anpassad från den ätbara balkongen av Alex Mitchell
äppelträd
det är den avgörande fruktträdgårdsfrukten som kan växa som en buske på en grundstam eller som en espalier, U-formad cordon eller double U., För vissa läckra småätande sorter, gå till Gala, Fuji och Honeycrisp, som alla kommer att pollinera varandra, eller prova Jonagold, Pink Lady, Ashmeads Kernal eller Cox. Goda matlagningsvarianter för alla dina bakningsbehov (inklusive äppelpajer, kakor och mer) inkluderar Gordon, Liberty och Sierra Beauty.
Päronträd
en mogen päron är en underbar sak, men eftersom päron blommar tidigt kan sena frost skada sina grödor., För att vara på den säkra sidan, täcka grenarna med fleece om de är i blomma när en frost är prognos.
päron kan odlas som en buske på en grundstam eller som en cordon, espalier, U-formad cordon, eller dubbel U. bra dessert sorter inkluderar Bartlett, Moonglow, och Doyenne du Comice.
körsbärsträd
moderna körsbär är självfruktiga, så du behöver bara ett träd för att säkerställa en bra gröda-om du kan hålla fåglarna borta, det vill säga., Nettning kan vara ett nödvändigt försvar när frukten mognar. Förvänta dig vacker blomma och massor av frukt när trädet är etablerat. Odla körsbär som en buske på en grundstam eller som en fläkt mot en varm vägg.
bra sorter inkluderar Lapins och Stella. Om du har en skuggig, nordvänd vägg, kommer en morello eller surkörsbär att trivas som en fläkt, som producerar tartkörsbär som är utmärkta när de kokas.
plommonträd
dessa tillmötesgående träd levererar tunga grödor med mycket lite begärt från dig i gengäld. Beskärning är minimal (och absolut bör aldrig försökas utom på sommaren, för att undvika svampinfektion), och de flesta är självfruktiga.
det enda de kräver är gallring av att utveckla frukter. Annars tenderar plommonträd att producera alldeles för många plommon ett år, följt av ingenting nästa. Tunna plommon i midsommar så de är ungefär 2 inches isär. Antingen odla plommon som en buske på en grundstam eller som en fläkt., Prova greengages för deras unika smöriga konsistens och sötma.
persika och aprikosträd
När du har smakat din första mogna persika eller aprikos direkt från ditt eget träd, finns det ingen återvändo. Sådana erfarenheter måste upprepas, och du kommer att gå till något slut på problem att göra det. Som med alla behållare fruktträd, se till att du köper ett träd med lämplig grundstam., En bra persika är Bonanza; prova Pixzee eller Pixie-barnsäng för en aprikos. Alla dessa kan odlas som fristående träd i krukor och behöver lite beskärning. Alternativt kan de odlas som fans.
både persikor och aprikoser är hårda när de sover över vintern, men eftersom de blommar tidigt på våren är blommorna mottagliga för frostskador. Ta med trädet inuti när det blommar om frost förutspås, eller täck det med trädgårdsfleece om det är tränat mot en vägg.,
även om självfruktbar, kan båda träden dra nytta av lite hjälp med pollinering för att säkerställa att du får en bra gröda: när blommorna är öppna, dab pollen försiktigt med en mjuk borste och gnugga den på den omgivande blomman. Peach leaf curl är en otäck svampsjukdom, så om du kan hitta en sort som hävdar resistens mot denna sjukdom, köp den.
Fig Trees
ett spretigt, fläktutbildat fikonträd i en kruka är en majestätisk syn, och de handformade bladen släpper ut en ”figgy” doft om du borstar förbi dem, särskilt på heta dagar. Och sedan finns det otroligt saftiga frukter, svullnad genom sommaren tills de alla men brast öppna för att avslöja deras söta, mörka kött.
fikon är ett idealiskt val för odling i krukor eftersom de föredrar att ha sina rötter begränsade, och de är lätta att träna i fläktformer genom att binda grenar mot en varm vägg.,
för att säkerställa en gröda där ditt klimat är coolt, skydda babyfrukterna över vintern genom att binda ärmar av plastbubbelfolie löst runt dem, se till att lämna dem öppna så att luften fortfarande kan cirkulera. Alla frukter som är större än ärtstorlek vid hösten ska tas bort och kläm ut trädets växande skott i början av sommaren så att endast fem löv kvarstår per skott.
brun kalkon är en pålitlig sort med läckra, lila-köttiga frukter. Andra bra att prova är Panachee och Black Mission., Plantera i soilless potting mix eller jordbaserad blandning i en kruka som inte är mindre än 18 tum i diameter. Placera i en solig, skyddad plats, håll välvatt och mata med flytande tång varannan vecka under växtsäsongen.
Calamondin Orange Trees
Calamondin orange är kanske det bästa valet för nybörjare trädgårdsmästare., Dessa glansiga träd producerar ständigt intensivt doftande blommor, som utvecklas till små, runda frukter som är för sura för att äta råa men gör läckra, syrliga marmelad.
de kan också skäras i segment och läggas till kalla drycker. Den största fördelen med calamondin apelsiner (X Citrofortunella microcarpa), dock, är att detta är den enda citrus som kan övervintras inomhus. Det kan till och med odlas hela året inuti.
Lämna ett svar