Producția de cafea în Hawaii

Don Francisco de Paula y Marin înregistrate în hisjournal datat 21 ianuarie 1813, că el a avut de plantat răsaduri de cafea pe insula Oahu, dar nu este cunoscut de mult de soarta de care de plantare.John Wilkinson, un grădinar care a venit pe HMS Blonde în 1825 sub căpitanul Lord Byron, a adus plante de cafea din Brazilia. Guvernatorul Boki a furnizat unele terenuri în Valea Mānoa pe O ‘ ahu., Cu toate acestea, Wilkinson a murit în martie 1827, iar copacii nu au prosperat. Unele butași au fost duși în alte zone din jurul Honolulu. Unele plante din Manila au fost cultivate și de Richard Charlton, consulul britanic.mai mulți copaci au fost stabiliți în văile Kalihi și Niu lângă Honolulu, în 1828 sau 1829. Pe insula Hawaii, Rev. Joseph Goodrich a încercat să planteze niște cafea pentru a face ca misiunea Hilo să se auto-susțină., Goodrich a plantat grădini de-a lungul celor 12 ani la Hilo și a predat cursuri pentru hawaiienii nativi cu privire la cultivarea atât a banilor pentru a sprijini misiunea, cât și a legumelor și fructelor tropicale pentru propriile mese.

Rev. Samuel Ruggles (1795-1871) a realizat niște butași de cafea Kona District, când a fost transferat din Hilo în partea de est a insulei Hawaii la Kealakekua Biserica pe latura de vest, în iulie 1828. Deși ar fi nevoie de timp pentru a se stabili, acest domeniu ar fi cel mai de succes.,

mai Devreme asociații comerciale de pe insula Kauai în 1836 și 1845 s-a încheiat cu un eșec. Primele înregistrări de producție au fost făcute în 1845, de numai 248 de lire sterline, cultivate pe insula Kaua ‘ i și Hawaii. Marele Mahele din 1848 a permis pentru prima dată proprietatea privată asupra terenurilor.Suprafețe mari au fost cultivate odată pe Maui, dar au fost înlocuite cu trestie de zahăr și alte culturi. În special, insectele la scară au infectat mulți dintre copacii de cafea de pe celelalte insule.,Pârtiile din zona Kona nu erau potrivite pentru cana de zahăr, astfel încât zona a devenit centrul industriei cafelei din Hawaii. Pentru a fi numită cafea Kona, trebuie cultivată numai în acest district.în 1873, Târgul Mondial de la Viena i-a acordat comerciantului Kona Henry Nicholas Greenwell un premiu pentru excelență, care a acordat o oarecare recunoaștere numelui „Kona”. În jurul anului 1880 John Gaspar, Sr. (căsătorit cu Maria Rice Santos), a construit prima moară de cafea din Hawaii, lângă Golful Kealakekua. În 1892 soiul Guatemalez a fost introdus în Hawaii de către plantatorul German Hermann A. Widemann., De asemenea, în această perioadă, bug-urile lady (numite și gândaci ladybird) au reușit să controleze infestarea la scară.când Statele Unite au anexat Hawaii în 1898 (formând teritoriul Hawaii), scăderea tarifelor însemna că zahărul era și mai profitabil, iar unii copaci de cafea au fost rupți. Prețurile au scăzut în 1899 și 1900, ceea ce a șters unele rămase plantations.In 1916, producția a fost de aproximativ 2,7 milioane de lire sterline, în timp ce zahărul a continuat să se extindă.Primul Război Mondial în 1917 și un îngheț sever în Brazilia în 1918 au provocat o penurie Mondială, iar prețurile au crescut.,

muncitorii japonezi din plantațiile de trestie de zahăr ar începe de multe ori ferme mici în Kona după contractele lor de muncă expired.By 1922 majoritatea producției de cafea din Hawaii a dispărut, cu excepția districtului Kona. Marea Depresiune din anii 1930 a scăzut prețurile și a determinat mulți fermieri să nu își plătească datoriile. După al doilea război mondial și un alt îngheț în America de Sud, prețurile au crescut din nou în anii 1950. producția a atins punctul culminant în 1957 la peste 18 milioane de lire sterline.până în anii 1970, industria turismului a concurat pentru muncă, iar producția a scăzut.,Închiderea plantațiilor de zahăr și ananas în anii 1990 a oferit o renaștere lentă în industria cafelei.