Allezà…. | Alsace – översikt | Les vins d ’ Alsace | huvudsakliga turistattraktioner | Alsace – på engelska |
Alsace ärregionen i Frankrike med germanska rötter., Det är en region som ligger på den vänstra stranden av Rhen, mellan denna flod som gränsar till Tyskland, och Vosges intervallet. I norr och öster gränsar den till den tyska gränsen, i söder gränsar den till Schweiz och i väster gränsar den till Lorraine och Franche-Comté.Alsace brukade vara en del av den tyskspråkiga sektorn på den europeiska kontinenten, och idag talas Alsace ofta på gatan; Alsace är en regional variation av det tyska språket, som liknar det språk som talas i tyskspråkiga Schweiz., De flesta Alsater förstår sitt språkregional..
under de senaste två århundradena har Alsace upplevt en historia av förändring, från Tyskland till Frankrike och vice versa.Bifogat till Tyskland mellan 1870 och 1919,en nyckelperiod i utvecklingen av moderna samhällen, skapades modern Alsace delvis på tyska modeller, vilket förklarar varför regionen skiljer sig från andra franska regioner i många detaljer., Till exempel är
i hjärtat av gamla Strasbourg
fredag en allmän helgdag, och lånen betalas av staten. Tåg kör till höger i Alsace-till skillnad från resten av Frankrike!
när det gäller arkitektoniskt arv är Alsace en del av den germanska zonen: dess gamla städer och byar,med sina korsvirkeshus, målade i blått, rosa,gult eller till och med grönt, skiljer sig tydligt från andra regioner i Frankrike. Den regionala huvudstaden, Strasbourg, har atmosfären i en centraleuropeisk stad., Ekonomiskt sett har Strasbourg ochregionen alltid integrerats i Rhendalen-den viktigaste nord-syd-handelskorridoren i den gamla kontinentens historia. Följaktligen har deras verksamhet och deras välstånd alltid varit lika beroende av deras integration i Rhen-området som på deras förbindelser med andra regioner i Frankrike.
Alsacene har bara två avdelningar, Bas Rhin (67), huvudstad Strasbourg och Haut Rhin(68), huvudstad Colmar. Den största staden i Haut-Rhin är dock Mulhouse, ett stort industriellt och kommersiellt centrum., De två Alsaceavdelningarna består av en bördig slätt i öst-Rhendalen-och en del av lågberget i öst, Vosges.
Strasbourgfigurer bland de vackraste städerna i Frankrike; dess historiska centrum, där dess magnifika gotiska katedralen i rosa sandsten sitter, är en av de mest besökta katedralerna i Frankrike. Med sina korsvirkeshus och dess ”Winstub” (vinbarer) är det gamla distriktet PetitFrance, på de sjuka, väl värt ett besök., Höjdpunkten i Strasbourgs turistår, den tysk-inspirerade julmässan lockar många besökare. Mer allmänt, med tanke på dess läge och dess roll som säte för Europaparlamentet, lockar staden Strasbourg ett stort antal internationella besökare.
Les Vins d ’Alsace
Levin d’ Alsace är känd över hela världen, och Vinodling är en av de viktigaste ekonomiska verksamheterna i regionen., Den alsassiska vinbyn upptar de låga sluttningarna av Vosges, mellan berg och slätter, och alsassiska vinbyar är särskilt kända för sina traditionella hus med colombages.. Bland de mest kända byarna i Alsace finns Obernai, Eguisheim, Riquewihr, Kaysersberg och Turckheim. Bland dessa byar rankas Eguisheim och briquewihr bland de ”vackraste byarna i Frankrike”, och därför tenderar de att locka mycket många turister under säsongen och under helgerna., De är verkligen mycket vackra byar som är typiska för Alsace, men för att undvika massorna av de stora dagarna, kan vi föredra andra lika vackra byar, som ligger längs den Alsace vinvägen; två ganska autentiska byar nära ColmarsontTurckheim och Niedermorschwihr.
de flesta Alsaciska vinerna är vita viner, i den germanska traditionen; bland de mest namngivna och mest vinifierade druvsorterna är Sylvaner, Riesling och thewurtzraminer, druvsorter som inte används någon annanstans i Frankrike, men i många vinodlingar i Tyskland. För vardagliga viner används edelzwicker eller lesylvaner; för finare viner speciellt Riesling eller leGewurtzraminer. De bästa vinerna i Alsace är” Grand Cru ” viner och sen skörd viner, som är utmärkta inapéritif.,
andra Alsace regionala specialiteter: Alsace är också känt för sin öl(som Kronenbourg eller en regional favorit,meteor), dess surkål(Surkål på tyska), liksom för Flammekueche, eller ”tarteflambée”, en typ av pizza utan Tomater, baserat på grädde, ost, skinka och champinjoner.I motsats till populär tro används ordet flambé inte som med andra ”flambé” – rätter, men eftersom Flammekueche traditionellt kokas i en ugn nära flammorna.
tillgång:
av TGV från Paris Gare De L ’ Est, eller från Lyon., Med motorväg från Paris, eller från Nederländerna eller från Tyskland. Strasbourg ligger cirka tio kilometer från den tyska gränsen. Huvudregional flygplats: EuroairportBâle-Mulhouse-Fribourg..
Lämna ett svar