Finns det någon mer ikonisk road trip än att ta Highway 1 söderut från San Francisco längs Kaliforniens kust? (Och du borde definitivt köra, eftersom utsikten över havet är mycket bättre i den riktningen.) På väg, du pitstop på Monterey halvön innan snaking längs genom vildmarken i Big Sur., Den behöver vår turism mer än någonsin, efter att ha lidit nära ekonomisk katastrof när den avbröts från omvärlden under vinterstormsäsongen 2017; broar förstördes och vägar blockerades både i norra och södra delarna. Tack och lov, för både lokalbefolkningen och besökare har norra delen redan öppnats, över Pfeiffer Canyon, men den södra anslutningen, vid Ragged Point, är fortfarande under uppbyggnad (planerad att öppna slutet av 2018 men kolla med CalTrans för nya uppdateringar här)., Tills det gör, njuta av den påtvingade omvägen inåt landet, som inland centrala Kalifornien är väl värt att besöka-särskilt om du är en vinälskare. Här hur man gör det mesta av en tre dagars bilresa.
Dag 1: Monterey
det handlar om en två timmars bilresa ut ur San Francisco-trafik gudar vara med oss—till fiskehamnen i Monterey, den största bosättningen på sin namne halvön. Låt inte det nu-klibbiga Fisherman ’ s Wharf avskräcka dig, eftersom det här är en charmig gammal kalifornisk stad., Gör din första stopp Monterey Bay Aquarium, en av de största i sitt slag någonstans i världen (bara se till att boka en biljett online i förväg); de charmigt cartoonish utfodring sessioner för sina sjöutter är en höjdpunkt. Annars, för att utforska livet i det närliggande vattnet, är tre timmars Whale Watch cruise en av de få med marina biologer ombord för att svara på frågor. Humpback, blue whale och orca season är från 1 April–14 December, så du har hela årstider för att se världens största däggdjur i deras element.,
Montereys befolkning är mycket yngre än tony-städerna i närheten, så det är livligare på kvällarna. Det bästa hangout är Cannery Row Brewing Company, för craft öl och top-notch reglagen, medan cannelés på Parker Lusseau Bakverk är Paris-värdig—inte undra på, med tanke på att kocken Yann Lusseau är en äkta fransk expat., När du har haft din fyllning, huvudet 12 minuter på vägen till Carmel-by-the-Sea, där du checkar in i L ’ Auberge Carmel , en Relais & Châteaux spot (läs: swanky) i mitten av vykortet-pretty town, och en stor hoppa av punkt för dag två. (Föredrar att fokusera din kväll på en fantastisk måltid? Hoppa över hamburgare och öl och göra en bokning på Aubergine inom L ’ Auberge., Kock Justin Cogley doles upp flera rätters provsmakningsmenyer som fokuserar på lokal fisk, och det finns en 2500-flaska vinkällare full av Kalifornien och franska viner som du absolut bör prova i en parning.div id=”0f519f8925″>
dag 2: Carmel och Big Sur
kasta av efterdyningarna av vinet parning eller hantverk öl med kaffe och mandel croissant på Lafayette Bageri och café och en morgon promenad längs Ocean Avenue., Det finns ett överflöd av pittoreska butiker—bläddra, köp inte-som leder dig ner till Carmels okända tillgång: dess härliga, lugna strand där vattnet är ljusblå och sanden mjukt och vitt (spara vattnet för starkare simmare, eftersom riptiderna kan vara grymma).
tid att komma tillbaka i bilen och gå mot Big Sur. Uppkallad av den spanska El Pais Grande Del Sur (stort land i söder), denna vindpinade och robust kustlinje är en häpnadsväckande kontrast till välskötta Monterey., På de norra delarna av Big Sur, bara 15 miles söder om Carmel, sluta ta en skamlös bild av Bixby Bridge, en WPA-era engineering marvel gjord av betong. Pfeiffer Beach i närheten är den vackraste sandspotten på enheten, även om avstängningen inte är tydligt markerad—det kan också bli blåsigt, så bära lager när du vågar ut.
Nepenthe är ett kluster av utveckling där du kan ta lunch-prova burger på Nepenthe restaurang, slathered i sin signatur Ambrosia sås (ketchup, mayo, och en klick grön salsa)., Rulla sedan vidare till ankaret i Central Big Sur, Julia Pfeiffer Burns State Park, som har många fantastiska vandringar. Faktum är att nästan vem som helst kan ta itu med den enkla promenaden till en utsikt över McWay Falls, ett 80-fots vattenfall som går året runt i havet.
om du hellre tittar inåt, men boka in Esalen Institute, en av de banbrytande centra för New Age therapy i Amerika (Jane Fonda bodde här ett tag under en av hennes hippier faser)., Den är baserad på natural hot springs, som var populär bland den lokala indianstammen efter vilken operationen heter. Kom för workshops, lektioner, eller bara för att dröja sig kvar i det varma, bubblande vatten—tänk på att även om du väljer att bära en baddräkt, de flesta av dina kolleger strömstare inte.
När det gäller tid för att checka in för natten, det är Post Ranch Inn, splashiest plats att bo i området tack vare sitt svimma-y upp på en klippa, eller Glen Oaks Big Sur, där du kan har en mid-century modern rum för natt två på din road trip., Den gamla skolan motor lodge har genomgått en funky makeover-tänk walk-in duschar belagda med river – stenplattor och ett överflöd av succulenter på nästan varje yta—men de bästa rummen är fristående stugor och stugor. Frukost över vägen på motellets Roadhouse är värt att vakna tidigt för. Planera att vandra av de extra hemlagade munkarna som du slutar äta senare.
dag 3: Wine Country – Paso Robles
Du kan definitivt stanna kvar i Big Sur på din sista dag, sova in och ta ett dopp i infinity pool på Post Ranch Inn (som sjunker 1200 meter till havet nedan) innan du går tillbaka till San Francisco. Har du inget emot att köra längre och komma hem sent?, Sedan förlänga din resa med ett vin land avstickare: till och med den sista sträckan av Motorväg 1 repareras (planerad till slutet av 2018), måste du svänga bort från kusten söder om Big Sur—förvandlas till Nacimiento-Fergusson Road, en vacker men krånglig två timmars bilfärd genom bergen till Paso Robles.
det är den bästa basen att utforska centrala Kaliforniens blomstrande Vinland-för 20 år sedan fanns det bara 50 vingårdar här, men nu har antalet nått 250 (och växer)., Ännu bättre, mer än 150 av dem värd provsmakning rum, där du kan prova några av de röda viner som har hjälpt tjäna utmärkelser—leta efter pinot noirs och zinfandels, som är mest karakteristiska, men eftersom detta är en framväxande region, många viner är underbart regel-fri och experimentell. Du kan självguide via Paso Wine Country Alliance-kartan: AmByth är anmärkningsvärd för sina organiska och biodynamiska experimentella viner, medan Stephan Asseos udda röda på L ’ Aventure är ett arv av hans stint som arbetar i Bordeaux., Det är mycket roligare att hyra en guide och förare för dagen—det bästa är Coy Barnes, känd som Wine Wrangler—så att du verkligen kan skämma bort. Boka lunch på den lilla restaurangen på Justin Winery där kocken Paul Arangorins matlagning visar upp kaliber av de lokala produkterna; förnödenheter för bistro Thomas Hill Organics kommer nästan helt från sin egen, 10 tunnland gård i närheten. Vi skulle inte klandra dig för att dröja innan den tre timmars bilresa tillbaka till verkligheten.
Lämna ett svar