Teren de carne de Vită Supa de Legume

Acest lucru cald și reconfortant teren de carne de vită supa de legume este un discontinue-reteta in casa mea. Avem întotdeauna o jumătate de kilogram sau două de carne de vită măcinată în congelator și posibilitatea de a utiliza o varietate de legume conservate, congelate sau proaspete face ca această supă de hamburger să fie un favorit ușor al familiei.,

Teren de carne de Vită Supa de Legume

după Cum am menționat, unul din motivele pentru care ador acest ușor hamburger supa este versatilitatea sa. în timpul verii și începutul toamnei, când legumele proaspete sunt disponibile cu ușurință, voi folosi ceea ce pot obține din grădină sau din piața locală a fermierilor. Cu toate acestea, cu siguranță nu sunt mai sus folosind legume conservate sau congelate în această rețetă (sau orice)!de fapt, există câteva legume pe care le prefer de fapt dintr-o cutie. Bună ziua, fasole verde!, Din punctul meu de vedere, nu poți bate fasolea verde la conservă.

Acest teren de carne de vită supa de legume vă permite să se amestecă și se potrivesc ingrediente care familia ta preferă. ne place acest amestec de morcovi, fasole verde, porumb și cartofi, împreună cu toată aroma pe care carnea de vită o aduce acestei ciorbe.,

Vegetarian Supă Ingrediente

Acest delicios confort-alimentare este încărcată cu consistent ingrediente, inclusiv:

ulei de măsline

1 lb. carne macră de vită

ceapa medie, cuburi

2 catei de usturoi, tocată

3 morcovi, felii

2 tulpini de telina, feliate

2 cartofi mijlocii, cubulete

1 lingurita condimente italiene

1 frunza de dafin

4 cesti supa de carne de vită

1 (15 oz. poate) rosii cubulete, cu suc

1 (10.5 oz., 3 linguri pasta de tomate

lingura sos Worcestershire

1 (14.5 oz. poate) tăiat fasole verde, drenate

un ( 15.25 poate) de porumb, scurse

Sare si piper dupa gust

Cum să-L Facă

în Primul rând, într-un 5 la 6 litru olandeză cuptor la foc mediu, se adaugă ulei de măsline, carne de vită, ceapă și usturoi. Acum, și se năruie carne de vită până când nu rămâne roz., Adăugați morcovii, țelina și continuați să lăsați timp de aproximativ 6 până la 8 minute sau până când morcovii încep să se înmoaie, amestecând ocazional. După aceea, amestecați frunza de dafin italiană și gătiți încă un minut sau două.apoi, se adaugă cartofii, se toarnă în bulion, roșii cubulete cu suc, supa de rosii, pasta de tomate, sos Worcestershire, fasole verde și porumb. se amestecă, aduceți supa de legume de vită măcinată la fierbere. În cele din urmă, se încălzește și se fierbe acoperit timp de 35 până la 40 de minute sau până când legumele sunt fragede.

îmi place să servesc această supă cu o bucată mare de pâine cu aluat., deoarece este fără lapte, supa de hamburger este minunată pentru a îngheța. Ar face un cadou reconfortant pentru oricine știți care ar putea fi sub vremea asta.sper să vă bucurați de această masă de încălzire a burții la fel de mult ca și familia mea!

căutați mai multe supe grozave? Încercați Chowder-ul meu de porumb de cartofi sau această supă delicioasă de pui Orzo.