18 måltider Prep recept för när du inte har någon mikrovågsugn eller Kylskåp på jobbet

När det inte finns någon mikrovågsugn eller kylskåp som inte behöver vara det som hindrar dig från att äta hälsosamt, tillfredsställande måltider!

några dagar kan du lagra din måltid-prepped lunch i kylskåp. Vissa dagar har du tillgång till en mikrovågsugn för att värma upp din måltid till ditt hjärta innehåll. Men vissa dagar, du bara inte!

Jag har varit där., Vid mitt första jobb, kyl plats var svårt att komma med, särskilt när Nyårslöften att spendera mindre pengar att köpa lunch rullade i varje januari. Men i hemlighet, Jag är tacksam för min begränsade kyl tillgång eftersom det hjälpte mig att hitta recept Jag kände mig säker att äta vid rumstemperatur. När allt kommer omkring, det finns inget värre än att vara glupsk och behöva vänta i kö för arbetet mikrovågsugn (som på något sätt verkar bryta en gång i veckan).,

oavsett om du är på språng, mellan klasser i skolan eller om det inte finns någon mikrovågsugn eller kylskåp på jobbet, har jag avrundat 18 recept som jag älskar och är perfekta (och säkra) för att hålla vid rumstemperatur—ingen uppvärmning behövs.

bästa produkter för situationer när du inte kan kyla eller värma upp måltider

innan vi kommer in i recepten, låt oss prata om de verktyg du behöver för framgång. Rätt lunchbox och ice pack kombination kan vara precis vad du behöver för att sätta ditt sinne till mods över inte kyla din mat., Det här är några av dina bästa alternativ.

PackIt-även om de har många roliga mönster och färger att välja mellan, dessa lunchpåsar är inte bara trevligt att titta på. PackIt isolerade lunchlådor finns i olika storlekar och former som passar dina önskemål, oavsett om du letar efter något mindre att passa i din ryggsäck eller en tote att kasta över axeln. Jag tar med min flock – det till jobbet varje dag!

ännu bättre, PackIt säljer också en lunchpåse och ispaket i ett. Förvara påsen i frysen över natten, och innan du lämnar för arbete stick din måltid prep behållare inuti., Håll det vid ditt skrivbord tills du är redo att gräva in! Din lunch kommer att vara kyld inuti.

Mier vuxna lunchlådor – dessa påsar är isolerade, läckagesäkra och rymliga, Miers vuxna lunchlådor kommer att hålla maten sval(eller varm!) timmar.

Fit och Fresh Cool Cool Coolers-Slim och lätt packbar, köp denna uppsättning och använd så många du vill—eller kan passa i din lunchpåse—för att hålla maten kall.

Rubbermaid Sandwich Kit – denna lilla BPA-fri enhet är ett bra alternativ att inte bara hålla din huvudsakliga måltid kallt, men också alla snacks du tar för dagen!,

HotLogic – om du är någon som älskar att äta en varm lunch men du inte har en mikrovågsugn på kontoret, bör du förmodligen investera i denna mini personlig bärbar ugn, vilket gör att du kan värma upp mat på språng och det är helt säkert. Så coolt är det!,

hur du garanterar att din mat är säker att äta när du inte har någon mikrovågsugn eller kylskåp

enligt FDA rekommenderas det inte att äta mat som har lämnats vid rumstemperatur i mer än två timmar—det är då det börjar komma in i ”riskzonen” när temperaturen ligger mellan 40 och 140 grader F och det kan börja utveckla skadliga bakterier. Var noga med att packa din mat i en isolerad väska med en ispaket och du kommer åtminstone dubbla dess livslängd. Om du är riktigt orolig, kan du pop en liten termometer i din lunch väska för att hålla ett öga på temp., Lyckligtvis, i de flesta fall, du kommer att bli bra om du använder ditt omdöme. Ät inte något som luktar illa eller ser roligt ut, och om den första biten inte smakar helt rätt lägg ner det, men oddsen kommer dessa återuppvärmningsrecept inte att svika dig.

Go-To Burrito Bowl

go-to burrito bowl kommer aldrig att släppa dig ner, även vid rumstemperatur. Du kan hålla extra pålägg på sidan också, om du är orolig att de kommer att vilja.,

ingen uppvärmning Thailändska skålar med Zucchini och morot

Jag kan säga från personlig erfarenhet att denna måltid är fantastiskt bra vid vilken temperatur du äter den. Bara ur kylskåpet? Läcker. På rumstempen? Så tillfredsställande. Värmas upp? Som om du var på en restaurang. Du kan enkelt göra det vegan genom att använda tofu, tempeh eller edamame.

instant noodle Mason Jars

allt du behöver är varmt vatten!, Dessa är bra för att äta hälsosamt på vägen, mellan klasser eller på jobbet så länge du har tillgång till en vattenkokare eller källa till varmt vatten. Liksom alla mina recept är de vansinnigt anpassningsbara och billiga att göra.

Veg = vegetarian; V = Vegan

kornskålar

Trendig, Ja, men av goda skäl! Dessa kornskålar fyller inte bara— de är också bra kandidater för no-reheat, no-fridge lunches eftersom de smakar bra på rumstemp. Men det bästa är att de är super mångsidiga – du kan byta upp det med vilket spannmål du har till hands eller njuta av de flesta.,

quinoa skål med linser& senap vinägrett (Veg)

När jag planerar måltider för en hektisk vecka vet jag att jag är i bra form om jag har linser och quinoa i mitt skafferi. Jag älskar att göra denna spannmålsskål om jag vet att jag kommer att arbeta på distans, men vill inte spendera $ 10 + på lunch bara för att jag inte kommer att ha ett kylskåp i närheten.,

marockanska kikärter Quinoa sallad (V)

en av mina favorit quinoa skålar inte bara för att det tar 30 minuter att göra, men eftersom det fästingar två av mina favoritlådor: oväntad men läcker smak profil och en kruka. Det håller också som en dröm och på något sätt blir bättre som veckan fortsätter.

kryddad kyckling couscous sallad

Couscous får inte alltid den uppmärksamhet det förtjänar, men jag är ett stort fan., Kryddorna på kycklingen och konsistensen av couscous gör detta enkla recept lite unikt—definitivt inte din genomsnittliga kyckling-och risskål! Jag gillar tanken på att byta i israelisk couscous också.

Quinoa Tabbouleh (v)

det är svårt att inte älska tabbouleh, och jag älskar att lägga till lite quinoa gör det så mycket mer tillfredsställande. Detta recept gör 6 portioner, så det är bra att dela med en partner eller en rumskompis.

grönkål Butternut Squash Farro sallad (V)

detta recept har min favorit korn, farro., Jag älskar dess Sega konsistens, och något om den rostade squash och farro combo får mig bara att känna mig mysig oavsett om det är kylt, varmt eller vid rumstemperatur! Om du aldrig har provat farro … jag har inget smart att säga, Jag tycker bara att du ska prova det!

smörgåsar/Wraps

dessa smörgåsar och wraps är fristående kraftverk. Bara montera, packa, och njuta när du är redo, inget behov av att värma upp eller hålla cool. Smörgåsar är ett bra alternativ när det inte finns någon mikrovågsugn eller kylskåp.,

fruktig jordnötssmör Pita (v)

pitafickor är hjärtliga, slitstarka och bärbara, vilket gör dem perfekta för packning i din arbetsväska eller för en dag på språng. Nästan allt du kan sätta på en smörgås, du kan sätta in en pitaficka och det blir lika bra. Ett perfekt exempel är denna uppgraderade PB&J, eller vad mutter smör och frukt eller sylt combo fungerar för dig. På senare tid har jag packat mandelsmör och skivad plommon med lite kanel sprinklad inuti på Josephs pitabröd.,

Turkiet Cheddar& Apple Sandwich

om du inte har upptäckt apple och cheddar och Turkiet kombination, är denna smörgås en stor och enkel start. Två pro-tips här: för att undvika fuktigt bröd, rosta det något innan du monterar smörgåsen och lite citronsaft förhindrar äppelskivor från att brinna—fungerar som en charm!

mosade kikärtsallad (V)

mosade kikärtsallad smörgåsar är så lätt och så anpassningsbar., Du kommer att älska detta på en smörgås, men det skulle vara gott på en wrap eller i en pitaficka också. Detta är en av de bästa måltiderna att göra när du inte har någon mikrovågsugn eller kylskåp för säker.

Curried kyckling sallad

dagen jag upptäckte curry kyckling sallad var en mycket lycklig dag. Inte ett fan av majonnäs, som jag? Jag sub vanlig grekisk yoghurt med lite citronsaft. Lägg det här i en wrap, pitaficka eller på rostat bröd och du är i affärer.,

Buffalo Tofu Wrap (Veg)

jag var sen till buffalo-anything game, men buffalo tofu och tempeh är nu något jag längtar efter minst en gång i månaden. Bra på en smörgås eller en wrap, eller fylld i en pitabröd!

pastasallader

de är inte bara för sommargrillar. När du har förberett en pastasallad fortsätter smakerna av alla ingredienser att smälta, så att när du sätter dig ner för att äta lunch, smakar det vanligtvis ännu bättre än när du först förberedde det!,

Mandarin Pasta spenat sallad med teriyaki Dressing (V)

en av mina go-to pasta sallad recept året runt, särskilt när du inte har någon mikrovågsugn eller kylskåp. Dressingen är utsökt-och när jag är ute av socker gör jag receptet med honung och det smakar lika bra. Det kommer dock inte fortfarande att vara vegan om du använder honung. Försök agave istället.

5-Ingrediens Pasta sallad (Veg)

5 ingredienser + 15 minuter = 1 färsk sallad., Om du har lite extra tid, jag älskar rostning min egen röd paprika för recept som denna. Välj din favoritbutiksköpt pesto, eller om du äger en matberedare, kan du prova på att göra pesto. Här är ett enkelt recept som kan vara din go-to.

Spicy Peanut Soba Noodle Salad (Veg)

så smakrik, och med denna enkla kryddiga jordnötssås i din arsenal kommer att bli en spelväxlare.

Grekisk Kycklingpasta sallad

Ge mig en grekisk sallad varje dag på året och jag är glad., Tillsätt pasta i mixen och din grekiska sallad kommer faktiskt att ha lite staying power. Citronsaften är ditt hemliga vapen för att hålla alla grönsaker i denna sallad extra fräsch i din väska.

mexikansk Pastasallad (Veg)

trodde aldrig att kombinera mexikanska smaker med pasta? Du behöver verkligen prova denna krämiga, zesty sallad med en spark.

mer No-reheat Meal idéer

• letar du efter kalla lunch idéer som kyls och fortfarande smakar bra utan att värmas? Kolla in fler recept för när du inte har en mikrovågsugn.,
• letar du efter mer super prisvärda no-reheat lunch idéer? Dessa recept är idealiska för alla utan enkel tillgång till en mikrovågsugn och de kostar mindre än $ 2 per portion,och de smakar faktiskt bra!
• handlar du om enkelhet? Dessa No-reheat meal idéer är super enkel och alla har mindre än fem ingredienser!
• som ett resultat av massor av förfrågningar från medlemmar i WWL-samhället tog jag äntligen steget till att skapa dessa No-cook veganska måltider-jag uppskattar alltid vad ni alla vill veta!