Ușor de casă Funfetti Cupcakes

moale, pufos de casă Funfetti cupcakes care sunt lumi mai bune decât orice veți găsi într-o cutie! Sunt destul de ușor, de asemenea.

am dezvoltat recent o casă funfetti reteta de prajitura care poate fi mai ușor decât cumparat de la magazin se amestecă. Atât de pufos, atât de moale, înțepat cu vanilie și izbucnind prin cusături cu pete colorate.,

am făcut un lot de casă funfetti prajiturele de ziua mea la începutul acestui an și au fost un hit instant. În timp ce cupcakes-urile mele originale funfetti de casă sunt remarcabile, am vrut un cupcake mai pufos, mai alb și mai cakier, care este încă la fel de simplu ca rețeta mea originală. Și, bine, la fel de simplu ca un amestec în cutie. Am găsit un câștigător. Folosind ingrediente ușoare de zi cu zi, această rețetă de casă durează doar aproximativ 25 de minute și are un gust de 1.000% mai bun decât orice pe rafturile magazinelor.,

Toate-scop făină, agenți de dospire (praf de copt & de sodiu), sare, zahăr alb, 1 baton de unt topit, extract de vanilie, iaurt (sau smantana), și lapte. Nu sună ușor? Ingredientele uscate sunt aruncate împreună cu mâna. Luați o lingură de lemn sau o spatulă de cauciuc și amestecați împreună untul topit și zahărul.

partea din spate a mixului de cutii funfetti necesită probabil ulei și nu unt., Îmi place să folosesc ulei în rețetele de tort și cupcake, deoarece aduce atât de multă umiditate și o textură delicată. Cu toate acestea, am decis să folosesc untul în rețeta mea, deoarece adăugarea de iaurt simplu (sau smântână) face o treabă excelentă păstrând lucrurile umede și moi. În plus, încă mai ai un gust de unt.

La zahăr/amestecul de unt, veți adăuga ou, iaurt, vanilie si lapte. Împingeți totul cu mâna. Se amestecă încet ingredientele uscate. Utilizați un pic de grăsime de cot și amestecați toate bucățile., Aluatul va fi gros.

aveți grijă să adăugați stropi. Dacă utilizați stropește nonpareil (bile mici), culorile lor vor sângera rapid în aluat. Am folosit nonpareil pentru că sunt preferatele mele. A trebuit să mă asigur că le amestec ușor în aluat pentru a evita cupcakes-urile cu vopsea.

care nu ar fi așa de rău, nu?

Împărțiți aluatul în mod egal între 12 muffin garnituri si se coace la 350F., Veți ști că sunt terminate când o scobitoare iese curată.

am folosit un Wilton 12 glazura sfat (un vârf rotund) la inghet prajiturele. Înghețați cupcakes – urile răcite oricum preferați-slathering cu un cuțit sau tubulatură cu un vârf.

cupcakes – urile sunt atât de moi, umede și pufoase, cu un gust neted de unt. Glazura este pufoasă, groasă și atât de ușor de aruncat împreună. Dacă preferați o glazură de ciocolată, vă sugerez crema mea de ciocolată. Este netedă, bogată și extra cremoasă., Instagram instagram facebook facebook icon print print icon patrate patrate icon