Vodka Lemonade (Română)

Vodka Lemonade… prima mea băutură alcoolică pe iambaker, care se întâmplă să fie și băutura mea de vară la alegere! Limonada de casă cu cantitatea perfectă de vodcă este cea mai bună modalitate de a bate căldura în această vară! Acest lucru a fost inspirat de dragostea mea pentru limonada clasică de vodcă! (Un cititor dulce tocmai a informat că acestea sunt numite și limonade rusești!)

limonadă de vodcă de casă

există ceva atât de uimitor despre un pahar proaspăt stors de limonadă rece cu gheață, mai ales când este ora de cocktail și puteți adăuga puțină vodcă!,

locul meu preferat din toate timpurile pentru a ridica un pahar de limonadă real-deal, proaspăt stors, este la Târgul de Stat din Minnesota. Am vrut să duplicat această rețetă de foarte mult timp și sunt atât de bucuros că am făcut-o în sfârșit. Un lucru pe care îl fac la târg este să-și servească limonada peste gheață zdrobită. Am adus același concept la acest cocktail, dar am adăugat un pic mai puțin decât ei. Nu vreau să îngrijesc o băutură udată!

reteta de limonada

frumusetea acestui cocktail este ca fac un ulcior plin de limonada pentru a putea avea mai multe., Tot ce trebuie să faceți este să adăugați vodca. există doar trei ingrediente în această rețetă simplă de limonadă de casă.

• suc de lămâie proaspăt stors
• zahăr granulat
• apă cu gheață

Se pare că ar trebui să fie mult mai complicat să faci cea mai uimitoare băutură de vară din toate timpurile. Dar nu este!

cum se face cea mai bună limonadă de vodcă

s-ar putea să fii cea mai populară persoană la petrecere cu această limonadă de vodcă de casă., Dar pentru a vă menține jocul de limonadă de vodcă puternic, iată câteva sfaturi care vă vor asigura că băuturile dvs. sunt perfecte, de fiecare dată.

folosiți lămâi proaspete

sucul de lămâie dintr-o sticlă nu este același lucru și cu siguranță nu are acea aromă proaspătă pe care o obțineți de la lămâi reale. În plus, cine știe ce ingrediente nepronunțabile au pus în sticlă pentru a-l păstra pe raft atât de mult timp. Pentru a vă asigura că selectați cele mai bune dintre cele mai bune, asigurați-vă că căutați lămâi care sunt grele pentru dimensiunea lor. De obicei, lămâile mai mici, cu piele galben strălucitoare și fără riduri, au cea mai bună aromă., Evitați lămâile care sunt tari, precum și lămâile care sunt mult prea moi.pentru a profita la maximum de lămâi, rotiți-le pe o placă de tăiere în timp ce adăugați presiune cu mâinile. Acest lucru va ajuta la eliberarea sucurilor înainte de a tăia lamaie. (Ai putea, de asemenea, pop-l în cuptorul cu microunde timp de 10-15 secunde!)

strecurați lămâile

începeți prin a apuca un bol mediu și a așeza o strecurătoare de plasă deasupra. Cu lămâile tăiate în jumătate, stoarceți cât mai mult suc posibil., Îmi place să folosesc un storcător de lămâie, dar dacă nu aveți unul, puteți folosi o pereche de clești de gătit. Așezați lămâia în mânerul cleștelor și stoarceți. Pe măsură ce lichidul se scurge din lămâie, filtrul va prinde orice semințe de lămâie care nu se întreabă, precum și bucăți mari de pulpă de lămâie. Nu vă faceți griji, dacă vă place pulpa în limonada dvs., puteți utiliza filtrul de plasă pentru a pescui semințele și apoi a pune pulpa înapoi.

du-te Halvsies pe zahăr

această rețetă solicită 1 cană de zahăr și asta a fost cantitatea perfectă, pentru gusturile noastre. S-ar putea ca a ta doar un pic mai puțin zahăr., Adăugați jumătate din zahăr la început, lăsați-l să se dizolve în sucul de lămâie, apoi ajustați-vă la gusturile proprii. Doar știți că va fi tartă în această etapă, deoarece nu ați adăugat apa.

folosiți vodcă de bună calitate

îmi place Vodka organică Prairie (care este de fapt ieftină!), care are indicii de pepene galben și pere în aromă și un finisaj neted. Foarte fin. Dar ai putea opta pentru a utiliza dumneavoastră preferat. M-aș îndepărta de vodka „bine” (un termen din zilele mele de bartending) și aș merge cu cele mai bune pe care le puteți permite., (O băutură bine sau băutură feroviar este o băutură alcoolică servită folosind lichiorurile low-cost stocate la îndemâna barmanului în tejghea „speed rail” sau bine. De obicei, cea mai ieftină și cea mai mică calitate.)

fii atent la gheață

care poate părea o prostie, dar este de fapt important să faci cocktail-uri! Ați făcut vreodată limonadă proaspătă și apoi ați adăugat-o la un ulcior de gheață și 1/2 oră mai târziu este diluată și bla? Dacă adăugați 4 căni de gheață, puteți avea până la 4 căni de apă diluând limonada, ceea ce poate afecta cu siguranță aroma.,

deși am adăugat gheață la ulcior în imagini, că nu este modul în care am servi de obicei. Când faci limonadă special pentru a servi cu cocktail-uri, cu siguranță nu adaug gheață în ulcior, deoarece vei avea gheață în pahar.

cum se face limonada de vodcă

• pregătiți limonada.
• adăugați gheață la un pahar înalt.
• adăugați 1,5 uncii de vodcă. (Folosesc un pahar împușcat pentru a măsura.)
• amestecați bine băutura.
• garnisiți cu o felie de lămâie.

puteți folosi limonada cumpărată din magazin?

sigur!, Doar gustați testul și vedeți dacă aveți nevoie de mai multă/mai puțină vodcă. De asemenea, puteți folosi limonada „roz” dacă mergeți pe ruta cumpărată de magazin. Adăugați o lămâie și o căpșună pentru garnitură.

căutați mai multe rețete inspirate de lămâie?,

Limonadă de Casă

de Lamaie Crema de Branza Placinta

de Lamaie Meltaway Cookie-uri

Afine, Lamaie Rai Desert

Ooey Lipicioasă de Lamaie Cookie-uri