un organism modificat genetic (OMG) este un animal, o plantă sau un microb al cărui ADN a fost modificat folosind tehnici de inginerie genetică. de mii de ani, oamenii au folosit metode de reproducere pentru a modifica organismele. Porumbul, bovinele și chiar câinii au fost crescuți selectiv de-a lungul generațiilor pentru a avea anumite trăsături dorite. În ultimele decenii, însă, progresele moderne în biotehnologie au permis oamenilor de știință să modifice direct ADN-ul microorganismelor, culturilor și animalelor.,metodele convenționale de modificare a plantelor și animalelor—reproducerea selectivă și încrucișarea—pot dura mult timp. În plus, reproducerea selectivă și încrucișarea produc adesea rezultate mixte, cu trăsături nedorite care apar alături de caracteristicile dorite. Modificarea specifică vizată a ADN-ului folosind biotehnologia a permis oamenilor de știință să evite această problemă și să îmbunătățească machiajul genetic al unui organism fără etichetarea caracteristicilor nedorite.majoritatea animalelor care sunt OMG-uri sunt produse pentru a fi utilizate în cercetarea de laborator., Aceste animale sunt folosite ca” modele ” pentru a studia funcția genelor specifice și, de obicei, modul în care genele se referă la sănătate și boală. Cu toate acestea, unele animale OMG sunt produse pentru consumul uman. Somonul, de exemplu, a fost proiectat genetic pentru a se maturiza mai repede, iar Administrația SUA pentru alimente și Medicamente a declarat că acești pești sunt în siguranță.
OMG – urile sunt probabil cele mai vizibile în secțiunea Produse. Primele plante modificate genetic pentru a fi produse pentru consumul uman au fost introduse la mijlocul anilor 1990., Astăzi, aproximativ 90% din porumbul, soia și sfecla de zahăr de pe piață sunt OMG-uri. Culturile modificate genetic produc randamente mai mari, au o durată de depozitare mai lungă, sunt rezistente la boli și dăunători și chiar au un gust mai bun. Aceste beneficii sunt un plus atât pentru fermieri, cât și pentru consumatori. De exemplu, randamentele mai mari și durata de depozitare mai lungă pot duce la prețuri mai mici pentru consumatori, iar culturile rezistente la dăunători înseamnă că fermierii nu trebuie să cumpere și să utilizeze cât mai multe pesticide pentru a cultiva culturi de calitate. Culturile OMG pot fi astfel mai prietenoase cu mediul decât culturile cultivate convențional.,
alimentele modificate genetic provoacă totuși controverse. Ingineria genetică schimbă de obicei un organism într-un mod care nu ar apărea în mod natural. Este chiar obișnuit ca oamenii de știință să introducă gene într-un organism dintr-un organism complet diferit. Acest lucru ridică riscul posibil de reacții alergice neașteptate la unele alimente OMG. Alte preocupări includ posibilitatea ca ADN-ul străin modificat genetic să se răspândească la plante și animale nemodificate genetic., Până în prezent, niciunul dintre OMG-urile aprobate pentru consum nu a cauzat niciuna dintre aceste probleme, iar sursele alimentare OMG sunt supuse reglementărilor și evaluărilor riguroase ale siguranței. în viitor, OMG-urile vor continua să joace un rol important în cercetarea biomedicală. Alimentele OMG pot oferi o nutriție mai bună și poate chiar pot fi proiectate pentru a conține compuși medicinali pentru a îmbunătăți sănătatea umană. Dacă se poate dovedi că OMG-urile sunt atât sigure, cât și sănătoase, rezistența consumatorilor la aceste produse se va diminua cel mai probabil.
Lasă un răspuns