6 hälsofördelar med kummin

forskning verkar stödja följande fördelar med kummin:

viktminskning

kummin kan vara till hjälp för personer som försöker hantera kroppsvikt. En 2015-studie med vuxna med övervikt jämförde viktminskningseffekterna av kummin med en viktminskningsmedicin och en placebo.,

efter 8 veckor fann forskarna att både kummin och viktminskningsmedicineringsgrupperna förlorade betydande mängder vikt. Människor i kummingruppen upplevde också en minskning av insulinnivåerna.

en annan studie från 2014 fann att kvinnor med övervikt och fetma som konsumerade 3 gram (g) kumminpulver i yoghurt varje dag i 3 månader hade signifikanta minskningar i kroppsvikt, midjestorlek och kroppsfett.,

kolesterol

den ovan nämnda studien som involverar kvinnor med övervikt och fetma fann också att konsumtion av 3 G kumminpulver per dag resulterade i lägre nivåer av totalt kolesterol, lägre lågdensitetslipoprotein eller ”dåligt” kolesterol och triglycerider.

de som konsumerade kumminpulveret hade också högre nivåer av lipoprotein med hög densitet eller ”bra” kolesterol.

Diabetes

en 2017-studie på vuxna med typ 2-diabetes tittade på effekterna av kummin eterisk olja på blodsockernivån., Studiedeltagare fick antingen 100 milligram (mg) kumminolja per dag, 50 mg kumminolja per dag eller placebo.

Efter 8 veckor hade båda kumminoljegrupperna signifikant minskat blodsocker, insulin och hemoglobin A1c-nivåer. Dessa är alla markörer för god diabeteshantering.

kumminoljegrupperna såg också förbättringar av tecken på insulinresistens och inflammation.

andra mänskliga studier med svarta kumminfrön har dock visat blandade resultat, enligt en 2017-granskning av studier., Mer forskning är nödvändig för att bekräfta fördelarna med kummin eterisk olja för dem med diabetes.

irritabelt tarmsyndrom

en liten pilotstudie från 2013 tittade på effekterna av att konsumera kummin eterisk olja droppar på symptomen på colon irritabile (IBS).

efter 4 veckor noterade studiedeltagarna förbättringar i många symtom, såsom magont och uppblåsthet.

i slutet av studien hade de med IBS som huvudsakligen hade upplevt förstoppning oftare tarmrörelser. De som huvudsakligen hade upplevt diarré som ett symptom hade färre tarmrörelser.,

Stress

kummin kan spela en roll för att hjälpa kroppen att hantera stress. En studie på råttor tittade på effekterna av kumminextrakt på tecken på stress.

När djuren fick kumminextrakt före en stressig aktivitet hade deras kroppar ett betydligt lägre stressrespons än när de inte fick extraktet.

kummin kan hjälpa till att bekämpa effekterna av stress genom att arbeta som en antioxidant. Samma forskare fann att kummin var en effektivare antioxidant än C-vitamin hos råttorna de studerade.,

minnesförlust

samma studie på råttor tittade också på effekten av kumminextrakt på minnet. Studien fann att de djur som fick kummin extrakt hade en bättre och snabbare återkallelse.