häromdagen pratade jag allt om benbuljongdieten.
jag täckte vad det är (det är i grunden en benbuljongdetox) och hur det fungerar ganska omfattande.
så, som Jack, Justin och jag chattade om hur vi kunde dela ännu mer bra innehåll + utbildningsmaterial med er alla, snubblade vi slumpmässigt på ett glödlampa ögonblick, där en av oss sa:
”Dude…vi är benbuljongtroende. Så, varför ger vi inte Benbuljongdieten ett försök och delar resultaten med våra läsare?!,”
Genius, eller hur?!
och det är precis vad vi gör. Eftersom sanningen är, kunskap är ingenting utan handling. Det är därför vi valde att sätta oss igenom Dr Kellyanns 21-dagars Benbuljongdiet utmaning.
vi köpte boken, läste boken och hoppade in i detta benbuljong detox + biohacking experiment full tilt boogie.
vi dokumenterar processen när vi går längs, alternerande mellan benbuljong detox fasta dagar och icke-fasta dagar, och ville dela hur de första 7 dagarna har gått för oss hittills.,
Låt oss prata Bone Broth Detox& ’Carb Flu’
’carb flu’ känns inte mycket annorlunda än den vanliga influensan, för att vara ärlig. Som Dr Kellyann varnar i sin bok är detta något som vanligtvis upplevs under de första två veckorna av Benbuljongdieten. Vanliga symptom är:
- huvudvärk
- utmattning
- dimmig-headedness
- Sniffles
- Moodiness eller känsla korthärdad
- matsmältningsbesvär
- Acne
- ångest
varför tenderar carbinfluensan att hända?, Eftersom din kropp är både uppror mot och anpassa sig till en ny primär källa eller energi – fett. Här är vad Dr Kellyann har att säga om det:
”…om dina celler är vana vid en hög-socker, hög-carb diet, byta till riktiga livsmedel kan kasta dem för en slinga…här är vad som händer i detta skede: om du har ätit en typisk hög-carb diet, har du bränt glukos från din kost för bränsle. När du byter till en kolhydratfattig diet måste din kropp byta till fett för sitt primära bränsle., Det tar mer arbete för att skapa energi från fett, och dina tröga celler kan klaga först.”Dr Kellyanns Benbuljongdiet
och klagar över att de verkligen gjorde det!
Jag är inte helt säker på Jack och Justin (för så mycket som vi alla chattar, vi är faktiskt inte rumskamrater; P), men min kost är inte särskilt hög i kolhydrater till att börja med. Jag gillar definitivt inte att lära mina kunder att vara ”carbophobes” eftersom kolhydrater verkligen har sin plats. Men att hoppa på denna benbuljongdetox visade mig att jag hade ätit mer än jag hade ätit tidigare., Jag gick verkligen igenom en anpassningsperiod och kände effekterna. Med detta i åtanke, om och när du prova denna speciella ben buljong detox för dig själv, notera att eventuella justeringar i carb intag kan leda till influensaliknande symtom.
här var några av de ”carb flu” – symptom som vi faktiskt upplevde mellan dagarna 1-4 (och ibland mot slutet av veckan, men mycket mindre än i början):
- huvudvärk (…Jag är alltid benägen för dessa när man gör en dietbrytare)
- kort temperament (…vem får inte lite hängning?!, Jag menar allvar…)
- ångest (…vad fan fick jag mig in i?!)
- utmattning
- Brain-fog
- kyla på natten (särskilt vid sänggåendet)
- morgon grogginess (eftersom ingen vill vakna upp och inte äta…)
Åh, och jag förstår helt var Jack kommer från med dessa citat från hans Journal poster på dagar 3-4 –
”senare på natten hade jag definitivt en kortare humör än normalt…förmodligen på grund av frustration med att inte kunna äta.”
” jag kände vad jag trodde var symptom på sen eftermiddag., Jag var orolig i ungefär en timme. Det kändes också svårare ibland att hantera min mage issues…my kroppen vill bara äta, äta, äta … gå på en grupp middag på en mexikansk restaurang var en smärta i röven. Jag fortsatte att behöva motstå alkohol och icke-paleo frestelser.”
blev vi hungriga när vi gjorde den här Benbuljongdetoxen?
du tror bättre att vi upplevde hunger! Vi kände det stor tid hela veckan särskilt på fasta dagar (duh!). Samtidigt upplevde vi också klarhet samtidigt., Här är vad vi skrev i våra tidskrifter om hur våra hungernivåer skiftade runt hela veckan (det är faktiskt allt ganska roligt):
dag 1 –
”jag började detox efter en helg med att dricka och äta dålig mat (tack, Cinco De Mayo). Morgonen gick bra men magen började Morra runt 11: 30. Slurped upp 60 kalorier K & F runt 12. 1: 30pm hade liten hunger, men jag mår bra … sover: hunger kommer tillbaka stark rätt som jag försöker somna.”
dag 2 –
” min första benbuljong mini snabbt., Jag gjorde alternativ två-5 koppar benbuljong och en smoothie klockan 19: 00. Jag var inte hungrig, men det var definitivt en kamp för att undvika livsmedel som jag kunde tugga och jag var extatisk att dricka en smoothie av 7pm! Tack och lov allt jag gjorde idag var att gå och sträcka.”
dag 3 –
” lukten av mat dödar mig…förutspår idag att vara lite svårare på grund av kaloribegränsningar från de senaste två dagarna. Jag är på ett kafé i morse och lukten av frukost tacos gör att äta något svårt att motstå. Min mage morrade runt lunchen., Jag drack benbuljong och hungern gick bort … mer mage morrande idag än den 1: A snabbt. Det beror förmodligen på att jag i huvudsak carbo-laddade över helgen … verkligen kämpar med magen … riktigt freaking hungrig. Lustigt nog, jag har fortfarande mycket energi. Senare på natten hade jag definitivt ett kortare humör än normalt … förmodligen på grund av frustrationer runt att inte kunna äta.”
dag 4 –
” idag var min andra mini snabbt i veckan detta var sååååå otroligt svårt…jag har aldrig gjort två fasta på en vecka., Jag sprang också för 15-20 minuter på kvällen och det var en fruktansvärd idea…it jag blev väldigt hungrig. Jag hade en smoothie i slutet av natten som jag skulle, men det var inte tillräckligt satiating. Jag hade också lite kryddad kyckling stekt i kokosolja + 2 skivor bacon…som höll mig över. Nästa vecka ska jag försöka att inte göra två mini fastar med bara en dag däremellan. Det var sååå hårt och gjorde mig sååå hungrig! Jag skjuter förmodligen för måndag & torsdag eller tisdag och fredag.,”
dag 5 –
” Jag känner mig faktiskt ganska bra…jag har en enklare tid att lyckas med denna utmaning i vissa typer av miljöer.”
dag 6 –
” Jag sov bra och det var en riktigt produktiv idag. Jag känner mig bara renare. Mitt sinne är tomt på all dimma.”
dag 7 –
” Jag försökte göra en mini snabbt idag, men var fortfarande ravenous från 6-mils kör dagen innan. Jag gjorde det till 4: 30pm, så ungefär en 19 hr snabb. Jag märkte att jag längtade efter mat fylld med C-vitamin, så jag åt gyllene bär och surkål. Jag åt också en hel påse plantain chips. Lol., det, men åtminstone att du kan lära oss av våra misstag, om du vill hålla hungern borta:
- inte fasta två dagar i rad och lämna två dagar mellan fasta dagar
- inte springa 6 km och räknar med att kunna göra en snabb följande dag, du behöver helt enkelt mer återhämtning bränsle än vad du kan få från ett ben buljong detox fasta dagen
- inte fort på dagarna när du är tänkt att vara super social, eftersom det gör det verkligen svårt att stå emot att äta när alla runt omkring dig gör det
Väga-ins + Hur Våra Kläder som Passar på detta Ben Buljong Detox
kom vi upp i varje dag?, Fan nej, det är bara att be om problem på en mental / emotionell nivå. Dessutom rekommenderar Dr Kellyann att du undviker att göra det här. Men vi vägde på dag 1, liksom på dag 7.
på dag 1 skrev jag följande:
”min vikt är 140lbs…jag är på min period och känner mig krampig och uppblåst…”
omvänt, på dag 7 skrev jag detta:
”skalan läste tillbaka 135lbs! Det är 5lbs ner i 7 dagar, jag visste att skalan hade stigit åtminstone några pounds.My kläderna passar sååå mycket bättre! Särskilt vid avfallet!, Hurra!”
Jack upplevde också mycket framgång i den här domänen .
på dag 1 skrev han följande:
” det är 1: A BB Fast Day. Invägning: 162lbs.”
på dag 5 skrev han det här:
”Jag känner att min kropp anpassar sig till den nya kosten. Mina kläder känns väldigt lösa, speciellt mina byxor!”
slutligen, på dag 7 skrev han detta:
”min sista invägning efter 7 dagar var 159lbs (före mitt fotbollsmatch)., Så jag förlorade 3lbs och jag märker en smalare kroppsbyggnad.”
benbuljong Detox oväntade resultat + fester!
dr Kellyann Petrucci gjorde ett bra jobb i sin bok ger oss en heads up på vad vi kan förvänta oss. Men vi råkade också märka några unika saker som vi definitivt inte förväntade oss. Vissa var inte så bra, men de flesta av dem var faktiskt fantastiska och helt värt att fira! De bästa dök upp mellan dagarna 4-7-
”åt chipotle…efter lunch var dåliga nyheter., Chipotle sås kommer inte att användas igen: / strikta dietbegränsningar denna vecka tillåter mig att identifiera problematiska livsmedel…”
” märkte lite förstoppning efter fasta dagar.”
” energinivåer är bra, inte känner sig trött alls. känn en känsla av klarhet idag. Produktiviteten verkar upp.”
” Jag är fortfarande knackar ut arbete Grejer…WTF?! Jag tänkte att jag skulle sova just nu. Jag brukar börja falla sönder arbetsvis runt 18: 00, men fortfarande få saker gjorda.”
” spelade 90 minuter i en konkurrenskraftig fotbollsmatch., var lite orolig för prestanda eftersom jag brukar lita på kolhydrater och glukos för att driva igenom en lång övning som denna. Överraskande, ingen förändring i prestanda. kände sig mer fokuserad och lugn under spelets gång.”
” så förlorade 3lbs och märker en … smalare kroppsbyggnad!”
” det är 5lbs ner i 7 dagar …mina kläder passar soooo mycket bättre!”
Jag kommer inte att ljuga, mellan oss tre är det klart att de första 7 dagarna har varit lite av en berg-och dalbana, men vi är alla överens om att fördelarna definitivt uppväger (pun avsedd) negativen.,
Delfina är den Pigg hälsa tränare, recept utvecklare och alternativ hälsa bloggare bakom kod till Wellness. Hon tror att riktig mat ska smaka bra + göra bra för kroppen så att övervinna kampen med vikt, sockerbehov och hormonbalans är framgångsrik och hållbar. Hennes recept är roliga, enkla, läckra och flippin’ awesome! När hon inte är i ”kitchen-experimenter” eller ”food-photographer” – läget, tycker hon om att lära Yoga Tune Up®, sjunga på toppen av hennes lungor med fönstren rullade ner och gå barfota., Du kan släppa henne en rad på Facebook och få massor av #eatmovethink inspiration på Instagram + Pinterest. Sträck ut! Hon är super vänlig och vill höra från dig
Lämna ett svar