Există o mulțime de vin așteaptă să fie descoperite în SantaBarbara. Acasă la șase AVAs (AmericanViticultural Zone), în creștere mai mult de 70 de soiuri de struguri, SoCal enclaveis, practic, plin cu vin., când vine vorba de eșantionarea etichetelor, Urban Wine Trail este un loc minunat pentru a începe, cuprinzând cinci cartiere și aproape 30 de săli de degustare. Dar dacă aveți doar o perioadă limitată de timp în oraș, măriți zona numită afectuos „zona Funk.”Situat în centru, la câțiva pași de plajă și de stația de Amtrak, acest eclectic, 10-bloc secțiune are cea mai mare concentrație de degustare de camere (17) de pe traseu — și asta nu e inclusiv locuri pentru a savura ambarcațiunile de bere și băuturi spirtoase., Indiferent dacă îți dorești spumante, alburi neobișnuite sau un pinot noir clasic, aceste opriri trebuie să viziteze zona Funk sunt sigur că vor satisface.
Riverbench
Acest lucru este în cazul în care veți dori să leneviți dacă preferați inghitituri cu o efervescenta poftă de mâncare — este singura sala de degustare pe traseu pentru a oferi un zbor de vinuri spumante., Riverbench își face bulele (ambelealb și rosé) în méthodechampenoise (sau ca șampania franceză).duminicile sunt aproape întotdeauna ambalate, mulțumescla adăugarea de noshing ispititoare sub formă de stridii proaspăt shucked orsushi.
Santa Barbara Vin Colectivă
Dacă sunteți în căutarea pentru un mod eficient mannerto gust-ți de drum prin Santa Barbara, industrial-chic spațiu ar trebui să-ți fiu prima oprire., ascuns chiar în spatele Riverbench, acest loc neobișnuit oferă sticle de la cinci vinării locale, inclusiv Fess Parker, Babcock, Paring și notarul Public. Încercați un singur soi din fiecare podgorie (gama de chardonnays produse în regiune este impresionantă) sau bucurați-vă de un zbor personalizat. Oricum, acest loc spațios oferă o oportunitate excelentă de a învăța despre diversitatea și durata terroir-ului din Santa Barbara. Pali Wine Co.
aveți o lecție aromată în diferitele regiuni viticole din SantaBarbara, cu o vizită în această sală de degustare axată pe pinot., Nu numai crama oferă o uimitoare creta murale ilustrând SouthernCalifornia e AVAs, dar, de asemenea, produce propriul vin (atât roșu și alb)cu struguri din fiecare zonă.deschis recent în cadrul hotelului Californian marocan-chic din zona Funk, această sală elegantă de degustare toarnă ceea ce face cel mai bine: o selecție de pinot noirs, syrahs și chardonnays. Dacă este disponibil, solicitați un gust de pinot noir spumant rosé.
Margerum
de Asemenea, a debutat o nouă degustare roomnear plaja de la Hotel California, acest Buellton-based (în Santa YnezValley) podgoria face vinurile albe ca nimeni altul.
Asigurați-vă că pentru a gusta SybariteSauvignon Blanc (Barack Obama a servit la Casa Albă) și M5 Alb, un analizor de amestec de cinci alb Rhône soiuri: grenache blanc, roussanne,marsanne, viognier și picpoul.zona 5.1 pentru ceva în afara acestei lumi, verificați această sală de degustare cu tematică extraterestră., Kitsch locul este o lovitură cu Dosarele X-approveddécor („Top Secret” meniuri, Marțian poze), dar sa tradițională-tastingCalifornia vinuri (suculente roșii și unt chardonnay) face o instantclassic.
Kunin Vinuri
Mulțimea favorite la acest jucaus opri includ Pape Stele Blonda Rhône amestec și Jurassic Park Chenin Blanc. Oricare dintre viogniers face, de asemenea, o turnare răcoritoare., pentru ceva mai puternic, vizitațiaceastă distilerie din zona Funk. Cutler ‘ s face cinci băuturi spirtoase unice, variind de la vodcă la bourbon, și le puteți gusta pe toate în magazinul de la fața locului și în camera de gust.
Pentru un cadou sau suvenir, alege isCutler gin infuzat cu ingrediente locale, cum ar fi California citrusand iasomie.
Djinn
Situat în interiorul menționate anterior, Hotel California este lobby-ul principal, acest nou cocktail bar servește Nord-Africană-a inspirat libații ca Desert Lună de Sânge (sânge portocaliu, var și tequila) și Hamar NaaNaa (vodca, ghimbir si menta). Opriți-vă în timpul lunii pline pentru a vă juca cu ritmuri DJ în jos, jocuri clasice de masă și un cititor de carduri de Tarot alături de pours.,
în cazul în Care să Mănânce
cel mai bine e sa stai bine hrăniți și hydratedwith toate că vin și mersul pe jos. Din fericire, există o mulțime de opțiuni aromaticetoate în câteva blocuri din turul dvs. de degustare vino. printre cele mai noi restaurante din zona Funk, Tyger Tyger este o oprire delicioasă delicioasă pentru întreaga familie. Este un concept modern de mâncare stradală vietnameză și Thailandeză (căutați pentru a vedea felinarele chinezești roz distractive deasupra capului), cu o cafenea și un contor de servire moale. dacă aveți nevoie de carbohidrați rapid, mergeți la Lucky Penny pentru pizza cu lemne., California-întâlnește-mâncare franceză mai mult stilul tău? Opriți-vă la Les Marchands, unde puteți încerca, de asemenea, o selecție excelentă de vinuri europene.
Pentru italiană de lux, cu vedere la malul oceanului, chiar dincolo de zona Funk, consultați noul deschis Due Lune — al doilea avanpost al celebului favorit Tre Lune din Montecito. Taco și iubitorii de bere artizanală vor dori să acorde atenție unei noi colaborări între popularul spot Mexican de pe piața publică Corazón Cocina și fabrica de bere locală Captain Fatty ‘ s, care se deschide în iunie pe State Street.
Lasă un răspuns