Întreabă-l pe Keri: sunt câinii calzi răi pentru tine?Keri spune: consumul regulat de carne procesată este asociat cu riscuri grave pentru sănătate pe care nu le voi îndulci. Dar asta înseamnă că nu mai poți mânca din nou un hot dog în timp ce te uiți la jucătorul tău preferat de baseball care a lovit un home run? Nu voi spune asta.răspunsul la ” sunt câinii calzi nesănătoși?”este, desigur, mai complicat decât da sau nu. Depinde de brand, cât de des le mănânci și cum le gătești.
Iată ce trebuie să știți.,
înrudite: 9 feluri de mâncare sănătoase Super delicioase pentru a servi la un grătar
Hot Dog Nutrition
ingredientul de bază al majorității hot Dogilor este carnea super ieftină. Faptul că puteți obține unele părți interesante ale animalului în amestec sau că este „separat mecanic” nu este în mod inerent nesănătos (chiar dacă este neappetizant), dar acest proces poate veni cu riscuri pentru Siguranța Alimentară.,problema mai mare este că carnea ieftină provine de la vaci industriale, porci, găini și curcani, astfel încât, în funcție de carne, poate conține hormoni sau antibiotice (și poate declanșa bunăstarea animalelor și clopotele de alarmă de mediu).
RELATED: ar trebui să alegeți carne de vită organică sau hrănită cu iarbă?în continuare, câinii calzi sunt adesea foarte bogați în sodiu. S-ar putea să mușcați în 600 de grame între acel bun, și asta nu este bine pentru inima ta.,acum, cea mai proastă veste: cercetările arată că consumul regulat de carne procesată (cum ar fi câinii calzi) crește riscul anumitor tipuri de cancer, cum ar fi stomacul, vezica urinară, sânul și (Agenția Internațională pentru Cercetare a cancerului clasifică toată carnea procesată drept cancerigenă.) Este, de asemenea, legat de un risc mai mare de diabet de tip 2 și boli de inimă.unele dovezi sugerează că aceste riscuri pentru sănătate sunt asociate cu prezența nitriților și nitraților, compuși care pot deveni cancerigeni atunci când sunt expuși la căldură mare sau acizi în stomac.,ca și cum acest lucru nu ar fi fost suficient de rău, grătarul oricărei carne (procesată sau neprelucrată) la o căldură foarte mare poate duce la formarea de compuși cancerigeni diferiți care sunt, de asemenea, asociați cu riscuri pentru sănătate.cu alte cuvinte, carnea procesată se întâlnește cu grătarul la foc mare și este o potrivire făcută în…ei bine, opusul cerului.
cum să alegi un Hot Dog mai sănătos
bine, știu că te-am speriat total, dar nu-ți face griji! Toate aceste rezultate sunt asociate cu consumul regulat de carne procesată., Deci, prima ordine de afaceri nu este mănâncă un hot dog pentru masa de prânz în fiecare zi—sau în fiecare săptămână, pentru care contează. Nu este doar un aliment care ar trebui să fie vreodată un du-te-la; scopul ar trebui să fie să mănânce cât mai puțină carne procesată posibil.apoi, atunci când mâncați unul, alegeți un câine mai sănătos. Cumpărați produse fabricate cu carne ecologică, în mod ideal carne de vită alimentată cu iarbă sau carne de porc crescută pe pășune. Căutați liste scurte, simple de ingrediente și versiuni” necurățate”. (Necurățate înseamnă marca nu a folosit nitriți / nitrați. Alimentele pot conține în continuare acești compuși, deoarece ingrediente precum pulberea de țelină sunt surse naturale., Încă nu este clar dacă nitrații/nitriții adăugați sunt unul dintre motivele pentru care consumul de carne procesată prezintă riscuri pentru sănătate. Deci, până când cercetarea este clară, eu spun să le evite.unul dintre preferatele mele este câinele organic Applegate, care este făcut cu carne de vită hrănită cu iarbă și foarte puțin altceva. FreshDirect vinde, de asemenea, un excelent hot dog organic, necurățat.
sunt câinii calzi nesănătoși? Linia de Jos
dacă ai de gând să mănânci un hot dog obișnuit ol’ o dată pe an, deoarece unchiul Carl te-a făcut unul la bbq-ul familiei, prin toate mijloacele, mergi mai departe și bucură-te de el., Dar dacă sunteți de planificare pe grill-le la piscină în mod regulat pe tot parcursul verii, urmați sfatul meu pentru a alege o opțiune mai bună, și apoi gratar hot dog cât mai ușor posibil. Puncte Bonus: faceți-o o farfurie laterală, cu o salată uriașă de arugula-pepene verde în centrul farfuriei.
Lasă un răspuns