- Share
- Tweet
- Pin
Dacă sunteți nou în cultivarea ardeilor, probabil că veți avea nevoie de ajutor știind când să alegeți jalapeno. Jalapenii cresc destul de lent și, prin urmare, poate fi greu să știți când sunt pregătiți pentru recoltare.în acest articol, vom acoperi toți pașii pentru recoltarea jalapenosului în mod corect., Este foarte ușor, și cu liniile directoare și întrebările noastre a răspuns, veți fi siguri că o faci corect!
În Acest Articol
- Când a recolta
- Cum de a alege ardei jalapeno
- Verde vs red ardei jalapeno
- Ce să fac cu proaspete ardei jalapeno
- a scăpa de ardei iute plante
Video:
Când A Recolta ardei Jalapeno
atunci Când în creștere de ardei jalapeno, există mai multe ușor să fața locului semne că piper este gata pentru recoltare., În general, jalapenos ar trebui să aibă o lungime de 3-5 centimetri, ferm la atingere și să aibă o culoare verde sau roșie (mai matură).culoarea va depinde de vârsta piperului, dar mulți oameni preferă să aleagă jalapenos înainte de a deveni roșii.cel mai evident semnal că un ardei jalapeno este copt este culoarea. În timpul sezonului de creștere, veți urmări ca ardeii să se transforme de la verde deschis, la verde mai închis, la aproape negru și, în final, la roșu aprins.,jalapenele sunt culese în mod tradițional înainte de a deveni roșii, dar permițându-le să se coacă până la roșu va crește atât căldura, cât și dulceața în ardei. Yum! Nimic ca un ardei iute roșu cubulete și se adaugă la unele salsa proaspete.cu toate acestea, unii grădinari preferă să aleagă jalapenos devreme. Jalapenele verzi sunt mai clare și mai crocante, excelente pentru decapare.un alt semn clar că un piper se maturizează este dimensiunea piperului. Jalapeno va crește de la un mugur mic de dimensiuni de mazăre la aproximativ 3-5 centimetri lungime atunci când este matur. Lungimea va depinde de soiul exact de piper, împreună cu condițiile de creștere., Dacă planta dvs. nu a avut expunere completă la soare, ardeii pot fi mai mici și durează mai mult pentru a se maturiza.un alt semn bun de maturitate în jalapenos se numește corking. Acestea sunt liniile mici, albe care se pot dezvolta pe pielea piperului. Acest lucru este complet sigur de a mânca, și este de fapt o caracteristică de dorit pentru majoritatea tocilari piper!
Când Mi ardei Jalapeno Gata de A Alege?
este prea devreme?, Pot să iau acel piper acum, sau nu este gata încă? Pentru a spune pur și simplu, odată ce un ardei jalapeno a ajuns la dimensiunea completă și o colorare matură (verde sau roșu), piperul poate fi ales. Indiferent dacă doriți să-l lăsați pe plantă mai mult timp pentru a-i permite să se maturizeze în continuare, depinde de dvs.vă recomandăm să alegeți ardeii imediat ce sunt la culoarea dorită pentru a permite plantei să producă mai mulți ardei înainte de sfârșitul sezonului.lăsarea ardeilor pe plantă mai mult decât este necesar poate încetini creșterea altor ardei mai tineri și poate duce la randamente mai mici.,aflați mai multe despre maximizarea randamentelor în articolul nostru aici.
cum să alegeți ardeii Jalapeno
odată ce ardeii dvs. sunt gata să fie culeși, este timpul să recoltați. Procesul este simplu, dar este important să nu deteriorați planta atunci când alegeți. Aici, prezentăm metoda noastră de a culege în siguranță ardeii jalapeno de pe plantă.
- identificați ardeii copți. Am subliniat semnele unui ardei copt. Dacă piperul nu este gata, lăsați-l în pace! Dacă este gata, continuați cu pasul doi.
- țineți planta., Folosind o mână, țineți ușor ramura plantei chiar sub piper pentru a evita jostling întreaga plantă atunci când cules piper.
- trageți piperul în sus. Jalapenos atârnă de obicei în jos, cu fundul îndreptat direct spre pământ. Tulpinile sunt, prin urmare, curbate de la tulpină până la vârful piperului. Împingeți piperul vertical în sus pentru a alege ardeiul.
- ia o pauză curată. Jalapenii ar trebui să se desprindă cu ușurință de plantă, rupându-se curat la capătul tulpinii piperului. Încercați să evitați răsucirea sau ruperea. Un ardei copt în mod corespunzător ar trebui să iasă fără agitație.,o altă opțiune este să folosiți o pereche ascuțită sau foarfece sau foarfece de tăiere. Vedeți proviziile noastre de recoltare recomandate aici.
Fac ardei iuți Roșii?
De ce jalapenele mele devin roșii? Jalapenosul roșu este sigur de mâncat?, Mulți oameni sunt șocați când văd că jalapenosul lor verde a început să se înroșească târziu în sezonul de creștere.acest lucru este complet natural! Singura diferență este că jalapenii roșii au avut mai mult timp să se coacă. Ardeii jalapeno obișnuiți vor deveni în cele din urmă roșii dacă li se permite să se coacă pe deplin. Acest lucru se întâmplă în timpul etapelor finale de plante jalapeno.dacă doriți ca ardeii dvs. să fie mai degrabă roșii decât verzi, le puteți lăsa pur și simplu pe planta dvs. mai mult timp., Cu toate acestea, dacă există șansa de a se apropia de îngheț, va trebui să vă recoltați jalapenos pentru a evita deteriorarea ardeilor.
Sunt Jalapenos mai tare atunci Când Se colorează în Roșu?
una dintre cele mai frecvente întrebări pentru cultivatorii de jalapeno este: „sunt jalapenii roșii mai fierbinți decât verdele?”Par a fi mai picante datorită culorii roșii strălucitoare, dar sunt mai fierbinți?mai simplu spus, jalapenos poate fi puțin mai picant atunci când se maturizează la o culoare roșie., Toți ardeii fierbinți continuă să producă capsaicină pe măsură ce îmbătrânesc, iar jalapenosul roșu este mai matur decât verde.motivul pentru care ardeii mai vechi sunt de obicei mai fierbinți este că capsaicina, compusul responsabil pentru spiciness, continuă să se formeze în ardei tot sezonul. Deci, pe măsură ce ardeii cresc și se maturizează, tot mai multă capsaicină este produsă în interior.există și alți factori care determină cantitatea de căldură produsă, dar timpul este cu siguranță unul mare.
Jalapenosul va deveni roșu de pe plantă?,
dacă jalapenosul dvs. a fost ales când este verde, vă puteți întreba dacă acestea vor deveni în continuare roșii în timp. Răspunsul depinde de faptul dacă ardeii au început etapa finală de maturare în timp ce se aflau încă pe plantă.dacă ardeiul a început să se înroșească atunci când l-ați ales, atunci ardeiul va continua să se coacă până la roșu de pe plantă. Cu toate acestea, dacă ați ales un piper sub-copt cu o culoare verde deschis, aproape sigur nu va deveni roșu, indiferent cât timp așteptați.dacă doriți jalapenos roșu, lăsați ardeii să se coacă pe plantă., Atâta timp cât nu există riscul de îngheț, ardeii vor continua să se maturizeze până la sfârșitul sezonului de creștere.
sfat: puneți jalapenosul într-o pungă de hârtie maro și închideți-l. Aceasta este o metodă pentru accelerarea procesului de maturare pentru majoritatea fructelor și legumelor.
ce să faci cu jalapeno după ce ai cules
acum că ai recolta bogată de jalapeno, este timpul să le folosești! Avem o mulțime de resurse pentru stocarea și utilizarea ardei jalapeno pe Pepper Geek.,Iată metodele noastre preferate pentru depozitarea ardeilor:
- jalapenos cu decapare rapidă
- jalapenos deshidratant
- congelarea jalapenos
- dă-le prietenilor & familie
- mănâncă-le proaspete!pe lângă păstrarea ardeilor, ar trebui să luați în considerare salvarea semințelor de ardei pentru plantarea sezonului viitor! Aceasta este o modalitate foarte ușoară de a economisi bani pe semințe pentru următorul sezon de creștere. Dar asigurați-vă că o faceți corect!consultați ghidul nostru pentru salvarea semințelor de piper aici.
Cum scapi de plantele Jalapeno?,odată ce sezonul s-a încheiat și ați recoltat toate jalapenele, este timpul să scăpați de planta dvs.
sau este?dacă preferați să cumpărați plante noi în fiecare an, este mai ușor să aruncați planta în pădure sau în grămada de compost, în sol și toate. O plantă de piper este în întregime organică și biodegradabilă. Vegetația în descompunere va furniza substanțe nutritive pădurii și, în cele din urmă, va deveni sol.de asemenea, este posibil să vă păstrați planta jalapeno peste iarnă (overwintering)., Aceasta implică tăierea grea și apoi menținerea plantelor în viață timp de câteva luni în interior.fără o lumină de creștere și o locație ideală (pentru a evita aducerea insectelor și dăunătorilor în casa dvs.), iernarea poate fi o provocare. Drept urmare, majoritatea oamenilor preferă să arunce pur și simplu planta și să înceapă peste sezonul următor.aflați despre recoltarea altor soiuri de piper în articolul nostru aici.sper că acest articol v-a ajutat să aflați dedesubturile recoltării jalapenosului. Deși poate fi dificil, cu orientările noastre simple, veți alege ardeii jalapeno cu încredere în fiecare an!,
Calvin
unul dintre tocilarii Pepper originale! Când Calvin nu grădinărește sau nu învață mai multe despre ardei și botanică, s-ar putea să călătorească în locuri noi sau să cânte muzică.
Lasă un răspuns