älskar bakade bönor och chili? Då kommer du att älska dessa slow cooker cowboybönor! Denna rejäl blandning av bönor, nötkött och bacon blir långsam tillagad till perfektion och är ett välkommet tillägg att ta med till någon baklucka, fest eller picknick.
I en familj av hungriga växande pojkar letar jag efter massor av hjärtliga men smaskiga recept.,
mina vänner, dessa långsamma spis cowboybönor kontrollera dessa rutor.
de kommer att hålla sig till dina revben och är fulla av syrlig grill som smak.
Vad är Cowboybönor?
Cowboybönor är ett kors mellan bakade bönor och chili.
de tenderade att kallas ”cowboy” på grund av pinto bönor som används. De ”traditionella” bönor föredras av cowboys.,
Ibland hör du dem som kallas calico bönor eftersom denna maträtt är ett lapptäcke av olika bönor och kött som en calico katt är ett lapptäcke av olika färger.
Ibland kallas de även chuck wagon beans.
hur man gör
för att göra detta hjärtliga recept, börja med att hugga upp bacon och steka den i en stor nonstick stekpanna tills den är skarp.
När bacon har blivit fin och krispig, tillsätt köttfärs och tärnad lök till samma stekpanna och bruna nötköttet.,
använd en spatel för att bryta upp nötköttet när du bruna det.
När nötköttet är kokt, dränera blandningen av något extra fett.
häll sedan köttet och lökblandningen i botten av crock potten.
häll nu det outbildade fläsket och bönorna i den långsamma spisen följt av alla andra dränerade och sköljda bönor.
i en liten skål vispa ihop sockerarter, ketchup, vinäger och senap. Häll detta över köttet och bönorna i den långsamma spisen.
krydda allt med salt och peppar efter smak och täck sedan den långsamma spisen och koka på låg i 4-5 timmar.,
När tiden är slut, ge allt en uppståndelse och servera sedan. Njut!
hur man gör på spisen toppen
du behöver inte använda din långsamma spis för att göra detta recept.
den långsamma spisen gör det bara väldigt enkelt och bärbart så det är perfekt att ta lång tid att festa.
om du inte har tid att sakta koka dessa calico bönor, kan du göra dem på spisen.
för att göra detta på spisen, laga bacon, lök och nötkött som beskrivits ovan.,
När du tömmer det extra fettet, istället för att hälla det i en långsam spis, häll den i en stor soppkruka. Tillsätt det outbildade fläsket och bönorna och de andra dränerade bönorna.
vispa sedan såsen tillsammans enligt beskrivningen ovan och häll den i soppkannan.
ge allt en omrörning och ta blandningen till en sjuda.
låt det simma i 25 till 30 minuter, omblandning ibland.
variationer
justera gärna detta recept efter behov för att passa din familjs smak., Några av mina favorit justeringar inkluderar:
- lägga tärnad grön paprika med lök och nötkött för en extra skott av grönsaker
- byta upp bönorna för att använda vad du har till hands
jag hittar pinto och svarta bönor både göra bra substitutioner för njure och stora norra bönor.
lagra rester
detta recept serverar en stor folkmassa eller kommer att mata en mindre familj flera måltider så planerar att ha rester.
för att lagra rester kan du smälla den täckta långsamma spisinsatsen direkt i kylskåpet för att göra det enkelt att värma upp i din långsamma spis.,
Du kan också dra ut den i mindre täckta behållare.
hur som helst bör resterna vara bra i ca 4 dagar.
Tips och Tricks
- Du kan göra dessa calico bönor den dag du tänker tjäna dem eller en dag i förväg.
- Om du gör dem i förväg, var medveten om att såsen kan tjockna. Du kanske vill tunna ut det när du värmer upp genom att röra i lite vatten eller nötkött lager.
- hoppa inte över att tömma köttblandningen! Det blir för fet om det inte dräneras.,
hur man tjänar
dessa bönor är super mångsidiga.
de gör en läcker sida skålen för en grill eller en rejäl huvudrätt.
om du serverar den som huvudrätt, älskar min familj att para ihop den med nybakat majsbröd.
det är också gott toppad med krispiga tortillachips eller Fritos, eller till och med toppad med gräddfil och ost.
andra bönor Recept Du kan njuta av
dessa slow cooker cowboybönor är ett gott komplement till alla tillfällen. Gör dem till din nästa fest eller picknick och se dem försvinna.
letar du efter andra bönrecept?, Prova dessa:
- Cajun röda bönor& ris
- äppelcider bakade bönor
- fyra bönor trädgård sallad
- långsam spis bakade bönor med Bacon
om du har provat denna långsamma spis COWBOYBÖNOR, eller något annat recept på min webbplats, Låt mig veta i kommentaren avsnittet hur det visade sig, vi älskar att höra från våra läsare! Du kan också följa med mig på PINTEREST, FACEBOOK och INSTAGRAM för att se fler fantastiska recept och allt annat vi har på gång!,
Slow Cooker Cowboybönor
1 53 oz can pork and beans NOT drained
Instructions
-
Add the bacon to a large non-stick skillet, and fry until crispy- stirring as needed.,
-
Lägg till köttfärs& tärnad lök till stekpannan. Koka tills nötköttet är brunat, bryta / smula upp när det lagar mat.
-
Töm blandningen av eventuellt överflödigt fett och tillsätt den beredda nötköttsblandningen till skålen på din långsamma spis.,
-
häll (outbildad) fläsk& bönor i skålen på din långsamma spis, lägg sedan till de andra bönor som alla har tömts & sköljas.
-
I en separat blandningsskål, vispa ihop sockerarter, ketchup, vinäger, & senap tills slät. Rör detta i nötkött och bönblandningen tills det är jämnt införlivat.,
-
Season with salt & pepper, to taste.
-
Cover and cook the beans on low for 4-5 hours.
-
Stir, serve, & enjoy!,
Nutrition
+
Lämna ett svar