cei doi termeni cei mai populari folosiți pentru a descrie uleiul ca produs, „rafinat” și „nerafinat”, nu sunt deloc dificil de decodat. Un produs care a trecut printr-un proces de rafinare este etichetat ca rafinat și, dimpotrivă, un produs petrolier nerafinat este un produs natural 100% pur, care nu a suferit un proces de rafinare.
calitatea unui produs final este predeterminată de faptul dacă a trecut sau nu printr-un proces de rafinare., Cu toate acestea, mai mulți alți factori afectează, de asemenea, calitatea generală a produsului. Pe lângă uleiul de nucă de cocos rafinat vs nerafinat, există mulți alți termeni care etichetează produsul: „virgin”, „extra virgin”, „organic”, „presat la rece”, „presat la turtă”, „centrifugat”, „fracționat” etc. Datorită numeroaselor utilizări creative ale acestor Termeni, devine dificil să se determine adevărata origine a produsului, nivelul său de calitate și beneficiile pe care le oferă pentru îngrijirea pielii și a părului. Prețurile uleiurilor de nucă de cocos variază, ceea ce sugerează o diferență între tipurile de uleiuri și nivelurile de calitate și eficacitate.,în lumea consumeristă în care trăim, există două tipuri de companii în fiecare industrie. Cei care preferă calitatea peste cantitate și oferă un produs credibil la un preț rezonabil, iar cei care preferă cantitatea peste calitate, pentru a face mai mult profit prin vânzarea a milioane de piese de produs la un preț mai mic, ignorând nivelul de calitate pe care îl livrează.cu multitudinea de mărci și produse disponibile, cum găsește cineva cel mai pur ulei de înaltă calitate care oferă toate beneficiile cunoscute ale nucii de cocos? Să aruncăm o privire asupra unor factori și considerații.,Iată principalii factori care determină tipul de ulei și calitatea produsului:
- pregătirea materialului: tipul și calitatea nucilor de cocos (carnea de nucă de cocos) utilizate pentru derivarea uleiului
- extracție: natura procesului de extracție
- purificare: ulei extras rafinat sau nerafinat
un factor care nu are un impact asupra calității produsului, dar are un impact asupra noastră.ecosistemul se aprovizionează ., Nucile de cocos provenite în mod responsabil din surse durabile utilizate în producția de ulei au un impact pozitiv pe termen lung asupra comunităților care cultivă nuca de cocos și contribuie la bunăstarea pe termen lung a planetei. să aruncăm o privire la toți acești factori separat și modul în care acestea afectează calitatea produsului pentru a concluziona ce tip de ulei este cel mai bun pentru piele și păr.
1.Pregătirea materialului-carnea proaspătă de nucă de cocos sau Copra
uleiul de nucă de cocos poate fi extras din sâmburi de nucă de cocos proaspăt recoltați sau din carne de nucă de cocos uscată la soare, denumită copra., uleiul extras din carnea proaspătă de nucă de cocos este de obicei presat la rece și ambalat, păstrând cea mai pură formă a uleiului și păstrând toate substanțele nutritive benefice ale nucilor de cocos. Uleiul de nucă de cocos extras din carnea proaspătă de nucă de cocos nu necesită, de obicei, tratament suplimentar. o altă practică foarte frecventă folosită la prepararea materialului de producție este uscarea la soare a cărnii de nucă de cocos destinată producției de ulei. Carnea proaspătă de nucă de cocos este scoasă și lăsată să se usuce sub soare sau, în unele cazuri, se utilizează fum sau alte metode pentru a accelera procesul de uscare., Carnea uscată de nucă de cocos este apoi transportată la fabricile industriale de ulei pentru tratarea ulterioară și derivarea uleiului. Procesul de uscare afectează în mare măsură calitatea materialului de producție, afectând aroma, gustul și conținutul nutrițional al nucilor de cocos. Uleiul derivat din copra este fumos și poate fi rânced, necesitând astfel un tratament suplimentar pentru a obține un produs acceptabil din punct de vedere comercial.
ulei de nucă de cocos Organic sau neorganic
termenul „organic” referitor la uleiul de nucă de cocos se referă la modul în care au fost cultivate sau produse nucile de cocos utilizate în producția de ulei., Procesul de creștere afectează în mod direct calitatea miezurilor de nucă de cocos și, în consecință, calitatea uleiului de nucă de cocos. ceea ce conferă nucilor de cocos cultivate organic credibilitatea de înaltă calitate este certificarea care asigură că nucile de cocos au fost cultivate fără utilizarea de sintetice, adică pesticide artificiale, îngrășăminte, erbicide sau organisme modificate genetic (OMG).în practica obișnuită, nuca de cocos cultivată pe ferme mici, locale, este organică „naturală”. Utilizarea pesticidelor de orice fel este rareori practicată., Acest lucru se datorează în mare parte naturii palmelor de nucă de cocos, care, spre deosebire de alte culturi, nu depind de agricultura industrială și de utilizarea grea a substanțelor chimice pentru producția intensivă. Cu toate acestea, atunci când provin din plantații comerciale unde utilizarea pesticidelor, îngrășămintelor și erbicidelor este mai frecventă, o certificare garantează că boabele cultivate nu conțin substanțe chimice. ceea ce este important de menționat este că eticheta „organică” este furnizată de agențiile de certificare ecologică., Diferite agenții au politici diferite, cu toate acestea, cele mai multe dintre ele disting produsele în funcție de procesul lor de cultivare. Un produs etichetat organic ar putea să nu fie derivat din nucă de cocos tratată chimic, dar substanțele chimice ar putea fi utilizate în etapele ulterioare de derivare și rafinare. În plus, o etichetă ecologică se poate referi, de asemenea, la copra cultivată organic. Prin urmare, eticheta în sine nu garantează că produsul nu conține substanțe chimice, ci doar afirmă că produsul a fost produs folosind nucă de cocos cultivată în mod natural.,notă: certificarea ecologică a uleiului de nucă de cocos nu garantează că uleiul este natural și nerafinat.
2.Extracția – Presat la Rece/materii Prime sau de Căldură Generate de Ulei
Există două abordări principale pentru extracția de petrol:
- Un proces de extracție care utilizează căldură mare (sau chimice)
- Un proces de extracție care nu utilizați căldură
Expunerea la căldură în timpul de derivare proces afectează negativ calitatea uleiului. Prin urmare, cu cât temperatura este mai scăzută în timpul derivării, cu atât este mai mare calitatea uleiului., după cum sugerează și numele, nuca de cocos presată la rece este derivată prin aplicarea unei presiuni ridicate pentru a extrage ulei din carnea proaspătă de nucă de cocos fără utilizarea temperaturilor ridicate. Căldura ridicată este evitată prin utilizarea unor mașini, cum ar fi o presă hidraulică sau un turtă de ulei presată la rece. „Presare la rece „nu desemnează tipul de mașină de presare utilizat, cu toate acestea, uleiul etichetat ca” presat la rece ” nu ar fi trebuit expus la căldură mare înainte sau după presare. Uleiul de nucă de cocos presat la rece sau brut nu trebuie încălzit peste 96° F, punctul de temperatură la care uleiul începe să-și piardă enzimele naturale., Evitarea atingerii acestei temperaturi pentru a păstra toți nutrienții și enzimele benefice este greu de obținut și are ca rezultat un produs costisitor. în afară de presarea la rece, există multe alte tipuri de procese de extracție, cu toate acestea, toate necesită temperaturi mai ridicate sau substanțe chimice și solvenți în scopul derivării uleiului, afectând astfel negativ calitatea uleiului. Așa cum am menționat anterior, aplicarea căldurii ruinează conținutul nutrițional al materialului de înaltă calitate., Cu toate acestea, aceste tipuri de procese sunt utilizate în principal cu copra, unde uleiul derivat necesită un tratament suplimentar cu solvenți și substanțe chimice. Acest lucru este de a separa uleiul de resturi, de a elimina aroma neplăcută și de a-l înălbi pentru a obține o culoare albă clară. Presarea turtă și extracția chimică sunt cele mai comune metode care sunt utilizate pentru a extrage o cantitate mare de ulei. Acest ulei trece printr-un proces de rafinare care include albirea și dezodorizarea pentru a obține un produs acceptabil din punct de vedere comercial.
3.,Purificare-ulei de nucă de cocos rafinat sau nerafinat
dacă uleiul trece sau nu printr — un proces de rafinare este determinat în mare măsură de cele două aspecte menționate anterior-calitatea produsului (materialului) utilizat pentru derivarea uleiului și tipul procesului de derivare. Acești doi factori afectează densitatea nutrienților conservați în ulei și, prin urmare, beneficiile pe care produsul final le oferă consumatorului. uleiul de nucă de cocos nerafinat este cunoscut în mod obișnuit ca ulei de nucă de cocos „virgin” sau „extra virgin”, care sunt doi termeni similari folosiți pentru a se referi la același tip de produs., Acesta cuprinde ulei derivat din carne proaspătă de nucă de cocos care a fost presată la rece, ceea ce înseamnă că tratamentele minore au fost folosite pentru a păstra puritatea, mirosul și gustul în moduri naturale. Nu se folosesc solvenți și substanțe chimice dăunătoare în timpul acestui proces, iar uleiul poate fi etichetat ca ulei virgin, extra virgin, nerafinat, presat la rece, brut și 100% pur natural. uleiul de nucă de cocos rafinat este un ulei care a suferit un anumit tratament în timpul sau după procesul de extracție., Mai mult decât atât, în funcție de calitatea materialului, în primul rând, urmată de nivelul de rugozitate a procesului de extracție (temperatura și cantitatea de solvenți) și alte substanțe chimice utilizate după derivare pentru ulei să apară fără miros și limpede, uleiul poate oferi diferite niveluri de calitate și eficacitate. Compararea și evaluarea materialului utilizat, procesul de extracție și procesul de rafinare le va plasa într-o poziție diferită pe scara de calitate. Cu toate acestea, ele vor fi întotdeauna al doilea la un produs nerafinat., uleiul de cea mai slabă calitate ar fi cel derivat din copra, tratat în fabricile de ulei cu temperaturi ridicate și substanțe chimice și albit și dezodorizat după extracție. Acest tip de ulei a pierdut majoritatea nutrienților și enzimelor naturale, prin urmare, nu poate oferi beneficiile bine cunoscute ale uleiului de nucă de cocos, incluzând în plus substanțe chimice nocive.
ce tip de ulei de nucă de cocos este cel mai bun pentru îngrijirea pielii și a părului?,
principala diferență între uleiul de nucă de cocos rafinat și cel nerafinat este că uleiul nerafinat este întotdeauna pur și curat și nu va include aditivi nesiguri. Cu toate acestea, cu ulei de nucă de cocos rafinat, evaluarea nivelului de puritate și a numărului de substanțe chimice nocive este esențială. Singurul avantaj al uleiului de nucă de cocos rafinat poate fi punctul de fum mai mare atunci când este gătit.atunci când alegeți ulei de nucă de cocos pentru o rutină de îngrijire a frumuseții, singurul produs acceptabil este uleiul de nucă de cocos organic, brut (presat la rece), nerafinat (virgin)., Acesta este singurul tip de ulei de nucă de cocos care este dens din punct de vedere nutrițional și care a păstrat toate enzimele naturale pentru a oferi toate beneficiile pentru sănătate pe care le așteaptă utilizatorul. Kapuluan Raw organic Ulei de nucă de cocos este produs pentru a oferi beneficii excepționale pentru piele și păr. Produsele noastre sunt presate la rece, organice și virgine și vin în formă solidă, cu o aromă de nucă de cocos frumos subtilă și fără impurități. Veți iubi absolut ceea ce face pentru îngrijirea pielii și a părului.,ultimii și cei mai importanți factori de luat în considerare înainte de achiziție includ aprovizionarea cu produse și impactul asupra ecosistemului. Cu Kapuluan, puteți conta pe un impact pozitiv asupra lumii noastre. Ca membru al Kapuluan comunitate, va ajuta în mod direct la îmbunătățirea traiul de nucă de cocos agricultori, contribuind în mod pozitiv asupra mediului prin plantarea unui palmier de nucă de cocos pentru fiecare element de cumpărare.
Lasă un răspuns