si gatiti pe mare timp de aproximativ 5 ore sau până când fasolea se înmoaie. Dacă folosiți un os scoateți osul, îndepărtați carnea, amestecați-l în supă și aruncați osul. Scoateți frunzele de dafin., Season to taste with salt and pepper.
-
Serve garnished with parsley.
Lasă un răspuns